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江知味亲身前去，偷看过后才知，果然是真。
她当然不会去怀疑沈寻搭的那条线有问题，但能这么明目张胆和沈寻对着干的，只有那一个人了。
而潘楼作为堪堪能与樊楼一战的酒店，又依傍那样庞大的产业做靠山，实在不可小觑。
薛莹心急得很：“定做这些衣裳，可费了店里不少钱呢。掌柜的，您可得拿个主意啊。”
双线并立，一如后世那般，无非竞争激烈些，其实也没什么大干系。但江知味就是心里不爽，尤其听说沈寻打小遭受父亲的伤害，连生母都惨遭毒手后，更是不愿就此善罢甘休。
但显然，如今的知味食肆并没有与之叫板的能力。
一枚小小的种子在心中埋下，江知味摇了摇头：“先不急，咱们先把自己的事情安排妥了。养精蓄锐，才好应对交锋的那一日。”
薛莹性子虽急，也知道以卵击石不得。也是，掌柜的那脑子，总能把一切都安排得好好的。
静观其变，等待时机便是。
*
但其实，连江知味自己都没想到，机会能来得如此之快。
从暮春到夏至，沈寻常来食肆。每回来，都带来一个新的好消息。
毕竟吃人的最短，拿人的手软，那些官员吃过他给的吃食，再听他一段段肺腑之言，不多时候，便被纷纷搞定。
当然，那些人大多早前就颇为欣赏他的才华。也晓得像他这样的少年英才，深得官家赏识，只要能有一番作为，后续前途必定不可限量。
改制一事，也是与他结交的大好机会。既然双赢，略尽绵薄之力罢了，何乐而不为。
可这事儿还是被沈父知道了。
一开始，知道他儿子近来努力结交官场人脉，颇感欣慰，觉得这一向来恹恹不得志的一个人，总算有了点年轻人的朝气。
可后来，托人了解后知道，他是在撺掇一群对官家对朝廷有异议的人，为行改制之举，他大发雷霆，一如从前那般，将沈寻软禁在家，整整三天。
连池偷跑出来，第一时间，先叫江知味知道了这件事。
江知味大为震惊，连忙和连池一道，去找了刘廉，又在刘廉的帮助下，把钟亦凑到了一块儿。
焦头烂额之际，四人围聚，商讨怎么把沈寻从沈宅解救出来。
刘廉气得吹胡子瞪眼：“我就说这个沈万山是个糊涂爹，哪有亲爹这样对待自己的儿子的。要不是当初觅之非从他手里把云家的那一半祖产夺回来，还不知道这人要怎么在汴京城里翻了天。”
“要不然我领一帮人，冲到沈宅去，把门房打晕，把觅之带出来算了。”
钟亦家中，和刘廉一样，都在朝廷当官，官位不高，声望却有些，养的那帮家丁也精壮，此法可行。
但治得了标却治不了本，这回是救出来了。根本问题没解决，改制一事遥遥无期，又有沈父从中阻拦，沈寻的精气神怕是经不得这般磋磨。
江知味作为这几人其中的外行，倒是有一个与众不同的想法：“若不然，从沈记衣料下手，打他一个声东击西。到时沈万山必不可能有精力再去插手沈寻的事，既能给他重创，又能还沈寻相当长一段时间的自由。”
刘廉和钟亦齐齐地凑过来。
“这便是生意人的头脑么，妙极。主意是
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不错，但江娘子，沈记衣料在汴京城商会的地位根深蒂固，要想折他羽翼，谈何容易。”
“是啊，江娘子。”钟亦也附和，“想法是好，但就算报官，官府也未必解决得了这种家务事。若是不了了之，更是后患无穷。”
江知味琢磨了一番：“你俩啊，都是文人思维，还是太讲道理了。这不是有现成的路子么，就从沈万山囚禁大理寺命官下手。”
“做生意嘛，讲究口碑、人品。可若是沈记衣料的领头人都烂成了一团，沈记衣料的口碑，可不就跟着稀巴烂了。”
