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“嗯，前些日子不?是说?要?给你和?大哥做冬衣，恰好这几日铺子修整，我也有空，便买好布打算将冬衣赶制出来，大哥不?在，我先给你的?尺寸量一下。”叶青青点头，再没心?思去管他那画，只想做正事。
“哦，量吧！”卫恒很?是意外，小丫头还真要?给自己做冬衣，倒是很?配合的?转过?身，展开双臂。
叶青青微微抬起眸子看向少年的?背影，平日里看着挺清瘦的?，这转过?身看起来挺宽挺高的?，站在她面前，跟一堵墙似的?。
叶青青也没多想，可因为卫恒太?高，她身高不?过?到?他肩膀，给他量了肩宽，臂长，身长，上半身长，下半身长，胳膊已经很?酸了。
剩下的?还有胸围，腰围，还有颈围，再用竹尺她估算不?好，便拿了布条出来，站到?卫恒面前，右手拿着布条从卫恒左边腰间环过?，左手从卫恒右侧腰间环过?去接布条，奈何她人小胳膊短，手在卫恒背后，她看不?见，原本想尽量不?碰到?卫恒的?。
小姑娘开始拿着尺子在他身上量尺寸的?时候，卫恒已经浑身紧绷僵硬，一动不?敢动，忽然小姑娘转到?他面前，直接双手环住他腰，少女的?身子明明没有碰着他半分，可他恍惚似闻见了她发?间的?香气?。
从小到?大，不?知道多少绣娘替他量过?尺寸裁制新衣，卫恒习以为常，可却从没有哪次像现在这般煎熬，小姑娘一靠近他就?觉得?紧张，浑身不?自在，屏住呼吸，声音都结巴，“你，你做什?么？”
她难道不?知道她这个?姿势像是在抱他？
男女授受不?亲，这小丫头到?底知不?知道男女有别？
卫恒心?情复杂极了。
“给你量一下腰围，还有胸围，颈围做冬衣啊！不?是告诉你了么？”叶青青下意识抬头，黑白分明的?眼眸看着卫恒，不?知道他为何明知故问，她都说?了量尺寸做衣裳，总算是抓到?了布条的?另一头，声音都轻快几分。
卫恒心?里一跳，完全无法直视那双清澈黑亮眼睛，不?自在撇开头，“嗯，你似乎长高了些。”
嗯？长高了？
叶青青瞬间喜上眉梢，也顾不?得?给他量尺寸，收回?手退开两步，认真的?看着卫恒，“真的?吗？我真的?长高了？”
“嗯，长高了。”小姑娘忽然抽离，卫恒还没反应过?来，就?见她眉眼弯弯的跟她确认是否真的?长高了？
卫恒倒是没撒谎，适才这小丫头站在他面前，的?确是长了个?子了。
“你确定没骗我吗？你耳朵怎么这么红？我听说撒谎就会耳朵红，咦？你怎么脸也红起来了。”叶青青不?太?信，注意到他神色不太自然，耳朵也红得?过?分，下意识以为他在哄她。
卫恒被小姑娘直勾勾盯着，只觉得?脸越来越热，温度不?受控制升高，他错开视线，轻咳两声掩饰自己的不自在，“屋子里有些热，你是长高了，之前似乎才?到?我胸前，今日发现你似乎拔高了一节，与我肩膀齐平了。”
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得?到?卫恒肯定的?答案，叶青青立马就?笑开了，那开心?的?劲儿比挣到?钱还要?欢喜几分，“太?好了，我终于长高了，看来往后要?多做些好吃得?好好补补，不?，我还要?锻炼，要?跳高。”
长高是叶青青穿越到?这里听到?最好的?消息，她刚开始发?现自己这幅身体就?是个?营养不?良的?小身板时，心?里别提多难受，不?过?这些日子忙着挣钱养家，倒也没功夫想，不?过?她一直坚持炖骨头汤喝，想必是有了效果。
“长高了这般开心?？”卫恒也忍不?住被小丫头的?喜悦感染，眉眼温和?，唇角不?自觉也带起一丝浅淡的?笑意，原来快乐喜悦这么简单，也不?知道是这小丫头太?没心?没肺还是世间之事本来如此。
