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“等等!”司炎突然叫道。
周晴停下脚步。
“我这里有开水,还有一个从来没有用过的杯子,你让丽丽先把药吃了。”
周晴点了点头。
第54章 鸡柳试吃 看病
转眼间, 又到了周末。
这一次,周晴轻车熟路,来到了小巷。
然后, 她把从王老板那里买来的二斤鸡柳,按照上次炸的方式用油炸了。
在炸的过程中,周晴注意到了盐的控制。
等到出锅之后, 果然味道比上次好了许多。
上次,她请了杨丽丽和李媛媛,而这次, 她打算请二花和王路尝尝。
到了晚饭时分, 她把那包鸡柳带到了食堂里。
端着餐盘,周晴来到二花面前,然后, 她坐了下来,把手里的塑料袋放在桌子上:“二花, 请你品尝个新鲜东西。”
二花抬头一看:“炸鸡肉?”
“可以这么说!”周晴微笑道。
“这个菜食堂里还真的没有做过, 我来尝一尝。”
二花用筷子夹起一块鸡柳, 放进嘴里一品尝, 登时连连叫好。
“好吃, 真好吃啊, 周晴,你是怎么做出来的?”
周晴抿嘴一笑:“只要舍得放油就好。”
二花一口气了大半袋子:“这太好吃了, 可惜我之前吃了许多饭,不然我能全部吃完。”
周晴就问:“二花,你觉得,食堂里腰是有做这个的,会不会大家都喜欢打这个?”
“那肯定的啊, 油水又足,味道又香,又是从来没吃过的。对了周晴,你是怎么把这鸡肉炸得又嫩又滑的。”二花好奇地问。
周晴笑道:“配方保密!”
然后,她就站起身来,拎起袋子,端着餐盘,来到了王路面前。
王路一怔:“周晴,你给我送吃的啊?”
“是啊,炸鸡柳,你尝尝?”
王路伸出筷子,夹起一块鸡柳,放进嘴里,随即就夸道:“你别说,还真好吃呢!”
“你觉得,这鸡柳跟食堂里的其他菜比起来,怎么样?”
王路老老实实地说:“香,嫩,还有,油多,食堂里的菜,没有那么多的油。”
周晴知道,这个年代,人们的生活普遍不富裕,平时吃饭都舍不得用太多油,包括食堂里吃饭,油也用得不多。
所以,一道菜舍得用油,就会深受人们的欢迎。
见自己的实验已经成功,周晴非常满意。
当然,细节上还有待推敲,可是,基本上这道菜是可以作为自己承包食堂创业的主打菜系了。
想到这里,周晴就决定晚上下班后,到厂里的人事部问一问,承包食堂的报名流程是怎么样的,承包费需要多少钱。
她三口两口吃完饭,回宿舍休息到两点多,就去了厂里的人事部。
因为她是小组长,所以可以迟一点上班,而这个点,也就是人事部刚上班的时候。
人事部里办公的是一个小姑娘,正在整理桌子上的文件。
周晴伸手敲了敲虚掩的房门。
小姑娘抬起头:“请进。”
周晴走到她的办公桌前:“同志,我想问下,咱们厂食堂马上是要实现个人承包制了,是吗?”
小姑娘点了点头:“食堂门口不是有公告么?”
“可是,公告上没有说详细的承包方式。”
“那你想知道什么?”小姑娘问。
“我想知道承包的具体日期和费用。”
“食堂下个月改制,应该还有二十多天,现在报名还来得及,你好,报名费吗,一个摊位一千五百块。”小姑娘飞快地说。
周晴嗯了一声,道了声谢,然后就回了车间。
一路上,她在盘算着自己口袋里的钱。
截止到目前为止,她存了一千二百多块钱。
如果承包成功的话,除了承包费一千五之外,她还要置办相关的一些东西。
没有一千八,是打不住的。
下个月发工资,也不够。
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她最好找谁在借个至少三百块钱。
找谁借呢?
当然是杨丽丽了!
