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像这样规模小的店,其实在湘潭数量不少,包括最开始的卤菜店、半坡酒家,后面的手撕鸡专门店、以及各种炒菜店、锅子店、麻辣丝、缸子肉小铺等等。
开在湘潭的餐饮店,平日里主要都做居民生意,活不多也不忙,有时候老板一人就能把事全都干完,所以店都不大,也不用聘人帮忙。
这就直接导致湘潭火起来以后每家店再忙,能赚的收入都算不上特别多。
反正是肯定比不上那种规模很大,动不动就能坐下四五十桌客人的店子。
但要说大家高不高兴嘛,肯定是高兴的。
钱的事先摆到一边。
主要是那些从其他地方跑来找饭吃的游客让各位老板们很高兴。
在这里,要点一下湘潭人的某个习惯。
湘潭是个方言城市。
在这里说普通话当然走得通,游客们来这玩,完全不会因为语言沟通产生不便。不过平日里,本地人在湘潭时用的主要语言,是湘潭话。
湘潭人在通过言语表达情绪这件事上,显得相当含蓄。情况在他们说湘潭话的时候会更加明显。
而这些含蓄的湘潭人,在形容事物好不好吃的时候,最常用的一个词就是:“可以。”
在普遍印象中“可以”大概就是一般的意思。
100分能打个60分,再差一些就要不及格了,绝不是什么好评价。
但对湘潭人来说,“可以”的水分非常大。
在遇见一般好吃的东西时,湘潭人会淡淡地说:“还可以”。
意思就是还行吧,没有很差,但也没有很好。
遇见味道确实还不错的美食时,湘潭人则会在说“可以。”的时候加重肯定语气。
嗯,这时候习惯了本地生活的其他湘潭人就能大致明白他的意思其实是不错。
这样的湘潭人哪怕真偶尔碰上几次叫人惊讶的美食,口中也很难吐出“好吃”两字。
他们似乎觉得那么说会显得很轻浮,所以在这种时候,他们通常会用非常诚恳的姿态,一边点头一边重重地:“可以!”
说的
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时候,可以的‘可’字要尽量重,似乎可字的发音越沉,说话者对于美食的评分就越高。
除此之外,湘潭人还衍生出“真的可以”“可以可以”“相当可以”等不同程度的可以评价。
多年来,各家老板早就习惯了湘潭人的可以评分。
只是这些习惯,在外地游客到来之后却又被逐渐打乱。
我们祖国很大,虽说现在大部分都在说普通话,但表述的时候,语言习惯还真有些不一样。
这件事情,圆进私房菜的老板最近体会颇深。
圆进私房菜也是一家被小迟推荐过的老菜馆。
开业至今十八年,已从最初的四桌小店,慢慢变成现在这家大堂能放八张桌子,外加两包厢的中店。
老板炒得一手好菜,各种常见湘菜都做得不差,而最受老客们长久欢迎的,则是店里的炒香干。
圆进私房菜的炒香干和平时大家常见的香干不太一样,是嫩香干。
原料香干来自攸县。
它吃起来不像一般香干那样硬、扎实、反而跟豆腐一样软滑,除此之外,又比豆腐多出一层烟熏香。
最妙的是,它比豆腐还容易入味,与大蒜叶或是芹菜一块炒了就算是半荤,配大米饭香喷得很。
要说老板炒菜炒得好,那么老板娘就是会折腾。她是思考型美食烹饪爱好者。
总是做一样的菜会让她很烦,她更喜欢看各种美食视频,学着玩创新。
像之前网上火过一阵的无刺三味鱼、爆炒毛肚、贵州酸汤锅也被她用各种自己熟悉的方式改良了试着做过几次。
要是自己尝过觉得还不错,便会把做法教给老板,好添到菜谱里让客人尝。
这种老菜新菜总能换着吃的店,当然容易得到当地居民的喜欢。平日里要是走进店,便总能偶尔听见本地人说上两句“可以”。
不过最近,店里的气氛确实是稍微变了些。
能深受湘潭人喜爱的老店,当然也能获得游客们的欢迎。
目前在店里吃饭的客人,多是新旧参半,有时可能游客还多些。
与含蓄的湘潭人相比,某些游客,尤其是年轻些的游客,那真是在用言语表达情绪的时候完全没有母语羞耻。
而且不同的人,给的反应还不一样。
有些游客能在老板问味道什么样的时候直接干脆地回答:“好!”