一人塌房，对企业品牌的影响巨大，后世这种案例发生的就不少。尤其宋时时兴的都是家族企业，抗风险能力远低于后世的那些。
“找个人，把这话添点儿油，加点儿醋，铺天盖地地散出去，一人之力或许难成，但千千万万人的唾沫压下来，我就不信沈万山还能在那儿悠闲地凫水。”
第63章 灌汤小笼
两个法子一并实行。
先叫王婶出去打了个头阵,用她那三寸不烂之舌，把沈寻被囚禁的事情散播出去。尤其在大理寺周边，先把这消息扩散开,叫大理寺的尹大卿他们都听说了这事。
本以为沈寻因病告假的尹大卿错愕不已,连忙找来刘廉求证。
得知确有其事后,亦是伤透了脑筋。
尹大卿待人和善，在官场，是个顶好的上官。在私下里，也同一众同僚往来甚好,更是改制一事的头位参与者。
刘廉没有隐瞒，告知了他们的计划。
此法尹大卿虽不赞同,却也知道，这是没有办法中的办法。清官难断家务事，有些事情要想斩草除根，的确得用上狠辣一些的招数。
他叮嘱了大理寺周边,莫要驱逐散播流言的那位。就当她是个疯子、傻子，青天白日的说点胡说,没人在意。
有尹大卿的睁一只眼闭一只眼，再加上王婶正愁这些日子没能为食肆做点什么，有了足以她发光发热的戏台子,自然得好好表现。
不出三日，沈万山囚禁亲子的故事就成为了汴京百姓茶余饭后的谈资。更有一些与之交好的商铺，在前往沈宅求证过后，连夜把沈记的徽记从门头上抹去。
沈寻又在沈宅度过了暗无天日的三日。
六天了,江知味掰着指头数：“是该继续动一动了。”
当天夜里，江知味在知味食肆坐镇，招待了名曰钟大人和刘大人的两位,大张旗鼓地引那两个替身到包厢里头坐，好给刘廉和钟亦制造不在场证明。
而另一头，真正的他二人，则打扮成了到府上送快食的外送员，在连池和沈老太太的里应外合下，悄悄潜入府中，把沈寻带了出来。
要放在以往，这会子的沈寻，应该是虚弱、无力，面色苍白如纸，好似被风一吹，就如折翼的蝶那样翩然倒下。
可出了府，在马车上，经由沿街的灯火一照，刘廉发现，这厮哪有一点精气神不足的模样，那面上隐隐透出的滋润红光，就差把夜色歘地一下照亮了。
刘廉气不打一处来：“好你个沈觅之，亏得我们殚精竭虑了这些天，你是如何做到，把自个儿养得红粉白胖的。”
“红粉白胖倒算不上。”钟亦替他解释，“我想觅之是笃定了会有人进去救他，所以这几日半点不敢懈怠，把该吃的该喝的都蒙头塞进了腹中，所以才有今日的好气色与精神气吧。”
沈寻点头：“还是有琴懂我。”
刘廉偏过头去：“你上回说，江娘子懂你。这回又说，有琴懂你。好好好，敢情这么多人里头，就我什么都不懂，什么都不会呗。”
钟亦扑哧笑出声：“刘邙苟，我看你现在的模样不像觅之的友人，倒像个怨妇。”
头扬得更高，刘廉一时羞恼，怎么都低不下那骄傲的头颅。沈寻揽过他二人的肩：“谢谢你们救我出来。连池出去的时候，我就知道你二人肯定会想着法地救我于水火。”
“还有江娘子呢。”刘廉道，“觅之你不知道，这些主意，大半都是江娘子出的。你要谢，好好感谢她去。”
沈寻心头一暖：“那我也是知道的，毕竟连池先去找的她。我知道江娘子的性子慷慨为人，碰上友人出事，绝不会置身不管。”
钟亦挑了下眉：“只是友人？”
刘廉也来了兴致：“这么长时日了，依旧是友人？”
这回轮到沈寻脸色难看，他侧身，撩起车帘，看向车外的茫茫月色：“我们这是在去知味食肆的路上吧。”
身边人都笑。
*
夜已深，江知味的食肆里已经没有客人了。
店里都拾掇好，陈虞婶和薛虎都回家，薛莹也累了一天，在自己的小窝里早早睡下。