主意已定,她就安心工作,想着等到周末,送杨丽丽到司炎那里看病再说。
到了周末,她照例用自行车载着杨丽丽,来到江城军区总医院。
今天司炎比较忙,诊室里有好几个病人排队等候。
杨丽丽的腰已经好多了,自由行走不是问题,于是就道:“周晴,我们去外面的草坪边呆一会吧。”
周晴点了点头,两人一起来到了医院门诊楼前面的草坪上。
此时正值省下,不过,清晨的风很凉,且草坪边有很浓密的树荫,两人就在树荫底下的石凳子上坐下了。
杨丽丽就说:“司炎虽然年轻,可是医术真的很好,在江城算是小有名气了。”
“他这么年轻,医术为什么那么好呢?”周晴有些好奇。
“家学渊博呗。”杨丽丽一边伸手捶打着腰,一边说:“司炎的妈妈是中医世家出身,司炎的外公,在解放前可是江城最有名的中医了,解放前他外公开医馆的,治病救人无数,还救过我爷爷的命呢!”
周晴听了,忍不住咂舌:“那你们两家算是世交了。”
杨丽丽点了点头。
“那你和司炎还真是天生一对呢!”周晴开玩笑说。
杨丽丽摇了摇头:“我跟他不来电的,他喜欢的也绝不是我这样的。”
“丽丽,上次那个鸡柳,是我自己炸的。”周晴开始把话题转到借钱上。
“是吗?你去哪里炸的?咱们厂不许生火,我也没看见你炸啊?”杨丽丽吃惊地道。
“我在外面租了个小房子,准备了一些工具。”
“那,你炸这个鸡柳,是想下班后去外面的夜市摆摊卖吗?”
“不是,我是想承包厂里的食堂。”说到这里,周晴突然打了一个喷嚏。
“大夏天的,你怎么还感冒了?”杨丽丽有些好笑。
“应该是昨晚洗冷水澡,时间过长了。”
周晴感觉自己的鼻音有些重了。
杨丽丽就说:“那你炸鸡做什么?”
“厂里的食堂不是要改制了吗?我想承包一个摊位。”
杨丽丽笑道:“你组长干得那么好,不久就要高升了,怎么舍得离开车间?那可就没工资了。”
周晴说:“就是没做过生意,想做做。”
杨丽丽想了想:“做生意吗,还是不错的,解放前,江城可是出过很多大资本家,大富商呢。”
“可是,摊位承包费要一千五,我手里没那么多钱呢。”周晴拧起眉头说。
杨丽丽噗呲一笑:“我还以为是什么事呢,原来是这,说吧,你还差多少钱?”
周晴笑道:“还差五百。”
“我借给你,我后天回家吃晚饭,后天拿五百给你。”杨丽丽不假思索地说。
周晴嗯了一声。
心里有些感慨,在江城城,她也算是有了两个朋友了。
她知道,如果是问李媛媛借,李媛媛也会借的。
只不过,李媛媛家累太重了,家里好几个弟弟妹妹,每月的工资大部分都贴补给了家里。
虽然知道杨丽丽会借钱在意料之中,可是周晴的心里还是暖乎乎的。
过了一会,两人回到了司炎的诊室。
诊室里的人都已经走光了,司炎一个人独自在诊室里写着什么。
见两人回来了,他就放下笔,微笑道:我还以为你们要换医院了呢。“
“哪里,你司大夫医术那么高,江城除了你,我还能找谁?”杨丽丽嬉皮笑脸地说。
司炎哼了一声:“可好些了没?”
“好多了,不过,上次有人给我送了一盒滋补的药,我吃了以后,感觉好像加重了。”
“药呢?带来了吗?给我看看。”司炎道。
“嗯嗯,药在包里,哎呦,周晴,我的包呢?”杨丽丽咋咋呼呼地说。
“好像丢在草坪那里了,你等着,我替你去拿。”周晴转身跑了出去。
到了草坪边的树林里,她一眼就看见杨丽丽的包放在石凳上。
她就上前拿起了包,回到了诊室。
杨丽丽躺在床上,正在接收司炎给她推拿。
周晴就说:“丽丽,这包幸亏没丢,你可真够粗心的。”
“包里那盒药,帮我拿出来给司炎。”杨丽丽说。
周晴依言,从包里取出一个深紫色的药盒,然后放在了司炎的办公桌上。
推拿结束后,司炎回到办公桌前,拿起那盒药看了看。
随即就说:“这药以后别吃了,对你的病有影响的。”
杨丽丽点了点头。
司炎又问:“上次给你开的药吃完了吗?”
