第86节（2 / 2）

萝卜酿入锅蒸的时候，苏阳就开始着手于孔雀开屏鱼的制作。

这道菜制作起来其实不复杂，最难的地方就是调味以及刀解。

苏阳刀解乌头鱼的时候，所有人都把目光汇聚了过来。

也不知道他怎么划拉的，大家就看到左一刀、右一刀，然后一整条鱼就变成了一块块鱼块，整齐的摆在了圆盘之中，最神奇的时候，这些鱼块的最上方，还连接着一丝丝的鱼皮，换言之，这些鱼块是一个整体。

“厉害！”

黄垒竖起了一根大拇指，已经足以表示他的心情了。

“这刀工，太厉害了吧！苏阳，你是不是可以切豆腐啊？”

“还行吧。”

苏阳没有直接回答，对于外界来说，文思豆腐这道菜最难的是刀工，但苏阳却知道，这道菜最难的是汤头，真要说刀工有多难，也就那样。

刀解乌头鱼之后，苏阳把之前浸泡鱼的调料倒了一点在盘中，然后撒上辣椒。

正好，萝卜酿出炉，换上了孔雀开屏鱼。

萝卜酿放到一旁等待，可能等到开席的时候会有一点点凉，但这也是没办法的，主要还是工具有限，不然把两道菜一起蒸，控制好时间，就相当完美了。

孔雀开屏鱼上锅，苏阳就开始制作自己的最后一道菜水煮肉片了。

这道属于家常菜中的家常菜，制作起来没什么麻烦的，重点无非一个是火候，一个是芡，掌握好了，谁都可以做好这道菜。

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正文 第七十三章 颜值派演员，是不打嗝的（第三更，求订阅！求收藏！）

九加四，正正十三人，把整个竹塌，围得满满当当的。

男士一人一罐啤酒，女士则一人一罐可乐。

何老师率先举杯“来，首先，让我们敬一下我们今天的首席大厨黄老师，以及次席大厨苏阳。”

“吼！”

“感谢感谢！”

所有人一起举杯，现场从未有过的热烈。

“然后，感谢一下大家，今天这么辛辛苦苦。”何老师举着举杯，大声说道“我们今天，一共摘到了四千两百三十五颗玉米，超额完成了预定目标。”

“厉害！”

“一个字牛逼！”