江知味搬了张凳子坐在屋檐下。翠嘴同样睡着了，天地间万籁俱寂，好似落针可闻。她也跟着打了个深长的哈欠，定定神，目光远眺道路的尽头。
按说早就该把人带来了呀，怎的到了这时候，还没听见有动静呢。
正想着，马蹄声传来。江知味直觉是沈寻他们，站起身，往前走了几步。
果然马车在食肆门前停下，沈寻从车上下来，一席黑衣，衬得一张脸棱角分明。
不对，好似也没那么分明。江知味笑了：“看来郎君这几日，吃得还挺好。”
说实话，到底是亲父子。沈万山在吃食上并没有苛待沈寻，每日总是送些干噎的大鱼大肉和炊饼、炸糕，要放在以往，沈寻一口都不会碰。
可为了保存精力，以应对将来可能出现的各种情况，他就算食之无味，也卖命地将吃食往嘴里塞。
差点连沈万山都以为他转性了，放松了警惕，才给了其他人营救的时机。
江知味听他说完，又想起曾经沈万山对他的苛待，招了招手，邀请外头的几人都进来：“我做了好大一锅鱼汤呢，特别鲜，还有灌汤小笼包，刘大人和钟大人也都饿了吧，快进来坐。”
刘廉喉头滚动，咽了口唾沫，刚想应下，被钟亦拽了把袖子。
“不用，江娘子。”钟亦道，“我今日答应了祖母要早些回去，拖到这个时辰，叫她老人家担心，得赶紧走了。”
“是是，我也是。”刘廉附和，“我爹还在家等我吃饭呢，就不留了。”
江知味抬头望天，都三更天了，这爹爹奶奶铁打的身子，挺能熬啊。不过聪慧如他，自然明白他俩的意图，温温笑着，目送着他们离开。
人一走，沈寻这边登时便蔫了下来：“江娘子，我头晕。”
翠嘴学舌：“我头晕。”
江知味不知道这鸟什么时候醒的，斜眼瞪它，又赶忙搭了把手。
转念一想，不对啊，这人前脚刚说在府上胡吃海喝的，总不能是饿晕的吧。要说是晕车，也不该啊，从没见他晕过车。
沈寻进屋坐下，以手支头：“怕是当初那石头落下的病根。”
他指了指后脑勺。曾经秋日里造就的伤口已经被葱茏的乌发掩盖，江知味看
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不出什么异样：“要不我帮你找个大夫。”
沈寻却说：“不用。”
显然找大夫并非他的意图。
江知味明白了，苦肉计，又是苦肉计。先前那回她后知后觉，许久之后才意识到不对劲，后来就多多留心，果然发现了许多蛛丝马迹。
不过她并没有拆穿，只轻声道：“那先吃饭吧，吃完饭，我帮你吹吹可好，吹吹就不疼了，也不晕了。”
沈寻勾起嘴角：“都听江
娘子的。”
哪还有头晕虚弱的样。江知味笑着，帮他盛了鱼汤，端了灌汤小笼出来。
鱼汤是加萝卜丝煮的，和沈寻初次到江记小食摊时候吃过的一样。
奶白的汤、绵软清甜的萝卜丝、煮得嫩呼呼又鲜又甜的鱼肉，带着花椒些微的麻，没放胡椒，但放了不少姜片，用姜片的微辣，佐以鲫鱼本身的鲜。
沈寻口中干乏，暖暖地喝下一碗。望着那鱼汤，一时间心中感慨万千。
再看那灌汤小笼，皮薄如纸，大约内里汤汁不少，被撑成大肚将军似的一个，扁塌地倒在精巧的竹笼屉中。
宋时已经有灌汤小笼了，江知味寻思，沈寻应当知道怎么吃，便没提醒。
谁料一个不留神，就见他把整个小笼夹起，眨眼送进了口中。
后果可想而知，沈寻被烫得面颊绯红，却还是一本正经地摆出一副风雨不动安如山的模样，花了许久时间，把那一口鲜汁滚烫的小笼包咽下肚。
把江知味看得眉头直皱，心说“壮士，佩服”，而后默不作声地离开，替他倒了一碗冰镇过的浆水来：“灌汤小笼可不是这么吃的。得先在皮子上咬开个口，把里头烫嘴的肉汁倒出来，然后顺着小口把内里吹凉，蘸醋再吃，才不至于烫嘴。”