杨丽丽说:“不多了,要不你再给我开点吧。”
司炎点了点头,拿起笔就刷刷写了一张处方,递给了杨丽丽。
随后,他又打开自己的抽屉,拿出了一盒药,又递给了杨丽丽。
杨丽丽看了药一眼,惊讶地说:“司炎,这是感冒药啊!你怎么给了我一盒感冒药?”
“不是给你的,周晴不是感冒了吗。”司炎头也不抬地说。
周晴一惊!
这司炎,不愧是医生,自己只是鼻音有点重,立刻就知道自己感冒了。
杨丽丽也很惊奇:“司炎,你现在那么细心了,到底是专业的医生啊!”
司炎笑了笑:“你回去不要乱吃东西,还有周晴,要多喝水,不要吃油腻的东西。”
两人出了医院,周晴看了看手里的那盒药。
那是一盒中成药,上辈子没有见过这种药。
“司炎给你的药,你就放心吃吧,他祖上可是几代神医,他的药肯定比一般人的药要好!”杨丽丽说。
第55章 升职 司炎的小心思
回到宿舍, 周晴就倒了开水,把药给吃了。
然后,她躺在凉席上睡了一夜, 第二天早上醒来,只觉得神清气爽,看来这药的效果还真是挺好的。
到了车间, 还没有开始工作,刘主任就又笑眯眯地跑来对她说:“周晴啊,汤厂长叫你去他办公室一趟。”
周晴一怔, 不是吧, 怎么又找自己,莫非又是看服装款式的?
不能够啊!这上周才看过服装的款式呢。
带着疑惑,周晴来到了汤厂长的办公室。
这一次, 两人已经相当熟悉了。
见她来了,汤厂长就笑道:“周晴, 上周那两张服装的款式图, 我让人赶工制作了一批, 投放进了本地市场, 你猜怎
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么着?”
“怎么着?”周晴忙问。
“三天之内, 一千件衣服销售一空!”汤厂长哈哈笑道。
周晴又惊又喜, 忙问:“那,是哪个档次的?”
“是低端档次, 布料虽然普通,可是做工好,款式新,果然大受欢迎啊!”
周晴抿嘴笑道:“是的,大众买衣服, 主要还是看款式。”
“周晴,你是哪里人?”汤厂长突然问。
“我是外省的乡下人。”周晴随口道。
“可是,我看你根本不像是偏僻地方长大的。”汤厂长深思道。
周晴没有回答。
汤厂长又道:“你管理工人的手段,以及对服装款式的建议,都说明你的见识根本不是乡下人。”
“厂长,你想多了,我不过就是随便想到的,这些都没什么稀奇的。”
“周晴,最近,我们厂决定新增五个车间,也就是说。需要从小组长里选出五个人来担任车间主任的岗位。
周晴没有说话,她静静地等着汤厂长把话说下去。
“周晴,你愿意当这个车间主任吗?”
虽然事先早有预料,可是,汤厂长真的把这话说出来的时候,周晴心里还是一阵激动。
上辈子,周晴看过不少穿越小说。
那些女主大多穿成后妃公主,或者富贵人家。
就算是跟她一样穿越到六七十年代,或者八九十年代,人家也是高干子弟,或者凭借信息差人生逆袭取得巨大成功。
可是,她自己的这场穿越,却是凭借着勤劳和汗水,一点一点积累起来的结果。
所以,哪怕是车间主任这样普通的中层领导岗位,也足以令她感觉到成功的喜悦。
见汤厂长还在等待她的答案,周晴就缓缓道:“谢谢厂长的器重和美意,只是,我怕我难以胜任这么重要的岗位,所以,您还是找别人吧。”
见她这样拒绝,汤厂长不由得有些奇怪。
他就问:“升职加薪难道不好吗?你为什么要拒绝呢?”
周晴犹豫了一下,一时不知该怎么回答他的话。
“你是不是舍不得离开原来的车间?如果是这样的话,我可以让你留原来的车间。
见他这样说,周晴不由得有些感动。
她低声说:“厂长,我已经报名承包食堂的摊位了。”
“做生意?“汤厂长一愣。
随即他又说:“周晴啊,做生意和做管理是两码事呢,你是个做管理的好材料,为什么要改行去做生意呢?”