有些则会比起大拇指说声:“厉害”。
有些游客不用老板问,只要吃上几口菜就两眼放光,然后赶紧扒拉自己的同伴,说:“快,尝尝这个!”
随后紧盯同伴的脸,像是找到宝藏似地问:“怎么样,好吃吧!”
年纪更小一些的小朋友词汇量还不多,只好在尝过美味后,一边咀嚼,一边轻轻拍手表示认可,然后张嘴再来一口。
最夸张的则是某些来自美食荒漠的客人,他们夸得是相当具体。
“老板,你这手艺真的,要是在我们那开家店,赚的钱你能直接在那买套房!”
“不,一层!”
如果这时老板疑惑地回一声:“啊?”
那么,这位客人就会非常详细地告诉老板,在他们那赚了钱买楼的湘菜馆老板是怎么开的店,开了几年,赚了多少钱,但手艺比他差上好几条街。
除此之外,一些不善言辞的客人,还有可能选择在小众点评来上一段文字评价。
哎哟,真是情绪价值拉满咯。
……
有过多次取材经历,已经掌握如何为人提供情绪价值的禾嫒尺,正在酒店里查看自己这些天获得的‘价值’。
就是钱啦!
拍摄探店视频时,禾嫒尺在APP里获得的影响力收入,直接跟商家收入挂钩。照理说她的影响力越大,粉丝数量越多,到店里消费的客人越多,她赚得也越多。
以前一直是这样的。
但这回不同。
湘潭大部分店子能坐的客人都不多,哪怕一直连轴转,实际上各家老板们的收入也相当有限。
她在湘潭待了这么些日子,几乎每天都在探店、编辑分镜、剪视频之间度过,还整出挺大动静,涨过大几十万粉。
但湘潭为她提供的收入,其实并不比之前她去其他城市拍摄的作品高。
这么些店加一起,哪怕是在人流量最多的国庆时,为她提供的收益也就大概三千不到吧。
能赚这么多,还是因为她推荐的驴肉汤锅馆子是家大店,而且还在湘潭开了好几家分区连锁。
其他小店提供的收入与其相比,算起来都是零头。
话说回来。
一天赚三千确实很多,非常多!也确实应该满足了!
只是与之前的收入相比,则会显得她好像没有太多长进。
要知道,禾嫒尺在清明的时候,依靠广西作品以及鹏城系列,日总收入就已经突破过三千大关。
不说别的,就连之前她在为老东韩国烤肉写《怎么会有花钱越少,吃着越好的烤肉店?》的图文笔记时,也曾创下单品牌四千影响力日收益的记录。
而现在的她已经是全网粉丝破百万的博主。
总不能跟自己还只有几万粉的时候比吧?
确实不能。
禾嫒尺将日收入页面拉直最下方的统计总数。
23886!
哈哈,没想到吧,有这么多,新纪录!
一口气涨粉几十万的威力真不是盖的,这波热度连带着把她好些已经没太多人看的旧作品流量都冲了起来。
我们祖国人这么多,过个国庆,想去哪儿玩的都有。
有趁着热度想到湘潭来玩的游人,当然就有想去广西、贵州、广东玩的朋友。
还有人想反向玩耍,专门跑到一放假就没啥人的鹏城去玩。
看她之前的作品真是正好。
日收益再次创下新纪录的禾嫒尺一个人在酒店客房里,也没啥羞耻心。
为了抒发心中喜悦,她干脆一个弹跳从沙发椅上飞起,又直接冲到衣帽间外,对着换衣全身镜打了一套不知从哪学来的乱拳。
等她高兴完了,再习惯性拿起手机时。
手机上不知啥时候爬出来的熊猫小美,正拖着标红的特别推送朝她挥手。
【您的作品成功对湘潭美食造成正面影响,使该城市的网络讨论度短期上涨百倍以上,解锁隐藏美食城市成就,湘潭友人。】
【隐藏奖励计算中……】
【恭喜您,获得湘潭市住宅一套,房本发放中,快递编号SFxxx,今日内便会送达您的住处,请注意查收。】
“噗!!?”