沈寻依旧风度翩翩，微笑着接过那碗浆水，掌心却微微颤抖，似在忍疼：“无妨，我就是饿了，一时心急。”
喝过浆水后的沈寻明显面上缓和，江知味双手支脸，问他：“那郎君觉得，这灌汤小笼的味道如何？”
沈寻着实没吃出头一个小笼的味道，光顾着烫了，要不是他拿命忍着，恐怕眼角的泪花都要出卖他。
这会子再吃，规规矩矩一板一眼的，仔细品尝过：“面皮薄透却有韧劲，汁水亦是丰足，肉馅也是，不油不臊，喷香嫩口，鲜美极。”
江知味点点头，意有所指：“那郎君这几日在沈宅，都吃些什么，二者比之，哪个更佳？”
“自然是江娘子……的灌汤小笼。”
江知味笑得眼尾狭起，猛地想到什么，又把脸拉了下来：“你父亲和沈记衣料的事，在来的路上，刘大人和钟大人可都和你说了？”
沈寻吃得不紧不慢：“听说了，这事，我还想谢谢江娘子呢。”
江知味有些踟蹰：“你不怪我擅作主张吧？”
“怎么会。”沈寻问问一笑，“只是觉得，江娘子勇气过人，做了我这么多年来，一直想做，却没能做到的事。”
沈寻不得不承认，他是一个很心软的人，以至于当初，把云氏的那部分祖产抢来后，明明已经具备与沈记及沈万山抗衡的能力，却一如既往地做出了如儿时那般逃避的选择。
而江知味却与她不同。她碰上事，无论如何，都是一往无前地迎头向上。
原本以为，能在她的手中，尝到世间百味已经很好了。
但她身上散发出的勃勃斗志，却让他更清晰地认识到，这种魄力好似与生俱来，他不具备，却对她的很是欣赏。
这种欣赏化为了百般在意，比甜味更浓，比辣味更盛。在日复一日的相处中，如浆水般时时发酵，变得酸甜可口、清爽怡人。
所以在她提出，想要改变现状之时，他没多犹豫就应下了。
他也应该学着改变，如同江娘子那样，做一个直面、勇敢的人，去追逐他自己想要的人生。
江知味听了他的回答，心中悬着的那块石头总算落下：“我原本还有些担心，怕我这么针对沈记衣料，会惹你不高兴呢。”
沈寻眯起双眼：“你何时见我不高兴过？”
“正是因为没有，所以知道你会不高兴。生而为人，哪能一直摆出一副笑眯眯的眉眼，若日日如此，那便是假人，算不得真了。所以我不希望郎君总是笑着，在我面前，想笑就笑，想哭想哭，那才好呢。”
沈寻面上的笑意略一迟滞：“江娘子这是在心疼我吗？”
“也不是。”江知味歪了下头，“不过嘛，毕竟我还挺喜欢觅之郎君的，偶尔心疼一下，也正常不是？”
灌汤小笼啪地一下落到醋碟中，醋汁飞溅，好在并没有溅落人身。
沈寻目光呆怔，喜悦和不安涌上心头。明明有些话，应该他来说才是啊，怎么被江娘子抢先了呢。
不行。
他摸出了一直收在怀中的字条，上面“未尽之约”四个字，在指尖时常的摩挲下变得模糊，纸张上也起了毛刺。
江知味差点都忘了这茬事了，空张了两下嘴，没出声。
沈寻的声音传来：“那这未尽之约，便在此时用了吧。我希望江娘子把方才的话撤回，我没有听见，你也不许再说。”
“为什么？”江知味以为这是拒绝的意思，可他的所作所为，分明好多时候，都指向着对她的偏爱。
“因为我也心悦江娘子，很乐意被江娘子心疼。但这话该由我来说，因为我想和江娘子一样，做自己，做一个勇敢的人。”
说着他把灌汤小笼胡塞进了口中，连同那鱼汤和碗里的鱼肉，用汤匙凿碎了，咕咚咚牛饮而下。
说做自己就做自己，当真一点儿平日里的风度都没有了。
江知味笑得促狭，眉眼弯弯地扑到他跟前：“幸亏我把鱼里的小刺提前拔除了，要不然郎君现在，不是等着吹头，而是在拔鱼刺的途中了。”
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