第459章 面筋（2 / 2）

上次他烤的肉干都给角野拿去了。

离着天黑也不剩多少时间了，白时把剩下的四筐野菜都处理了。

剩下的最后一点时间，他也盘算仔细去空心树林里掰了两大筐竹笋回来。

放下竹笋后，脚步不停地拿着木桶下山去挤奶水，顺便给弯角兽喂水喂草。

之后，才总算是放缓了步伐，带着小黑熊领了肉块回山洞炖肉吃。

想到昨晚小黑熊喜欢吃麻辣魔芋丝，白时故意调侃，“今晚还想不想吃魔芋豆腐？”

“想吃！”小黑熊返身回来抱着白时的大腿撒娇。

白时肩上挑着藤筐，手里举着柴块，不好抱他，于是慢慢的拖着走。

“喜欢哥哥今晚再做，”白时笑得很温柔，“洞里的魔芋豆腐很多，就我们恐怕是吃不完了，哥哥多做些你拿去给其他的兽崽们分分。”

两大筐魔芋，最后做成的魔芋豆腐有四大锅，他们昨天根本就没吃多少。

就算不让小黑熊分给其他兽崽，白时也要考虑送给别的兽。

“哥哥，我今晚要吃很多很多。”

小黑熊有时候很大方，有时候又很抠门。

“好，好 ，好。”白时很享受地拖着小黑熊一点一点往洞口移。

终于藤筐和小黑熊都放下，白时神神秘秘的，“那哥哥再给你做一个同样好吃的。”

小黑熊肉眼可见地兴奋起来，“什么好吃的呀？”

白时故意不说，只是在生了火后，拿着木盆去装了满盆的面粉。

“哥哥，是饼吗？”小黑熊锲而不舍地跟在白时身后，并且不断猜测。

白时摇摇头，故意逗他，就是不说。

其实他也是临时想到的，小黑熊那么喜欢吃魔芋丝，估计烤面筋也喜欢吃，正好洗面筋的粉水沉淀后，明早还能做凉皮吃。

小黑熊在白时身上蹭来蹭去，撒娇撒的白时心都软了，这才告诉他，“哥哥给你做面筋吃。”

小黑熊小小的脑袋大大的疑惑，尤其是白时说这话的时揪了一小团揉好的面团放进水盆里，“面筋？”

“就像叶子有茎梗一样，面粉也是有的，”这话说的，白时真觉得越说越复杂了，索性不说了，“总之，乌时一会就等着吃，很好吃的。”

好不好吃白时也不知道，他从前吃面粉都是省着吃，面筋这么奢侈的吃法他都只是听过。

不过，能让基地的那些老人惦念了那么久，味道肯定好。

前半句小黑熊没听懂，不过后半句他听懂了，他很快就要有好吃的了。

白时手里的小面团不断被揉搓出淀粉，清澈的水逐渐变成乳白色，最后只留下拇指大小的一团。

“哥哥，这就是面筋？”小黑熊看着白时的动作，有些似懂非懂。

“乌时好聪明，这就是面筋，不过这会还不能吃，要和肉串一样烤了后才能吃。”白时洗干净手揉了一把的小黑熊的耳朵。

他只是听过面粉可以被搓洗成面筋，他初听时也是不敢相信，所以都没多少印象，还是因为魔芋丝联想起来的。

所以他先用一小团面团做看测试，确认能洗出面筋，白时才用布将木盆盖着，等着面团醒发。

洗出的那一小团面筋也被白时缠在了干净的木棍上，放在铁架上炙烤。