第 55 章（2 / 2）

就算是看在自己前途的份上，王守实很快被说服了，同意将会尽快选出能替代虞秋对接商贩的人来，当然为了保证合作顺利，陈禾虞秋还是得过去到张锦川那露个脸，后面等村裏人熟悉了，他们也就能自己把握这门生意了。

陈禾明白这个道理，点点头。他也就是照常担心一嘴，多余的事能做就做，不能做也不会勉强自己。

休息了一会，陈禾试着动了动脚踝，没再像刚才那样一扯就疼，腿上的酸胀感虽仍未退却，但好歹走路应当是没多大问题了，便撑着虞秋的手站起来，拍了拍身后可能沾上的草屑泥土，“我差不多好了，再歇下去天该黑透了，回家还得烧水呢。”

他坚持不要虞秋背自己，撑着酸软的腿一步步跟在人身后，虽说最后花了一炷香的时间才到了家，但陈禾內心显而易见松了口气。

倒不是他不愿意和虞秋亲近，只是未出嫁的哥儿姐儿，就算是已经跟人定了亲的，也不敢在外就跟男人有多放肆，原因无他：为的就是“避嫌”二字。

虞秋现在算是看出来了：陈禾在家已经习惯了，使唤自己也没觉得有什麽不对，有时候甚至成了下意识的事；可到了外面他的警惕心又不一样，总是想保持距离，装作一副他们只是亲戚的模样，像只外出觅食就竖起刺、回家放松就露出肚皮的小刺猬。

“你在笑什麽？”陈禾脚底踩着热水，正在努力保持悬浮，好让自己不碰到虞秋，却见对面的男人一直盯着自己，嘴角还不住上扬，很明显，这个人在想不正经的东西。

陈禾鼓了鼓脸，作势要起身。

要不是看虞秋脚上泥巴多、皮肤有些发白，算算时间也明显比自己泡的更久，他才不可能好心提意见，跟人泡在一个木盆子的热水裏。

“错了、我错了。”虞秋拉着人的手不让走，“你多泡会儿，我去给你添点热水，再按摩一下？”

哪能泡那麽久？陈禾摇摇头，拿来块布巾将小腿上残留的水滴擦干，“你也不要泡太久了，等会记得加条裤子保暖。”

“好吧。”虞秋只能接受事实，又独自在大木盆裏多泡了五分钟才作罢。

现在天慢慢冷了，二人也不喜欢在外头吃饭，还好前阵子虞秋抽空又做了个炉子，并且上山打了一周的猎物，陈禾便拿家裏攒下来的野兔肉做了火锅。

动物一经死亡就已经踏上了腐烂的道路，还得简单处理才能防止发臭变质。

陈禾的习惯是剥皮去除內脏后，将兔肉切成约五厘米见方的大块，用粗盐均匀涂抹每一块肉的表面，然后放入铺了干稻草的陶瓮中防潮，再置于屋檐下通风处，就能多保存个几天。

食用前，先将盐腌兔肉从陶瓮中取出，放入盆中加足量冷水浸泡，时长需两个时辰，期间换水三次；最后一次换水时，抓一把山林间常见的淡竹叶放入盆中，再泡半个时辰，借淡竹叶的清香味中和盐渍后的涩味，随后捞出兔肉沥干。

接着烧一锅沸水，往水中放入三片姜片、两段葱段、两片干紫苏叶，再倒入一勺米酒，待水沸后放入兔肉块，大火煮至水面浮起浮沫，之后转中火继续煮一柱香的时间，约半个时辰，相较夏季要多煮一会儿，好让紧实的肉质更软。

煮好后捞出兔肉，用温水冲净表面残留的浮沫，再切成两到三厘米见方的小块，方便煮透和夹取。

家裏没有骨头汤，锅子汤底就用清水加两勺猪油代替，放入五片姜片、三段葱段、两颗去核的干桂圆，增甜又暖身。

配菜则有白萝卜块、晚茬菠菜、笋干以及一把泡开的红薯粉条。

两人劳动了一天，又正是能吃的年纪，最后还多烤了两个土豆，这才彻底填满了肚子。

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