“当然啊！我想要?长到?像你下巴这么高，或者你耳垂这里这个?高度。个?子高以后才?能穿好看的?衣裳。”爱美之心?人皆有之，叶青青即便是穿越了，也想好好养着自己这个?身体，谁不?想做个?有身材有美貌的?女子。
“嗯，屋子里越来越热了，尺寸量好了么？我想出门转转。”卫恒觉得?自己有些不?对劲，也没细想，只想赶紧出门走走。
叶青青赶紧忙正事，只是她一靠近卫恒拿起布条要?量，卫恒就?下意识后退，他的?理由是太?热了，最后是卫恒自己量的?。
叶青青不?疑有他，拿到?了尺寸，便开心?告辞离去，回?了屋子里着手裁剪，她还很?期待自己能做出什?么样的?羽绒服来。
小丫头心?情愉悦，连脚步都是轻快的?，卫恒深吸一口气?，屋子里门窗大开，他还是觉得?闷，热，索性出门去找沈妄。
八仙居后院，卫恒出现，沈妄泡了茶，兄弟俩坐在棋盘钱对弈，“你今儿来找我只是下棋？”
“闲来无事，随处走走。”卫恒神色淡定，语气?平淡。
沈妄狐疑打量着好友，明显不?信，“不?对劲，阿恒，你今天很?不?对劲，无事不?登三宝殿，你来找我指定没好事，不?过?咱们都这么多年兄弟，你有事直说?就?成，不?然我害怕。”
卫恒凉凉看了沈妄一眼，黑子迅速突围，大杀四方，沈妄的?白字被吃得?所剩无几。
沈妄连输了三盘，丝毫没有对弈游戏的?体验，一把推掉棋盘，满脸委屈，“不?玩了，你这压根不?是来下棋的?，你这是羞辱我来了。”
“你可曾……”卫恒心?里乱糟糟的?，一时间都不?知道要?如何开口。
“可曾什?么？”沈妄眼睛一亮，闷葫芦终于开口，他可不?能让话题就?此死去，桃花眸子兴味盎然看着好友，“你是不?是遇到?什?么事了？”
“无事。”
“那不?可能，你肯定是遇到?什?么事了，如果是京都之事你定然不?会这般优柔寡断，八成是别的?，难道是因为女子之事？你该不?会是红鸾星动，桃花劫来了吧？”沈妄胡乱猜测，毕竟以好友的?性子，若是男子能让他如此烦扰，他定然是将人打一顿了事，可他今天犹犹豫豫，一脸惆怅纠结死活都不?肯开口，这八成就?是老铁树开花的?别扭犯了。
“不?是。”卫恒直接冷脸否认，他只把小姑娘当朋友，要?护着的?小妹妹，如何会对人家有那样龌龊的?心?思，他不?过?是太?久没跟女子接触，小姑娘今天突然靠他那般近，他有些不?自在罢了。
“就?是，肯定是，让我猜一猜是谁呢？这清泉县也没听说?有什?么天资绝色的?小娘子啊！到?底是哪路神仙让你动了凡心?。”沈妄好奇得?紧，心?里跟小猫爪子在挠一般。
“闭嘴！都说?了不?是。”卫恒紧紧皱眉，满脸怒意看着沈妄，制止他继续胡说?八道，看来他来沈妄这处寻清静也是个?错误的?选择，卫恒起身往外走。
“哎！你这就?要?走，恼羞成怒了？你这把年纪有个?动心?的?姑娘有什?么大不?了的?？你喜欢谁，告诉我，兄弟我替你去求娶回?来。”沈妄笑得?开心?，压根不?放过?这揶揄调侃的?机会，可见卫恒真要?走，赶紧转了话题，“罢了，不?说?便不?说?，我还有正事没说?呢！”
“何事？”
“我近来买了一处新庄子，想邀青青妹妹和?长生兄弟一起去那游玩，你回?去替我问问他们。”
“谁是你妹妹？你跟她很?熟？”卫恒眼眸一冷，直接拒绝，“不?去，她们不?爱跟陌生人来往。”
卫恒说?完头也不?回?离开。
“这么大脾气?，救命恩人也这么护犊子，看来是真踩到?老虎尾巴了，也不?知是哪家姑娘撞到?这煞神以后怕是要?受不?了他。”沈妄若有所思道。
虽然卫恒拒绝的?干脆，两日后清晨沈妄的?马车依然停在叶家食肆铺子接人，叶青青得?知此事，一看天气?晴好，还能去庄子玩，她自然想去见一见世面。