什么东西?!
第225章
禾嫒尺没想过
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她这么快就能成为有房一族。
现在,她就站在这套房子的入户门前,左手拿着红本本,右手拎钥匙,人还恍惚着。
建筑面积98㎡,两房两厅。
好小众的文字。
不管了,进去看看吧。
禾嫒尺的新房位置在九华新区,不近湘潭老城,到陈灵家也有些距离。要是她住这想去找陈灵玩,开车过去得花二十分钟。
而作为一个新区,目前的九华还相当空旷。像老城区那样到处都是的小吃店、炒菜店、便利商店是几乎没有的,只有大型商超。
交通倒是四通八达,公路比老城区还要宽敞些,在这开车,那真是好半天都很难遇上几个人。
附近到处都是正在建设的工地,或是围起来等待建设的大片空地。
而已经建好的小区里则不知有多少房子是已经卖掉的,有多少还是库存。
反正从各家各户的阳台晾晒情况来看,小区里连住户都不多。
“该不会给我搞了套还没装修过的毛坯房吧?”
嘴里嘟囔着,禾嫒尺将插上钥匙的门锁一拧,把房子大门轻轻推开。
很好,不是毛坯房,收拾收拾好像还真能住。
简单装修过的房子通铺着浅木色人字纹地板,墙是啥装饰都没有的干净大白墙。
禾嫒尺摸了摸墙和地板,墙不掉粉,漆很扎实,地板也没有空音,好像用料还不错。
再往里走,便是饭厅和客厅的位置。
客厅好大。
比她在鹏城租的那套大多了,甚至比她爸妈老家的房子还大。
哪怕将沙发、茶几、电视柜等乱七八糟的家具全部装上,客厅中间也依旧能有一片空地供人随意走动。
房间也好大。
98㎡只做两房,房间能不大嘛?次卧大小就跟她在鹏城租的那套房不相上下了,更别说主卧。
只要她愿意,甚至能在里边打一个迷你衣帽间。
参观完客厅、阳台、卧室,禾嫒尺快乐地冲进厨房,然后发现——
“额,怎么什么都没有。”
再转个身跑进厨房隔壁的浴室。
“好家伙,怎么只有一个马桶和莲蓬头,洗浴室里一般会有的镜子和洗手盆呢?”
这房子装修怎么只装一半?
禾嫒尺掏出手机,把小美喊出来:“我亲爱的美宝,你这是给我搞了套什么房?”
……
房子里没有床、没有热水器、燃气也没通,暂时不好住人,禾嫒尺回酒店去了。
刚才在物业登记资料顺便录入门禁信息时,禾嫒尺从物业嘴里大致弄明白了这套房子的情况。
这套房在到她手里之前,是套还没住过人的次新房。
九华新区不近湘潭老城区,却近长沙,据说原来的业主买下这里,本是因为没有长沙购房名额,准备先在湘潭买一套,自住用的。
结果装修工程已经接近尾声时,才发现长沙买房名额开始放开,便干脆直接将这套房出售套现。
所以到她手里,房子才会呈现出这种装了一半的奇怪状态。
“附近有连接长沙的地铁站,听说以后这里还有可能并进长沙,你买了这里就等升值吧。”物业是这么说的。
这话禾嫒尺没信。
房子以后升值不升值的不知道,但上个业主肯定亏。
据说现在她手上这套为了快速出手,挂盘时价格降了又降,最后一次降价的对外挂盘价为34.9万,算下来一平方三千多。
说不好连装修费都赔了进去。
卖是不能卖了,住呢?
