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第42节(2 / 2)

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对于这外甥,越来越喜欢。

办事越来越圆滑了。

杨刚提着肉,近了隔壁院子。

不少人都看着提着肉跟酒的他。

一脸羡慕。

纷纷议论这是谁家亲戚。

看到杨刚走到后面的小院子的时候,不由摇头。

那后院的老头子,脾气怪,没几个人喜欢。

“小子,你居然舍得出现!”

关大爷正坐在一张竹椅上。

前面摆着一个紫砂壶,不时地往嘴里滋一口。

“这不刚忙完,就赶紧来给您老请安了嘛!”

杨刚笑着说道。

把手里的肉跟酒往上提了提。

“关大爷,我们厂今天分肉,给您老送点来。”

“我们很熟?”

关大爷态度很不友好。

杨刚差点就骂出来了。

好歹,从自己这里倒腾过肉票跟罐头吧?

“你小子眼里,也就只有吃的!好宝贝多了去呢。跟我进屋。

关大爷只是瞟了一眼那刀起码两斤的肉。

往房间走了进去。

拿出一些老物件儿,开着一个个讲解起来。

什么年代,什么地方产的,如何分辨真假等等……

杨刚本就准备跟老头学这个。

也不管拜师没拜师,认真听起来。

崇阳门税官后人,家里几代收藏这些老物件。

从小耳濡目染,说起来,让人听得入神。

“老爷子,您先歇会儿,喝口茶润润嗓子,我去把饭弄上,

晚上咱爷两喝两盅。”

关老头好酒。

恰好杨刚手里有酒。

虽然不知道为什么倔老头非得拉着自己学这些,反正自己想学啊

杨刚到外面洗了肉,切成丁。

然后做红烧肉。

“你那二锅头放一边,爷这洋河大曲,那可是存了四十年!”

杨刚做好菜后,准备倒酒。

那二锅头也是签到得来的。

显然,老爷子瞧不上这酒。

随后从柜子里摸出一个小陶罐。

里面最多能装一斤酒。

刚打开,酒香四溢。

“小子,没想到你居然有这么好的手艺?”

关大爷吃着杨刚烧出来的红烧肉,睁大了眼睛。

“入口软糯,没有肥肉的油腻,即使当年御厨,也不过如此啊!”

关老头有些震惊。

平时根本就没听说过杨刚做饭。

“关大爷,您可得给我保密!我懒,要是传出去,得天天做饭啊,

我们院子里有个厨师呢

杨刚说道。

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