第125章 沈卢庄
沈妄来得很早， 恰逢大?哥今日休沐，叶青青开心的去叫卫恒。
卫恒眼神?似刀瞥了一眼沈妄，那一记眼神?警告意味很浓。
卫恒压根无意去看什么?庄子?， 奈何小?姑娘一脸期待， 叶长?生又是个妹控， 他只?能一道同去看着点， 沈妄这个人玩起来一向很疯，万一失了分寸不太好。
叶青青只?当是要?去郊游，特意去对面八宝斋买了两包糕点， 还带了自家做的卤肉， 还有一些佐料也带了点， 想着在野外搞野炊， 篮子?都拧上?了，一上?车沈妄看着她满当当的篮子?，有些意外， “青青妹妹篮子?里装着什么?？”
叶青青也没有隐瞒，“吃的糕点和卤肉， 还有些油盐佐料， 万一那郊外没有吃的， 我们能自己随便摘点野菜吃。”
小?姑娘一本正经?， 沈妄忍俊不禁，“青青妹妹，庄子?里什么?都有， 其实不用带。”
叶青青瞬间窘迫不已， “那我拿下去放家里吧！”
“不用， 带着也好。路上?饿了能吃。”卫恒冷冷看了一眼沈妄，温声?阻止叶青青。
卫恒如此说， 叶青青也放下心来，跟着大?哥一起上?了马车就开始体会到这个世?界的贫富差距，看得出来沈妄已经?很低调，没有穿锦衣华服，可他这马车上?的装饰，以及那马车帘子?都比他们三人身上?的棉布来得精致华贵，叶青青默默看了大?哥和卫恒一眼，只?觉得他们三根沈妄和沈妄的马车格格不入。
叶青青全程规规矩矩坐着，都不敢乱动，半个时辰的路程，到达目的地的时候，她挺得腰板子?都酸痛。
中间叶青青忍不住撩开那马车窗瞧了瞧外面，发现马车出了城门绕了一圈，一路向西，走了一会山路，翻过一个小?山头，穿过一个峡谷，约莫走了二里路，视线豁然开朗。
叶青青下车的时候才发现，自己简直跟来到一处世?外桃源之地，与她平日里见到的山地不一样，这峡谷三面被小?山包围，溪水从谷里流出，穿流而过，进了山谷便是一扇门，上?面牌匾上?写着“沈卢庄”。
卢是庄子?里原本的姓，如今这庄子?归于沈家，便在卢前面加个
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沈的姓氏，名?字倒是随意。
庄子?门口有人在迎接，是沈妄的手下，一个中年男人，也是庄子?的管事叫卢庄头，那人态度恭敬，将几人迎进了庄子?。
沿着小?溪两侧是一片狭长?的平谷，虽然已经?深秋，可地上?依然绿草如茵，山花烂漫，盛开的野菊花随处可见，溪水边还有一丛丛将开未开的芦花。
沿着小?路进去，拾级而上?，这山庄的方子?是借助着山形地势，依山而建的宅院，共有三层，屋子?都是颇有年代感的木质房屋，倒是素雅朴实。
“这庄子?是近来新得的，周围三座山围成的天然地势也不错，只?是这些屋子?有些破，倒是没什么?看的，庄仆十?来户，其中有一户人家是掌事的，水田三十?亩，旱地六十?亩，加上?这附近七八个小?山头，还有这些荒地溪流，牲畜也有，耕牛两头，羊二十?多头，鸡鸭有个几百只?，小?是小?了点，不过五脏俱全，听说前面还有个大?鱼塘，鱼塘是山泉水引入，里面养出的鱼格外肥美鲜嫩，这庄子?最好的是那山头上?种了不少果树，都是那日青青妹妹好酒好菜招待我，尤其是那野果子?酿的藤梨酒，我是意犹未尽，想着这个庄子?有果树，今儿便带你们来摘果子?，捞鱼吃，定要?尽兴而归啊！”沈妄常年在生意场上?打滚，自然是懂得如何拿捏人心，邀叶青青来摘果子?，倒也是投其所好了。
叶青青听着沈妄的介绍，看着他那一脸拿不出手的表情，真心觉得这人莫不是在凡尔赛。