周晴想了一想:“做生意更自由点吧。“
汤厂长就说:“错了,做生意的钱更多些。”
周晴微微一笑,算是默认了汤厂长的话。
“说实话,我前段时间,也想过辞职下海做生意来的。”汤厂长打开了话匣子。
“不是吧,你已经贵为厂长了。”周晴有些难以置信。
“厂长也只是拿死工资的,这个时代,国家每年都出不少新政策。这个时候经商,应该是个好时候。”汤厂长感慨地说。
周晴点了点头:“是的,要想致富的话,这的确是最好的时代,到处都是机会。”
“看来,你也很关注当下的国家政策?”汤厂长深思着说。
周晴说:“现在社会发展那么迅速,不跟上政策哪里行呢。”
“主要是现代社会的风向变了,以前是以穷为荣,谁穷谁光荣,可是现在开始鼓励我们挣钱了。” 汤厂长吸了一口手里的烟。
“我从来没有觉得穷光荣过,我觉得穷是可耻的,因为穷代表着懒惰和不思进取。” 周晴脱口而出。
汤厂长点了点头:“不错,你知道吗?周晴,我家里也是农民家庭,我父母生了我们兄弟姐妹八个,我是从小就吃不饱饭的。”、
周晴有些意外地看了汤厂长一眼,她没想到,厂长会跟自己说这个。
汤厂长也意识到自己失言了。
于是,他立刻转移了话题:“周晴,我有时候,也想自己辞职去开一个服装厂!”
“你有管理服装厂的丰富经验,是可以自己开厂创业的。”周晴轻声道。
汤厂长狠狠吸了一口烟:“这是后话了,我现在可没有钱!”
说完,两人都笑了起来。
“你承包食堂,打算做什么菜?”汤厂长挑起了话题。
“炸鸡柳!”周晴笑道。
“这个我还没有听说过,到时候我一定去品尝!”
“”怎么,您也在食堂里吃饭?”周晴好奇地问,她可是从来就可没有在食堂里看见过汤厂长。
“我都是打了饭,去办公室吃的!”汤厂长笑道。
“我只是提交了承包申请而已,我还不知道能不能申请得上呢。”
汤厂长笑道:“肯定能,因为据我所知,报名的人不多,摊位都未必能完全租出去。”
周晴嗯了一声,起身告辞。
一周后,她又陪着杨丽丽,去了江城军区总医院。
到了司炎的诊室,发现屋子里又是满满一屋子人。
两人无法,只得又去草坪边的树荫底下溜达去了。
过了好一会,杨丽丽就说:“司炎该闲下来了,咱们现在就回去。”
说完,两人就一起回到了司炎的诊室。
果然,屋里已经没有人了。
“司炎,赶紧帮我看看吧!”杨丽丽说着,就要往床上躺。
“别|——先别——丽丽,我有个紧急会议,需要现在就去开会,你们两在这里等我一会,或者去外面转转也行,外面的喷泉还是挺好看的。”
说完,他就站起身来,出了门。
两人无奈,只得又去医院逛了一圈。
感觉时间差不多了,于是又回到诊室,却见诊室里空无一人。
杨丽丽不觉有些奇怪,怎么会这样呢,这都几点了?
周晴看了看手腕上的手表:“四点半了!”
两人无奈,就坐在诊室里聊天。
一直等到了五点多一点,司炎才穿着白大褂匆匆走了进来。、
只见他满脸堆笑:“不好意思不好意思,让两位久等了,丽丽,来,躺下,我给你看看。”
杨丽丽便躺在了床上,司炎检查之后,又给她推拿。
“这次病情恢复得不错,再来推拿两个星期,就不用再来了。”司炎对杨丽丽说。
杨丽丽笑道:“我可不想再来了,这医院里消毒水的味道让人闻了就想吐。”
“对了,周晴的感冒怎么样了?好了吗?”司炎头也不抬,漫不经心地说。
“谢谢关心,当天晚上就好了!”周晴忙说。
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司炎嗯了一声,继续帮杨丽丽推拿。
推拿结束后,他抬起手腕看了看手表:“哎呦,都快六点了,我这可是耽误了你们不少时间啊!”
