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鸡鸭爪子看着有点吓人，但翅根的部分却圆圆润润像个小小的鸡腿，看上去特别诱人。

“这就是卤味，尝尝。身为厨子，可不能连自己做的菜品是什么滋味都不知道呀～”匠悠把盘子往她面前推了推，娜夏的两眼迸发出光芒：“都给我吃吗？”

“对，整盘都是你的。”匠悠肯定地道。

这大概是娜夏这辈子最幸福的时刻了，她大口大口地吃了起来，先是用叉子，后来干脆用上了手，啃得满嘴流油，唇边都是褐色的卤汁。

“好吃，这就是我刚刚做的菜吗？我居然能做出这么好吃的菜！”娜夏吃的热泪盈眶：第一口下去，是对美食的感动，第二口细品，却吃出了满满的成就感！

从昨晚回家到今天早上，娜夏都还在忧虑自己有没有做出正确的决定。倒不是说她觉得在这里当厨子有什么不好或者条件不够优渥，不，她更多的是在担心自己这半吊子手艺到底能不能做出配得上这间酿造工坊名声的菜品。

但现在，她却觉得她可以！不，准确地说，是只要有店长在，她就一定能行！

第163章 卤味卷饼

娜夏一直是一个颇有自知之明的女孩。

她知道自己这圆乎乎的脸蛋并不符合时下贵族们对瓜子脸尖下巴的喜好，也知道自己的厨艺平平无奇，无非是家常菜的水平。

如今一个早上便能做出美味，这自然不是她一夜之间就具有了什么强大的能力，而是店长那神秘配方的厉害。

一顿早餐下去，娜夏对匠悠的好感与钦佩度已经水涨船高，她迫不及待地想要学到更多的东西了。

匠悠也确实还有许多东西要教，毕竟她很快就要离店去做私厨任务，也不知道要在那边住上几天。到时安德雷也得作为她的保镖和帮厨一起前往那位美女海盗的山庄，酿造工坊便得交给娜夏主持大局、杰瑞科和狼大婶帮忙照看了。

厨子是餐厅的灵魂，要想撑起店面，至少得掌握几道镇店菜肴。烧腊工序复杂，做起来易翻车，一时半会儿肯定学不会。但卤味和肠粉主要讲究一个配方比例，一旦把虚无缥缈的‘适量’、‘一点’、‘些许’换成精密的克重，只要花点心思按部就班就能掌握。

如今店里的原材料供货商都已经确定，食材质量、面粉/米粉的吸水程度不会有太大的变化，便不需要厨师进行太多人工调整。

唯一的问题是，肠粉配卤货，这个搭配对客人来说，似乎咸过了头。

于是匠悠略一思索，决定再教娜夏一道简单的主食，葱香蛋饼。

这玩意儿匠悠在魔女之森也做过，算是南方人的经典家常菜，有着贴饼、摊饼、煎饼、软饼等多种称呼。

和北方人用发酵面团、包上油酥馅料擀出、再放铁锅上煎制的饼子不同，南方人的饼做法简单许多，只需用面粉调出