人家随便拿出个庄子?就是这规模，沈妄还一个劲儿的说破，小?，看看那依山而建的房子?，怕不是有四五十?间，可她们家至今连铺子?还是租的。
有山有水，有良田有地，鸡鸭成群，牛羊遍地，鱼塘、果树一应俱全，地势封闭，隐居避世?，这可真是个好地方。
叶青青心里羡慕极了，她要?是有这么?个庄子?，只?怕做梦都要?笑醒。
“沈二哥，这样的庄子?值多少钱？”叶青青好奇得紧，她觉得自己家叶家村的破茅屋修成了砖瓦房，周围还有两亩荒地围起来已经?极好，看到沈妄这庄子?，一对比，她才惊觉自己眼界狭窄。
“啊？这我都是没问过，都是下面人办的，青青妹妹若是喜欢，这庄子便送你了。”沈妄向来会来事，叶青青一路上?没说几句话，此刻有此一问，他立马心领神会要送庄子。
叶青青神?色尴尬，眉头皱起，连忙摆手拒绝，“沈二公子?，你别说笑，我就好奇问一问。”
“真没事，这样的小?庄子?不值钱，你拿去就成我，一会回去我就让管家带你去县衙过契。”沈妄以为叶青青是不好意思才推辞，自从上次吃了叶家小丫头做的饭菜，他还意犹未尽呢，正愁找不到借口去蹭饭，这下送个庄子?当见面礼，往后蹭饭他也心安理得些。
“沈二公子?，无功不受禄，我真不要?。”叶青青哪里敢要?，求助得眼神?看向卫恒。
“给你就拿着，你别嫌弃哥哥这见面礼拿不出手便好。”沈妄态度坚决，似乎已经?打定主意了。
卫恒收到小?丫头的求助眼神?，心里一软，心领神?会踢了一脚沈妄，示意他见好就收，别把人吓坏了，“就问问你庄子?价钱，你哪来那么?多话，她即便喜欢，往后?挣了钱你替她物色一个庄子?牵线卖一个便是，平白要?送她如此大?礼，谁敢要?。”
“不是，我好歹叫她一声?青青妹妹，她叫我一声?哥哥呢，这当哥哥的送妹妹一个破庄子?有何不可？”沈妄无辜被骂，委屈不已。
“谁是你妹妹，你别一口一个妹妹的乱叫？小?姑娘胆子?小?。”卫恒气?得咬牙，作势要?动手。
沈妄悻悻然，识趣闭了嘴，“好歹我也比他们大?，当哥哥怎么?了，我给你说，我可不是见谁都让叫哥哥的，罢了，那往后?我不叫妹妹，叫小?叶子?如何？这庄子?你现在不要?算了，等你想要?的时候跟哥哥说一声?就成。”
“嗯嗯嗯，那便叫小?叶子?。”叶青青立马点头，比起一口一个“青青妹妹”，她觉得“小?叶子?”虽然亲昵倒也还算能接受，这庄子?再好她也不会要?的，平白拿人家东西，不是她的风格。
不过今日来了一遭倒是大?有收获，叶青青心里有了新目标，她要?将自家食肆经?营强大?，挣很多很多钱，她要?买田买地，买庄子?，这庄子?便是一个小?世?界，她到时候当个小?地主也不错的。
后?面卢庄头带几人看了牛羊鸡鸭，还有鱼塘，介绍情况，沈妄吩咐庄头派人抓鱼，宰羊招待客人，庄子?里的仆从都忙碌起来。
随后?庄子?里的仆从带几人上?山摘果子?，先去的是一个满是苹果的山头，叶青青第一次到苹果园，空气?中都弥漫着苹果的清香，秋日的暖阳洒在苹果树上?，红彤彤的苹果粉嫩可爱，极为诱人。
叶青青摘了一个尝了尝，味道酸甜，口感爽脆，味道真心不错。
只?是这苹果个头不如现代苹果大?光滑，甜中带酸，是很自然的苹果味道。
叶青青很是喜欢，招呼大?哥也尝尝，叶长?生这辈子?还是第一次吃苹果，惊艳得不行?，尝了一口一直跟沈妄说好吃。
一旁跟着的赵恒和沈妄从小?锦衣玉食，什么?水果都吃腻了，似乎对这苹果没有太大?兴趣，倒是看着叶青青兄妹十?分欢喜得样子?，觉得有趣，“看来今天带小?叶子?来摘果子?是来对了，你说上?次你们那什么?野果子?能酿酒，这满山的苹果是不是也能酿酒？”
“就知?道你没这么?好心，你还真是无奸不商。”卫恒眼神?犀利，瞪了沈妄一眼，气?得想揍他。