其实也不是那么好住。
短期内,新区附近的各种设施估计没那么快完全建设起来,作为住宅,便利性略差。
好处是闲着没事干可以在附近的湘潭北地铁站,直接坐地铁到长沙去玩。倒是再过个五年十年的,等周边都建设好了,说不定能变成舒适的好地方。
禾嫒尺摸着下巴琢磨半天,最后得出结论:“养老不错。”
于是她打开网购APP,决定先给自己这套房子买张床,装上热水器和洗衣机,好让它能处于随时能住人的状态。
再拿出之前一直用不掉的橱柜套装定制券。
我用!
……
在湘潭白得一套养老房的禾嫒尺现在看这是越看越亲切,不知不觉间,连说的普通话都带上了湘潭口音。
闹得当她接到绵绵大王打来的电话时,电话对面的绵绵还愣了会儿,才问:“网上说你被盗号了,真的啊?”
口音和以前不一样是怎么回事?
“对个暗号吧,我们第一次见面是什么时候,在哪?”
禾嫒尺:“……滴滴滴,嘟嘟嘟嘟。”
“好的,是你。”绵绵大王放下心来,随后才说正事。
“你还在湘潭吗?我在长沙。”
……
绵绵大王其实是个还挺喜欢凑热闹的人。
小时候凑热闹总凑不上,主要是因为人身和经济都不自由,但现在的她不一样。
她长大了,而且还能赚钱。所以看到热闹,就会更想凑,为的就是能够快速获得想要就要,想走就走的满足感。
在看到湘潭美食热度快速攀升之后,绵绵大王几乎当下便马上生出了想到湘潭去玩的心来。
只可惜,她被俗事绊住了脚步。
——她妈妈和她姨不知从哪儿认识的网络房产中介,说要趁着十一单位放假,去长沙看投资型公寓去!
绵绵一听真是吓得要死,生怕她俩被骗,只好全程紧跟。导致她到长沙来的这好几天,身心疲惫,几乎啥事都没干成。
也没玩。
倒是她妈妈和姨很高兴。
“我跟你说,我真是白担心了,她俩比我精明好多,跟着中介到处逛到处走,我都怀疑她俩到底是真想投资,还是只想整个长沙旅行看房团玩。”
“那个卖房中介好厉害,把城市前景和租售比一说,说得我都心动了,她俩居然还能只看看……”
绵绵大王将事情的来龙去脉说一通,禾嫒尺听明白了。
绵绵在发现妈妈阿姨不容易被骗以后,便决定丢下她俩,找她玩来。
行吧。
湘潭友人带你玩。
……
“我想吃鳖。”
“好,吃。”
“驴。”
“好,吃。”
“还有你之前在视频里说过的那个,脆嫩脆嫩的腰子。”
“没有问题。”
“光吃吗?”
“那不然呢?
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”
禾嫒尺和绵绵大王都是自媒体人,她俩一块玩,不管最开始玩时抱着什么目的,最后都会变成工作的一环。
前面本来还聊吃的聊得好好的,没过多久已经开始商量。
“要不,我们出一部湘潭逛吃vlog?”
“好啊,录逛吃vlog的话,小吃向大家可能会比较感兴趣。”
“可是湘潭正餐水平会更稳定一些,小吃的踩雷几率虽然也不高,但没正餐稳定,要不我们先拍再剪?”
“ok!”
两人商量得高兴,接下来也确实扎扎实实地在湘潭玩了好些天,还去伟人故居接受红色洗礼。
湘潭确实不算很大。
光玩的话,其实几天就够了,于是她俩一路乱玩,又玩到隔壁长沙去。
才刚到长沙,禾嫒尺便遭到了暴击。
国庆没过完的长沙,人流量真不是盖的,哪怕是最近刚火起来的湘潭,也根本没法比。
步行街里各种各样的蛇形队伍一条接一条。
某著名奶茶店门口则挤满了等叫号的人,大大小小的脑瓜一直往店里探。
路上要是看见队伍,如果排队之前不先顺着往前找找,甚至都闹不清楚大家排队到底是上厕所还是要买东西吃。
禾嫒尺站在广场中间,相当迷茫。
……
人好多,好挤,队伍怎么这么长,我们到底来干嘛的?