“没关系,你有会要开,也不能怪你!”杨丽丽笑道。
“要不,这样吧,现在也到了饭点了,干脆,我请你们吃个便饭吧。”司炎笑嘻嘻地道。
“那敢情好啊,难得能吃上你请的饭!”杨丽丽立刻赞成。
“你说的,好像我有多抠门一样!”司炎一边说,一边脱下了白大褂。
三人一路说说笑笑,来到了附近的一家饭馆。
此时正是晚饭时分,大厅里坐满了人,司炎就要了一个包厢。
三人落座,司炎就开始点菜。
“周晴,我和丽丽都是江城人,吃东西喜欢清淡的,我上次听说你是外省的,你们那喜欢吃什么口味?”司炎淡淡地道。
周晴就说:“我喜欢微辣一点的,谢谢!”
不一会,菜就陆陆续续端上桌来。
周晴定睛一看,却见是一些清淡菜系,还有四个微辣的菜,这司炎原来还挺会点菜。
“周晴,我敬你一杯,谢谢你这些天来陪我来医院。”杨丽丽酒杯。
“我是真没想到,你俩还能成为朋友。”司炎有些感慨道。
“怎么,你原本以我们不是朋友吗?”杨丽丽反问。
“你是个娇生惯养的大小姐,周晴一看就是个稳重踏实的,实在没想到,你两能处得来!”司炎拧开了一瓶汽水。
周晴笑道:“司炎,你干脆直接说我是个农村丫头就好了。”
“农村城市有区别吗,不都一个是年轻姑娘,我是说你俩性格不同。”司炎认真地道。
“司炎,你又学中医,又学西医,我听说学医需要很多年才能学成,你才二十多岁,怎么能学成的呢?”周晴好奇地说。
“中医是打小跟家人学了点皮毛,西医是正儿八经念书学的。”司炎说着,就把一碟子辣子鸡丁推到了周晴面前,轻声道:“你看看这个菜,符合不符合你的口味。”
第56章 承包成功 打赌
不知不觉, 时间就到了承包结果公布的日子。
这天,周晴还是有点紧张,所以, 她特意比以前早起,去食堂里打饭的时间也比以往早了一些。
来到食堂的门口,却没有看见告示。
心里不由得有些失落, 进了食堂,打了两个肉包子,一碗小米粥之后, 她慢慢地吃着, 也没有等李媛媛和杨丽丽。
一时,这两人也来了,三个人一起吃完了早饭, 再出食堂的时候,周晴又看了食堂大门一眼, 结果大门上还是空空的, 啥告示也没贴。
哎, 这结果怎么还没有公布出来呢!
回到车间, 周晴打起精神, 又开始了忙碌的工作。
她想, 大概是今天不公布了吧。
到了中午,刘主任特意留下她, 在办公室里商量了一点事情。
过了好一会,她才去食堂吃饭。
走出车间,快到食堂的时候,远远的,周晴就看见大门口围了许多人。
周晴精神一振, 立刻快步上前,拨开人群,上前读那告示。
却见告示上,赫然排列着食堂改制承包摊位成功的各摊主的名单。
自己的名字,就在中间第二排。
这下,周晴才放下心来。
她走进食堂,打了饭菜,却见王翠翠端着餐盘坐到了她面前:“周晴啊。你承包食堂的摊位了?”
“”是啊!“
“那你打算卖菜?卖什么菜啊?”王翠翠好奇地问。
“”炸鸡柳啊,我之前不是给你吃过了吗?”
王翠翠瞪大了眼镜。
整个下午,周晴那个组的工人们,都在议论纷纷。
“天啦,真没想到,周晴居然会不干组长,跑去卖菜!”
“她不是不干组长,是不干车间主任啊!听说,汤厂长早就找她谈过话了!要升她做车间主任,可是她自己硬是不干!”
“她怎么会那么傻?放着官儿不当,去卖菜?卖菜能挣几个钱啊!”
“就是就是,食堂里那么多窗口,那么多摊位,能有多少人花钱打菜吃啊!”