“我就顺便问一句罢了。”沈妄一脸无辜，不明白为何赵恒对小?叶子?如此护犊子?。
两人声?音虽然不大?，但叶青青还是听到了，苹果酿酒她是知?道的，可她没做过，也没有把握，也不敢随意乱说，“苹果酿酒我不甚清楚，不过苹果可以酿醋，苹果醋也是别有风味，挺不错。”
沈妄意外又震惊的看着叶青青，“你，小?叶子?，你竟然还知?道苹果醋。”
那苹果醋沈妄是听过的，每年只?有极少的量供应皇室，也曾听闻那苹果醋风味奇佳，后?来在民间他也听闻有人高?价卖苹果醋，他高?价买了想一尝究竟，味道并没有传闻中那般惊艳。
据他所知?，这小?叶子?都没有离开过清泉县，哪里去知?道这么?多东西，沈妄打量着叶青青，心生怀疑。
“知?道这东西很了不起？我告诉她的。”卫恒察觉到沈妄打量的眼神?，随口解释一句，打消他的疑虑。
“原来是你说的，那便正常了。”沈妄闻言，倒是瞬间了然，这事儿若是从阿恒口中得知?，那便没什么?大?不了，阿恒自小?跟着舅舅没少出入宫中，什么?好东西没见过。
叶青青看了一眼卫恒，知?道他在替自己解围，赶紧打住没再继续此话题。
虽然沈妄然他们随便摘果子?，叶青青也没有贪多，跟大?哥一起摘一筐苹果，后?面又去了另外一个山头，摘橘子?，柚子?，橙黄的橘子?坠在绿叶中间，格外喜人，兄妹俩吃了，那橘子?倒是甜得很，又摘了一筐子?橘子?
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，那柚子?树高?大?许多，好在拿着棍子?也能打下来几个，金黄的柚子?也十?分喜人，又摘了十?多个。
叶青青看到树下有不少幼苗，心念一动，“这橘子?树和柚子?树的幼苗能否卖我们几根幼苗？”
“卖什么?卖？几根苗子?值几个钱，你要?我一会让庄头给你挑一些好种的装起来，或者你要?看上?哪些树，直接挖了送你家去得了。”沈妄向来出手大?方，自然是见不得叶青青这小?丫头处处见外，她好不容易开口，他自然是恨不得给她多送一些。
“不必如此，我只?是想着我家里的院子?里什么?果树都没有，想每种都买几根回去种家里，好生养护着，往后?自家也能有果子?吃。”叶青青看到这些果子?立马就想到家里的周氏和妹妹弟弟，正好铺子?这几日也开了不，她想这几天回家去看看周氏。
“成，卢庄头，你看看咱这庄子?有哪些果树，你都给小?叶子?挖一些。”
“是，公子?，我现在让人去挖，只?是这树苗得带土才容易存活。”
“无妨，你看着弄就成。”
几人摘了果子?回来，捞鱼的鱼也捞好了，杀羊的羊也杀好了，只?是都清理干净了没人动手做。
“实不相?瞒，公子?，非是我们不做，实在是我们不清楚几位贵人的口味，这庄子?上?也没有做吃食特别好的妇人，几位贵人有何忌口和偏好，我马上?安排人去做。”
庄头说的是实话，沈妄也没有怪罪，而是看向叶青青，“小?叶子?，你觉得这羊肉要?如何吃？你说个法子?，让他们去做。”
第126章 鱼羊鲜
叶青青顺着沈妄的视线看向那羊肉， 有些意动，“若是?人多烤全羊倒是?不错，不过咱们没几个人， 烤羊排烤羊腿足以， 如今天气凉了， 再炖个羊肉汤锅， 喝点?羊肉汤暖和，摘些素菜野菜，烫着吃倒也挺好。”
叶青青说完， 四?下一片静默， 谁也不出声。
那庄头和他身后的几个仆妇皆是?一脸茫然， 其中一个胆子大些的回， “羊肉汤我们知道是?多加水煮熟就成?，那烤羊排烤羊腿要?如何做？难不成?放火上生烤？”
理解得虽然也没错，可?叶青青看那妇人的样子， 八成?说的也不是?她想象中那个做法，便道， “罢了， 我来做吧！庄上可?有萝卜， 替我拔一些来， 还有木炭，劳烦也替我准备些，灶房在哪里？劳烦婶子们带我去挑些用具。”