在网红奶茶店等叫号的禾嫒尺和绵绵大王大眼瞪小眼。
她俩一个前些天在湘潭除了吃饭就是吃饭。
另一个则是一直跟着看房团在到处看房,根本不知道长沙的国庆到底有多厉害。
比什么寒暑假吓人得多。
绵绵大王:我发誓以后再也不凑这么热的热闹。
“不过逛逛也挺好嘛,换个角度想一下,不是这个时候来,还看不到这么多人呢。”
“我俩就当参观人好了,就跟秋天的银杏,春季的樱花一样,是其他时候看不见的光景。”
她俩互相安慰着,然后继续大眼瞪小眼,最后默契地叹了口气。
“长沙真的好多人啊,哎。”
也不知是她俩面对面叹气的样子太好笑,还是叹气的声音实在拖得太长,引起了别人注意。
就在她俩决定掏出手机,各自站着玩一会儿时,从街边斜角处冲出来一个个子很高,长得巨壮的大哥站到她俩跟前。
给她俩吓一大跳!
……
几日后,禾嫒尺和绵绵大王合作的新作品悄悄上线。
一部是湘潭逛吃vlog,主要内容就像前面说的一样,基本都是逛吃内容。
重点是吃,以及向大家澄清小迟没吃饱确实没被盗号的事情。
这部视频因为能蹭上盗号疑云的话题,甚至抢走了之前分析博主的《美食博主画风大变,是被盗号还是被控制还是背后有资本操控?逐帧解析!》下半部的视频热度。
毕竟有真人证实,大家就不吃瓜了。
而另一部,则是《在长沙过国庆,路上遇见一大哥突然冲过来???》
第226章
“我当时害怕极了。”
后来每次回忆起这件事,禾嫒尺都这么说。
出现在两人眼前的大哥是真大哥,年纪看着有接近40左右,蓄着一脸络腮胡,长相粗犷得很,个高,还有肌肉。
他身穿花衬衫,脖子上挂着好几条花里胡哨的项链,头发半长,齐刷刷地往后扎起,透过衬衫袖子,还能看见他手臂上的大片纹身。
看起来相当凶猛。
当一个这样的人,忽然出现在眼前,并用双眼紧紧盯着你,你会有什么想法?
完了,他要揍我。
禾嫒尺是这么想的。
当下她拔腿就想拉着绵绵跑,却没能跑掉。
因为绵绵正傻乎乎地站在她的逃跑路线上,卡走位了。
显然她也被吓够呛。
跑不掉的禾嫒尺肾上腺素飙升,脑海中升起的危机意识让她快速将视线转到大哥攻击她时有可能会用的武器上——手。
然后她便看见大哥的十根手指头,有五根上边套着风格相当狂野的戒指。
更害怕了。
下一秒,果然,大哥朝她俩抬起那双套满戒指的狂野大手,递过来一个塑料袋,说——
“请你们吃糖油粑粑。”
哦?