听著这些议论,周晴一直没有吭声。
食堂改制之后,工人们的工资增加了餐补这一项,每月二十元,这在八十年代,已经是一笔不小的数字,足够员工吃饱吃好了。
这个时候,拼的,就是服务态度和菜的味道了。
周晴有信心把这个摊位做好。
今天已经是二十九号了,明天再上一天班,就可以正式入驻食堂了。
想到这里,她认真地填写着手上的报表。交接工作是老早就准备好了的,事先也跟刘主任说了,她走后,李媛媛将接替她为小组长。
对此,周晴是打心底里高兴的,李媛媛能力不差,应该是可以胜任这份工作的。
一天后,她跟李媛媛交接了所有的工作,然后,就去食堂报道了。
食堂里的后勤人员发了两套雪白的制服以及两个雪白的厨师帽给她。
然后,人家告诉她,5号窗口后面的摊位就是她的。
食堂里有配套的大餐盘,锅碗瓢盆都是统一的,她们自己需要备办的,就是各种食材。
周晴来到自己的摊位前,先是用抹布将摊位上的一切器具清洗擦拭得干干净净,然后,她就骑着从杨丽丽那里借来的自行车,去备办食材。
杨丽丽跟她说了,她的自行车,自己尽管骑。
不过,周晴也没打算骑多久,等过一两个月,自己的资金回来了一些,就去买一辆新自行车。
毕竟杨丽丽自己也要经常骑车回家,没有车也挺不方便的。
她骑车来到了隔壁的粮油店,买了两大通菜籽油,又买了食盐淀粉五香粉之类的必备物品。
将这些用自行车驼回食堂之后,她又骑车来到王老板的卤味店,买了五斤鸡胸肉。
毕竟是第一天开门做生意,心里没底,还是少买点为妙。
王老板见她买了五斤鸡胸肉,就笑道:“怎么,周晴,你今天正式开业了?”
“今天准备准备,明天就开业。”周晴笑嘻嘻地说。
“好好干,不要小看了这些小本生意,俗话说得好,民以食为天,这小吃生意做好了,可挣钱了。”王老板以鼓励的语气对她说。
周晴嗯了一声,想起王老板家世世代代都是做小吃的,于是就问:“王老板,你做生意可有什么秘诀传授给我?”
“其实,也没什么秘诀……”王老板想了一想:“做吃的么,首先味道要过关,还有,一定要干净卫生,再有,就是你要有耐心,千万不要对
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任何客人不耐烦。”
周晴点了点头:“是的,卫生加质量加服务态度,就等于成功,谢谢你王老板。”
她拎着那袋鸡胸肉,走出了王记卤味店,将袋子挂在了自行车龙头上,一路骑回了东风服装厂。
抬手看了看手腕上的电子表,这才上午七点四十,离开工还早着呢,于是她就决定回宿舍休息一会。
今天,是厂里的食堂第一天改制,因为厂里有上万的工人要吃饭,所以,几个食堂是轮流改制的。
所以,她们的早饭都是在另外一个食堂吃的。
周晴早上起来忙着去备办物品,一直没吃饭,此时就决定饥肠辘辘,于是决定去最近的一个食堂吃点早饭。
她去了食堂,打了两根油条,一碗豆浆,找了个临窗的位置慢慢吃着喝着。
这时候,她看见李媛媛突然走了过来。
这才意识到今天是周末,大家都不用上班。
“周晴,你才吃啊?”李媛媛在她面前坐了下来。
“上街准备出摊用的东西。”周晴咬了一口油条。
“你是不知道啊,昨天到今天,咱们组里的人都在议论你呢。”
“议论我什么?”周晴抬头问。
“有人说你干这个肯定能发财,因为你干小组长都干得有声有色。”
周晴抿嘴一笑:“我也是摸石头过河,没那个信心。”
“还有另外一种说法呢。”李媛媛接着道。
“说你那个炸鸡柳,人家听都没听说过,估计卖不出去,说什么的都有。”
周晴低头喝了一口豆浆。
这个食堂的豆浆做得很稀,就像清水一样能照出人的影子。
“后来,争论的人就分成了两派。”李媛媛笑道。
“嗯,一派是看好我的,一派是认为我肯定挣不到钱的。”周晴笑道。
“是的,其中,二花还跟胡月打起了赌,赌十块钱!看看你一个月后到底会不会收摊。”
听了这话,周晴有些乐了。
这些人也太有意思了,八卦也就算了,可是居然拿自己的事情打起了赌,这也太关注自己了。