叶青青让大哥去将那马车上的篮子取来， 出来的时候沈妄说用不上， 现下这佐料却是?派上了用场。
“看小叶子这架势是?要?大显身手， 咱们今天又有口福了。”沈妄一见叶青青要?亲自上手，便开始期待今天的羊肉和鱼， 再次遭受到?好友的白眼，他悻悻摸了摸鼻子，然后吩咐那几个仆妇，“你们几个帮一帮她，今儿我请大伙吃羊肉汤。”
沈妄既然说要?请大家伙都喝羊肉汤，叶青青直接让大家将干柴、大锅、桌椅板凳都搬到?院子里来，“今儿天气好，太阳晒着暖洋洋的，便在这院子里做吧，卢庄头，你能不能找几个人搬一下东西，再捡些石头在这院子里堆砌两个临时灶，这样摆的开。”
“好的。”卢庄头立马着人搬东西。
有人帮忙，叶青青倒是?轻松许多，她先安排一个大婶清洗羊杂，安排一个去拔萝卜采摘蔬菜和葱姜佐料，还有一个忙着烧火温水，剩下的那个大婶，是?卢庄头的妻子，她看着叶青青没给她派活，有些着急，“姑娘，我能做什么?？”
“大婶会杀鱼吗？帮我杀将这几条鱼杀了吧！”叶青青指着那木桶里的鱼道。
卢大婶连连点?头，拧着鱼去小溪边杀鱼了。
叶长生是?个闲不住的，去马车上将篮子取回来，见看妹妹在忙，上前?去帮忙，“青青，大哥能帮你做甚？”
“那大哥你帮我去砍几根两指粗的细竹竿，再弄一些竹签吧，就做上次咱们做羊肉串那种竹签子就成?，一会羊排分下来要?绑在竹竿上烤，我先把羊排腌制一下。”叶青青拿出随身带的匕首，是?卫恒送她的，只轻轻一划，那肉便分开了。
匕首轻巧锋利，叶青青很?快将羊排羊腿都分下来，她看着手里的匕首，些怀疑自己刚刚是?否真的没咋用力，这匕首看起来平平无奇，没想到?用起来如此好用。
沈妄也注意到?叶青青那匕首，眼皮一挑，若有所思看向好友，“阿恒，我瞧着小叶子的匕首看起来很?是?不错，颇有几分你那无尘剑的锋芒，手柄上还有竹纹，这匕首该不会出自青竹峰吧？”
卫恒看了沈妄一眼，没否认。
沈妄震惊不已，“青竹峰擅铸神兵利器，从来为?天下习武之人所推崇，多少?人在青竹峰一剑难求，你竟然让人给小丫头打了匕首切菜？简直是?暴殄天物！”
“随身用，亦可?防身自保，有何不可?？”卫恒不置可?否，他并不觉得这匕首给叶青青有何不妥，反而?是?看她用得顺手颇感欣慰。
叶青青不知道这匕首来历，一心只想好好做吃食，将羊排分出，每一根中间破开，再将一只羊腿改了花刀，没有洋葱，叶青青便用大量的葱姜水腌制去腥，再加入盐，胡椒粉，打了几个鸡蛋一起腌制，羊肉也切了些羊肉丁，同?样依照此方法腌制着。
腌制好羊排羊腿，院子里两口大锅已经架起，石头灶也搭好，叶青青烧了一大锅开水，另一口锅里也加了些水，羊骨羊排羊杂都冷水下锅，再倒入白酒，小葱，姜片去腥，水开，羊杂羊排焯好水捞出备用。
随后叶青青开始处理卢大婶杀好的鱼，叶青青先将鱼骨鱼头分出来，起锅烧油，锅里加入少?许猪油，盐，倒入鱼骨煎香捣碎，倒入开水，加入葱姜，煮一刻钟，鱼汤雪白香浓，院子里的人看着叶青青一套行云流水的动作都惊呆了，只觉得往常一碰就腥臭的鱼如今在叶青青手下便成?了他们吃不起的样子，香得不行。
叶青青将鱼汤过滤出来备用，直接在刚才烧开水的锅里加入少?许油，随后将羊排和杂骨头倒进去煎香，最后加入姜片，葱结，倒入熬好的鱼汤，满满一大锅奶白的鱼汤在锅里翻滚，十分治愈，叶青青加一些胡椒粉便盖上锅盖熬汤。
“姑娘，羊肉膻，鱼腥臭，你两者两个味道如此重的吃食放在一起，不怕毁了这一锅肉？”卢大婶问出了在场所有人心里的疑惑。
叶青青微微一笑，神色淡然，“不知道呢。我也是第一次做，待会试试看吧！”