……
人不可貌相。
禾嫒尺再一次从这位打扮相当狂野的大哥身上感受到了这句话的含金量。
“现在过节,长沙确实好多人,队伍都好长,我们也是没有办法。”
“希望你们在长沙玩得开心,不要不喜欢这里。”
“来,尝点糖油粑粑,我刚买的,才出锅还热着。”
三句话,把禾嫒尺和绵绵对长沙的好感度瞬间拉到顶点。
等放松下来,她俩才发现大哥身边还站着一个身穿小粉裙,刚到他膝盖高的小女孩。
说话的时候,大哥身旁的小女孩还眨巴着眼睛,好奇地看她们。
“这是我女儿。”大哥介绍道。
再和大哥聊几句,两人才知道糖油粑粑其实是大哥给女儿买的,但是一口气买太多吃不完,想给她们分点。
小女孩听了还乖巧地点头:“嗯,分点。”
于是大哥走后,还没喝上奶茶的两人,手里便莫名其妙多了一小袋糖油粑粑。
胖乎乎的糖油粑粑外边裹满糖浆,泛着橘黄色的糖油光泽,上边还点缀着芝麻粒。
一口咬下,刚炸好的糖油粑粑外壳酥脆,却又不怎么粘牙。
外头的糖浆能拉出丝来,要是稍微冷一些,便会形成硬壳包在外头。
每口都是甜滋滋。
……
《在长沙过国庆,路上遇见一大哥突然冲过来???》的首图是设计过的。
首图背景是长沙步行街中人挤人,大家挨得密不透风的照片,并在上面P着,好挤,好多人的字样。
而图的右侧,则是被表情包遮住长相的大哥。网友们仅能通过图片大概看出他的穿衣打扮,却不能认出他是谁。
大哥狂野中带着潮气的打扮,再配上引导性的标题,以及图片背景,很容易让网友们误会大哥和博主发生了什么冲突。
再加上作品发布时机很妙,刚好是在国庆大家都各自在不同城市中挤得头晕眼花的时候。
作品刚发布不久,点击率便上涨极快。
因为作品内容和首图引导的方向完全不同,导致网友们在短时间内情绪变换极快,没过太久,评论和弹幕也来了。
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[哈哈哈这个大哥穿得好潮,他头发上还抹了发胶]
[这么大的哥冲脸,你俩是不是被吓死了]
[透过屏幕感觉到了大哥的压迫感]
[我敢打包票,这个哥平时走路上绝对不会碰到派传单的]
[长沙人都跟这个大哥一样有礼貌吗,闹得我也想去一下啦]
[大哥给长沙人长脸啊]
[别说,大哥的打扮其实真有点东西,好像那种混地下的rpper]
[只有我好奇糖油粑粑好吃吗?]
公屏逐渐被类似弹幕铺满。
视频正片正能量满满,评论区当然也会一片和谐,要么在聊大哥怎么想的,是不是要给女儿做个榜样,要么在聊长沙有什么好玩好吃的东西。
实际上这部作品也是逛吃vlog,因为禾嫒尺和绵绵在接过大哥送的糖油粑粑后,从大哥走来的方向,找到了一条步行街后巷。
那边虽然也近步行街,但还连着居民区,也有不少好吃的卖,游人却特别少。
所以视频后半部分,其实是她俩紧跟本地大哥足迹逛吃的内容。
因为当天两人在大哥刚出现那会受到的冲击太强,一直没缓过来,所以拍视频的时候,总时不时地会聊到他。
导致剪出来的作品也总是会出现类似“不知道这家店大哥吃过没有。”
“大哥刚才是从这走过来的吗?”
“早知道刚才应该再问一下大哥哪家比较好吃。”
由于作品数据不错,甚至大哥请她俩吃糖油粑粑的片段,还被各大媒体截取,制成社会小新闻推送给各地网友们。
于是这位穿着狂野,带着女儿买糖油粑粑吃的糖油粑粑长沙哥和没他膝盖高的女儿,便在网上成功地小火一把。
别看大哥打扮狂野,实际上性格沉稳还不爱出风头。
有人拿着视频问他,里边的大哥到底是不是他本人,他还总摆手说不是。
私底下倒是把原片下载下来,存到电脑里,悄悄和老婆女儿一块反复回看这部视频。
偶尔还说上两句:“早知道就再介绍她俩几家好吃的。”
他女儿则不一样。
会跟小朋友自豪地指着视频上被网友们一直夸的人说:“这是我,这是我爸!”