大概,是厂里的工作太单调太枯燥了吧。
所以,才会导致她们对别人的事情那么上心。
周晴记得,无论是上辈子还是这辈子,都是村里的七大姑八大姨,都是以八卦是非为精神食粮的。
心理学家还做过相关研究,说喜欢八卦的人,很少人得抑郁症。
她大学的时候选修过心理学,虽说她没有在自己的心理学教科书上看到过这句话,也没有听自己的心理学教授说过这句话。可是,她坚信,这句话是有一定的科学道理的。
喜欢围观别人的生活,本身就是对生活的一种热爱吧。
总比对什么事情都提不起兴趣的强,一个人要是对世界上的一切事物都没了兴趣,那她离抑郁也就不远了。
所以,她们喜欢关注,就让她们关注呗。
也不少自己一块肉,自己还可以随时让李媛媛跟进报道销售情况,就当给她们枯燥单调的生活送点娱乐吧。
想到这里,她就笑道:“我今天买了二斤鸡胸肉,打算中午就炸,如果中午能卖完,这个月的销量肯定是不错的。”
“好,如果你中午卖完了,就跟我说一声,我告诉她们去!”李媛媛也是一脸的看热闹不嫌事儿大。
周晴嘿嘿一笑,点了点头。
两人又坐在那里闲聊了一会,周晴抬起手腕看了看表,见时间差不多了,就直接去了她们车间的那个食堂。
回到食堂以后,她就开始起锅烧油。
这个年代,食堂用的都是煤球,是不存在什么煤气天然气之类的。
事先,周晴早已换好了煤,封了炉子等待中午,现在,只需要把炉子打开,等了一会,锅就热了。
花了半个小时的时间,将鸡胸肉切成鸡柳,再撒上五香粉和水淀粉,拌进食盐,再倒上黄酒腌制着。
然后,她就倒了半桶油放进锅里烧着,开始打量自己的左邻右舍。
她发现,之前因为拉帮结派搞自己,被刘主任调到食堂里上班的王红,居然也承包了一个摊位。
而且王红的摊位就在自己的左边。
只见她正低了头,在桌子上切桌五花肉,看样子,应该是做红烧肉的,因为她的桌子上除了五花肉之外,再没其他菜。
而周晴的右边,也是她们车间的一个女工,大约二十多岁的一个黑黑瘦瘦的年轻姑娘,这姑娘也在低头切菜,不过,她桌子上的菜盆里,堆的是满满的茄子丝和萝卜丝,原来她是卖素菜哦对。
嗯,现在厂里很多人的原生家庭都很贫困,大部分时候,为了省钱,还是会打素菜。而且,年轻姑娘们也都爱吃蔬菜。
第57章 遇见困难 王红的嘲笑
周晴把自己那个大脸盆里的二斤鸡胸肉缓缓地放进油锅里, 慢慢地炸着。
待到油锅里的鸡柳炸到金黄色的时候,再慢慢捞出来,放进不锈钢的大餐盘里。
二斤鸡胸肉, 也就大半个餐盘。食堂里给她发了三个大餐盘,她今天连一个都没装满。
这鸡胸肉,她的定价是五毛钱一份。
一份有好大一勺, 绝对够吃的了。
之前,周晴仔细核算过成本。
一斤鸡胸肉,她可以卖三份, 就是一块五毛钱毛利。
鸡胸肉是八毛钱一斤买的, 用油加上淀粉五香粉之类的,大约三毛钱成本。
因为菜籽油七毛钱一斤,而一斤菜籽油足以炸出至少五斤鸡胸肉, 这样一算,油的陈本是一毛多钱, 其余黄酒调料加在一起, 就是三毛钱。
这样一算, 卖掉一斤炸鸡胸肉, 可以赚四毛钱。
自己一天可以炸中午晚上两顿饭。
如果这二斤鸡胸肉中午都卖完的话, 能挣八毛钱。
晚上再炸二斤, 一天就能挣一块六毛钱。
如果每天都在卖这么多,一个月五十多块钱的利润, 虽然能养自己,可是,跟车间的工资比起来,是差太远了。
不过,周晴有的是信心, 她当然不止一天就卖这四斤鸡胸肉。
不知不觉,时间就到了中午。
今天,是厂里改制之后的第一顿午饭,大家对此都非常新奇。
所以,食堂里早早就涌入了打饭的人群。
她们手里拿着自己的餐盘,攥着零碎的打饭用的现金。
食堂里,还是那些窗口,只不过,打菜的原本是食堂里的工作人员,现在换成了各个小老板。
每个窗口的上方,都写着自己所卖的菜肴的名字,一共二十多个窗口,二十多种菜,也算是很丰盛了。
米饭是厂里免费供应
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