要?知道一个“鲜”字，可?就是?鱼和羊组成?的，这两样搭配在一起就是?绝配，味道绝对不会差。
叶青青见羊肉汤炖好，又将那羊杂都切出来，一并倒入锅里炖着。
羊排羊腿羊肉都差不多腌好，叶青青指示几个大叔用石头按照自己想法搭了一个烤炉，发好木炭，大哥竹子也准备好了，叶青青直接将小半盆羊肉丁递给卫恒和沈妄，还有那竹签子，都让他们去串羊肉串，自己和大哥则负责将羊排和羊腿绑好，架上烤炉烤。
“我不会，我不敢！”从小养尊处优的沈妄一脸抗拒，他从来只负责吃肉，还从来没碰过这些生肉，他看着就心里发毛。
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卫恒却是?习以为?常接过去，“我来。”
沈妄惊愕瞪大眼睛，不敢置信的看着好友，他竟然对叶青青这小丫头有求必应，也太诡异了，“不是?，你竟然如此听这小丫头的话。”
“这么?多人要?吃，你有脸看着她一个小姑娘忙前?忙后？”卫恒拧眉，小丫头虽然擅做吃食，可?她才十四?岁，他从小接触的女子像她这般大谁不是?爹娘如珍似宝宠着，十指不沾阳春水，再看小丫头做吃食熟练的样子，仿佛做过了千百回，是?人都会累吧，何况就是?个小姑娘。
“成?，我洗洗手也来帮忙。”沈妄看小姑娘忙得额头都出了汗，完全没有歇息片刻，也有些于心不忍。
邀请小叶子来庄子本是?来摘果?子放松，没想到?又让她在这里做起了吃食，小姑娘也是?个实诚的，完全都不懂拒绝，如此想来倒是?他这个主人家安排不周。
叶长生守在烤炉旁负责不断翻转羊排和羊腿，叶青青一开始没有给羊排羊腿刷油，等羊排羊腿上水分烤干一些她才开始刷油，红红的炭火炙烤下，表层变得焦黄，香气不断溢出，油脂不断冒出，“滋滋作响”，很?是?诱人。
叶青青看了一眼卫恒和沈妄都在认真穿着羊肉串，她便放心去将三条鱼的鱼片片出来，加入盐，葱姜水和少?许白酒腌制去腥，最后加了两个鸡蛋清将鱼片搅拌均匀放着备用。
鱼片腌好，那萝卜叶青青直接让大婶们切成?大块，待羊肉炖得差不多再倒进去煮。
“小叶子，这羊肉我们都串这竹签上了，接下来要?如何做？”
“自然是?烤羊肉串。”叶青青灿然一笑，将羊肉串拿过来，蹲在烤炉边考。
“你这做法，是?西域传过来的做法吧！”沈妄眼眸微眯，小丫头烤羊肉串的一幕倒是?让他想起在京都街头卖羊肉串的铺子，只是?这南下的县府都没有看到?有人卖羊肉串，这小丫头倒是?在哪里学来的？沈妄不禁再次看向卫恒，“这也是?你告诉她的？”
“不知道哪里的做法，我就觉得这样烤的羊肉香。”叶青青自然是?不承认的，也不正面回应沈妄，羊肉串烤得差不多她就开始洒五香粉，胡椒面，孜然粉，辣椒面，。
再看那羊排羊腿也都烤得差不多，她开始抹自己调制的酱料汁，料汁上去，羊肉香味越发浓郁。
卫恒深深看了毫无防备给大家准备吃食的小姑娘一眼，轻轻点?头，“嗯。”
“阿恒，说你是?狡猾的狐狸你还不认，我顶多也就蹭蹭小叶子做的饭菜，你倒好，自己是?个挑嘴的，竟然盯住小叶子，将你那搜集的美食法子都告诉她，让她给你做？你还好意思指责我让她忙前?忙后，你不是?更过分？”沈妄真是?要?惊掉下巴，好友居然还能面不改色，真是?不要?脸的。
“这些日子教她读书写字，顺便讲了些美食菜谱，小姑娘有天分，有兴趣，何乐而?不为?。”卫恒不动声色，并不打算跟好友解释什么?，他倒是?觉得沈妄这个误会倒是?挺好，至少?往后不会随意怀疑小丫头一身厨艺从哪里来。
炭火红汪汪的，羊肉串最先出炉，叶青青将烤好的第一把羊肉串分了在场的人每人一串，起初庄仆都不敢接。