年纪还小的她估计没太明白整件事情发生了什么,她爸和她怎么就出现在网上大热的视频里。
但是在小小的她心里,大概已经种下和大家友好相处的小种子。
想必以后不管去到哪里,都能和其他地方的朋友们玩得很开心吧。
……
从国庆前些天开始,直到国庆过完,小迟没吃饱的网络热度一直没降。
国庆刚开始的时候,她的全平台粉丝数才刚突破百万大关,没过太久,她的P站单平台数据,便已经迈过80万,也开始往百万狂奔。
在此期间,禾嫒尺不光去了一趟长沙,等绵绵回武汉后,她还在湘潭把自己那套房子的床买好了,橱柜也正在安排。
现在只要再往里面装上热水器,配上被子和四件套,就能初步住人。
“橱柜还得等一段时间才能做好,要不趁这个时机到附近玩一下?”
毕竟湖南好多玩的地方,张家界、天门山、凤凰古城她都没去过。
先玩一趟再说。
说玩就玩。
原本她想的是先在网上搜一下攻略路线,再看看酒店订哪儿比较好。
小半天过去,终于在脑子里有个谱的禾嫒尺,正准备买票出发,却在这时候接到一个让她有些意想不到的商务。
是好吃蛙的。
……
好吃蛙预制菜事件发生至今已过一个多月。
期间好吃蛙没联系过她删作品,也没找过她麻烦。
禾嫒尺都快把这事忘了。
没想到对方会在这个时候找上门来,而且目的还是来跟她谈商务合作,让她相当意外。
可惜,她也不是什么广都接。
收到对方邮件时,禾嫒尺的第一反应就是抗拒。
不可能,她绝不可能为一家做预制菜的连锁店打任何广告。
等她将邮件细细看过,大致明白对方来意,却又有些犹豫。
这广说不定还真能接。
事情大概还是得从一个月前说起。
当时好吃蛙事件在网上吵得沸沸扬扬,买过会员卡的网友们纷纷要求退款退货,闹得好吃蛙的公众号退款后台一时之间被各种退款申请挤得直接瘫痪。
各位加盟过好吃蛙的老板们见状,当然不会啥也不干。
有些人会和总部吵架,要求做好公关,有些人悄悄思考退路,有些人则是坚决拒绝退货退款。
还有一部分,则在问,要不要恢复原来的做法和配方?
反正预制菜最初研制的原因,就是因为前些年大家出门都不方便,不好聘人。人手要么不足,要么足了工资支出太高,门店却又总没客人。
现在已经没有这个问题,恢复原样不就好了嘛,毕竟以前就是那么干的,正常营业也赚钱呀。
道理是这个道理,但操作起来却有些麻烦,主要是因为预制菜厂子已经建好了。
在这块,公司投入成本很大,说停就停,容易造成极大亏损。
而且也不是所有加盟店经营者都愿意恢复原来的做法,毕竟那样还得重新请人。
不说别的,专门的杀蛙工就得现聘,店里服务的员工也得重新培训,增加人手。
折腾完以后盈利能不能变好还不一定。
一时之间,大家吵得不可开交。
好吃蛙总部能把店子开出那么多连锁,而且让这些店在前些年均获得盈利,确实也是有些想法。
见情况不妙,也没想着捞完最后一笔直接跑路,反而真的开始考虑未来应该怎么做来。
各种零碎问题掰扯来掰扯去,前后折腾一个多月吧,终于折腾出一个新章程来。
部分想恢复原来做法的店子,可以向总部申请升级为plus店。
不升级的就暂时维持原样,依旧提供预制菜堂食。
除此之外,公司会另外在公众号、网店上面单独出一条预制菜专卖线,将预制菜拿出来单卖,好缓解预制菜厂的经营压力。
预制菜这个东西,堂食大家是肯定不好接受的,但拿回家自己做着吃就不一定了。
毕竟世界上还存在着非常多厨房杀手,预制菜能让这部分人获得少许烹饪乐趣。
而禾嫒尺这回接到的商务,则是希望她可以告诉一下网友们,好吃蛙的原版已经在部分门店回归,可以吃到以前的味道啦!
禾嫒尺回看自己最初发的那篇好吃蛙吐槽笔记。
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