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那些牛肉也切好了。”刘明说话的时候，神态看起来相当激动，他可是又要见证小火炉一个新锅底的诞生了啊！

“行，那开始做。”对于制作一个底锅，程以时也很高兴。

番茄锅底，是一个纯酸味的底锅。这也是经过昨天试营业以后，程以时想到的味道。因为她发现昨天售卖的低锅中，酸辣味道的老鸭锅其实买得是最好的。但是顾客也有反馈，如果老鸭锅只剩酸味的话接受度会更高一些，所以程以时就想到了这道纯酸味的番茄低锅。

而且事实上，番茄低锅的做法要比老鸭锅简单上许多。

番茄事先已经由刘明十字花刀切成了小块，所以程以时直接起锅烧油。待油热后下入了香料和葱姜等配菜，接着倒入番茄丁进行翻炒。等待番茄炒出沙后加入盐以及糖，以及清水。

番茄锅煮开后，再加入切成片状的番茄，最后烧到汤变浓稠一些即可。

煮开后的番茄香味酸而诱人，引人唇齿生涎。

程以时用汤匙在勺中舀了一点，番茄的甜酸适口，酸味恰到好处，实在是好喝极了。

新锅底的成功研发让她心情高兴了许多，而在一旁观看了全程的刘明依然是被这行云流水的一番操作给惊呆了。

“这个番茄汤涮牛肉块很好吃。”程以时一面把经过处理的牛肉块丢入汤中，一面跟他说这一项操作时候的一些注意事项，“到时候推这个锅的时候，会分成有牛肉的和无牛肉的，两者的区别就是后面还得再滚一下牛肉，别让牛肉太老。”

刘明悟性很高，基本上就是一遍就能理解了。

程以时做了一份番茄牛肉底锅给他演示后，就让他自己摸索着来了，自己端着那一份番茄牛腩去了员工休息的小房间。

结果，还没等她正式吃一口，就看到甄芳华呼哧带喘地跑了进来，对她说：“程姐姐，糟糕了，舟舟的幼儿园老师要让你去学习，舟舟跟其他小朋友打架了！”

程以时：咳咳。

她这是被叫家长了？

第36章

南城机关一幼。

程以时站在学校门口, 还有些紧张，不算在那本书中早亡的一生，那一辈子早早去世什么都没经历过, 这一辈子避开在气象站继续工作, 反倒还能经历一次被叫家长的过程, 实在是过分“意外”了。

在秋风中冷静了几分钟，程以时才晃晃脑子，让自己清醒了一些，走到幼儿园门口的保卫处，敲了敲窗。

“师傅, 在吗？”

机关幼儿园保卫处的保安大多数是退役的军人, 人看起来板板正正，听到敲窗声后就从屋里头出来了。

“接小孩？还没到放学的时候, 老师们不会让小孩出来的，除非得有医院或者是其他事情去跟老师请假。”保安很热情, 瞬间就把程以时当作了因为小孩生病或者是其他事情来接人的家长。

程以时顿了顿, 对他说：“不是师傅, 教师请我来的。”

保安：？

表情带着三分诧异和七分不解, 敢情眼前这个家长是被幼儿园老师请过来的？！

“小孩调皮了？”保安一面去开门, 一面询问了一声。

“还不知道。”程以时摇摇头, 实话实说，在不清楚发生了什么事情的情况下, 她不会说是蒋行舟调皮或者是惹事这样的话。

保安开门让她进来, 又指了指那排红色小矮房, 提醒她：“进去一直走, 那排楼房就是老师们的办公室。”

“谢谢。”