叶青青看向沈妄，“沈二哥，今日咱们来这，他们也辛苦半天，这羊肉串可?否分他们一点?？
小姑娘的小脸在炭火的烘烤下红扑扑的，一双眼睛不知道是?被炭烟熏了还是?咋的，水汪汪的让人无法拒绝，沈妄自然是?同?意的，那些仆从受宠若惊，赶紧接过羊肉串恭敬道谢。
沈妄是?第一次来庄子上，在场的男女几乎是?每一户仆户家都来了一个人在，可?大家接羊肉串过并没有吃，对沈妄感激不已，要?知道在别的主子手上，向来是?主仆有别，尊卑有序，仆户是?绝对不可?能有此优待的，只是?这肉看起来好看，闻起来更是?香得让人流口水，大家伙都舍不得吃，想带回去跟家里孩子分享。
烤好的羊肉串金黄酥脆，又有辣椒孜然的味道刺激，混合在一起散发着诱人的香气。
沈妄迫不及待尝了一口，羊肉的香气在嘴里扩散开来，外皮酥脆，里面却是?鲜嫩爆汁，羊肉和这羊肉串上的香料粉末相得益彰，每一口都是?极致的享受，让人回味无穷。
沈妄一口气炫了三串，看着叶青青简直两眼冒光，“小叶子，你烤的羊肉串便是?跟京都西域那厨子比也毫不逊色。”
叶青青被夸得有些不好意思，烧烤是?她穿越前?就喜欢的，这些对于她一个吃货来说并不难，不过这沈妄看起来还真是?丝毫没有富家子弟的架子。
“阿恒，你说是?不是?？你可?真是?发现了个宝藏。”沈妄毫不吝啬赞赏了叶青青，回头还不忘赞扬一番好友的识人眼力。
第127章 羊肉大餐
“吃还堵不住你的嘴。”卫恒也尝了羊肉串， 意料之中的好吃，只是小丫头?如此稳定的水平更让他忧心一些，这?般不会藏拙， 不知道?会不会被人盯上。
“小叶子， 我看你不仅能卖卤肉， 卖这?羊肉串也定能发大财。”沈妄再次被叶青青做的吃食收买， 折服，变身话痨。
“沈二哥过誉了，主要你们羊的羊好， 肉质紧实， 肥瘦合适， 新?鲜。”叶青青虽然对自己的厨艺有信心， 可不停地当着?这?么多人面被沈妄夸得都?有些尴尬了，也不再搭理沈妄，跟大哥分?着?吃了两?串羊肉串， 继续烤剩下的。
“你们也快尝尝，小叶子的手艺， 过了这?个村还真没这?个店。”沈妄见大家都?拿着?羊肉串不动， 催促。
那些仆从听到主家竟然夸奖小姑娘做的羊肉串比得上京都?的吃食， 大家都?跃跃欲试， 经?由?主家一提醒催促，也都?尝了一块，随后众人不约而同看向彼此， 眼?中都?是类似惊艳的情绪。
“这?位姑娘做出来的羊肉怎么跟咱们做出来的完全不一样呢， 好香啊！”
“是啊！咱们往常做出来的羊肉膻味大得很， 只有能忍受羊肉膻味才喜欢吃，我闻着?都?要难受半天?， 可这?位姑娘做的羊肉串真的是吃了还想吃呢！”
“明明看她做起?来那么随意，也没避讳咱们，咱们往后过年?分?羊也能烤着?吃。”
“你傻啊！她这?羊肉做的好吃，八成是她洒的那些粉末的作用，那些粉末咱们可没有。”
“是呢！没个厨子都?有自己不外传的秘辛，这?羊肉串的门道?肯定在那粉末里。”
“这?羊肉太香了，我得赶紧收起?来带回去给我家那臭小子吃。”
“我也的带回去，还有四块，三?个还在还有当家的，一人一口，刚好够分?。”
“姑娘，你这?羊肉串烤的真香呢！可否问?一问?，你洒的都?是什么粉粉？”卢庄头?的妻子实在是忍不住问?了，实在是她生平第一次吃这?羊肉串太香了，这?肉外面烤得焦香，肉里面却是鲜嫩的，也不知道?小姑娘放了什么香料粉粉，就是香得很。
卢庄头?深深看着?忙碌的叶青青，难怪看着?毫不起?眼?，主家却愿意带他们前?来，原来身上都?藏着?大本事呢！
“这?就是
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