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的一丝兴趣,加上女儿也闹着想吃,她也就让丫鬟夹了一些在碟子里。
“吃吧,我的小冤家。”
“小心烫。”
女儿闹着要吃的是一道丸子汤,那丸子跟普通肉丸还不一样,通体雪白,也不知是用何做的,蒋氏让丫鬟帮着吹凉再给女儿吃,自己也用勺子舀起一个,不过她第一反应不是吃,而是凑近闻了下,发现闻不出别的奇怪的味道,才鼓起勇气轻轻咬了一口。
嗯?这个味道,蒋氏细细品味一番,又咬了一口,终于发现是用什么做的了。
竟是鱼肉。
这鱼肉还跟别的鱼肉不一样,特别的鲜,特别香,吃到嘴里还弹牙,肉质紧实,味道鲜美,没有一点鱼腥味,实在不错。
没曾想这家小小的食铺竟也有这样好吃的吃食,不错。
接着蒋氏又一一尝了炙鸭,烧鸡,红烧羊肉,拌野菜,炒冬笋等等,越吃越停不下来,到后面,身后的丫鬟都有些惊讶,娘子不是来时还说打死都不吃吗?怎么一直就没停过。
还有小姐也是,平日里在家哪里见过小姐吃这么多,今日吃完了还不停的催促她给她夹,实在是有些反常。
不过不止是蒋氏,今日来参加宴席的所有人话全部比以往要少一半,全部都低着头埋头苦吃,更有甚者吃完已经开始打听今日这席一桌多少银子,想着自己日后若是办什么席面也要来此办了。
一场满月宴下来,宾主尽欢,原本黄氏以为的全部没有发生,所有人都满意极了,就连蒋氏也不像从前那样吃完就走,难得的夸赞了今日的饭食。
虽然只是简短的一句,“今日饭食味道尚可。”
但是黄氏心中却乐开了花,要知道她这妯娌多挑剔一个人啊,两人做了妯娌这么多年,还是第一次听她夸赞的话。
当即,也不怨恨丈夫不去酒楼办酒席了,还觉得丈夫实在是有远见。
这场宴席办下来花了30两银子,可方大一点都没有心疼,结银子的时候爽快极了。
对于苏家而言,这也是第一次开食铺后在县城里接席面,银子倒是其次,主要是积攒客源。
这不,刚结束就有好几家人来问,一连接了五个席,可把苏梨和苏家人都高兴坏了。
接着的几个月里,苏家人很是接了些宴席。
不过与之而来就有一个越来越尖锐的问题不能回避了,就是食铺里人手还是太少了。
苏梨跟家里其他人商议了下,干脆让大姐苏红她们不去码头上卖吃食了,但是码头那边随着气温升高,来往商船与日俱增,一天下来也能挣3.4两银子,算下来还不如请几个人划算些。
恰好这天,是3月末,苏梨和娘还有爷奶商议了下,放几天假让大家好好休息一下,顺便这几日看看有没有合适的人。
当然,在休息之前,还有件重要的事,就是发工钱!!!
这段日子,卢姨和莫姨每天忙前忙后,帮了很大的忙,前两个月结束,本来就说要加工钱的,可是她们怎么也不肯多要,这个月开始食铺生意也步入正轨了,苏梨和娘她们商量了下,决定从这月开始算上提成,提成的标准自然是铺子里生意好坏,若是