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薛长临微微蹙眉，“今天就要走？”
谭舟回道：“来的宫人是这么说的，奴才没有细问，陛下要不要去一趟寿康宫。”
姜璃刚收拾完东西准备去，就见薛长临来了。
“不是说好了等武安侯老夫人寿宴后再去庄子吗？”
姜璃笑了笑说道：“反正这两日也无事，闲着太无聊了，我先去庄子上安排一下，等初九那日再回来参加寿宴。”
“这不来回跑着麻烦。”
“坐着马车来回，还好。”
姜璃的主意已定，薛长临觉得可能也劝不住，只得说道：“那带去庄子上的人一同带去吧。”
“十四婢女、六个侍卫、四个嬷嬷，人手够用吗？”薛长临望向姜璃询问道。
姜璃闻言就怔住了，抬眸看向薛长临，“这些人跟着我做什么？”
这一段日子薛长临也看明白了，姜璃喜欢自己动手，她也不是随意使唤人奴婢的那种人，但她要在庄子上生活，庄子上的事务繁多，真要全部亲力亲为那必然会非常忙碌。
“人给你了，如何安排是你的事情，侍卫们保护你的安全，但你要让他们给你赶车，也是可以的，婢女们伺候梳洗的，烧火丫头，洒扫的，也都需要人手，我还觉得十个少了些。”
“这些人都是有身契的？”姜璃皱眉问道。
薛长临说道：“除了几位嬷嬷是宫中之人，奴婢是嬷嬷在外面找的长工，侍卫也是受过伤退下来的。”
姜璃微微颔首：“那相当于是找的长工？”
薛长临点了点头，随后说道：“她们的俸银从我这里出。”
姜璃挑了挑眉：“这就不必了吧，庄子也不是宫里，人给我了就是我的人，要安排她们做什么事，给多少银钱，我来安排。”
姜璃是有主意的，她每个月也有不少银钱，薛长临索性也就不争这几个人的俸银谁出了。
末了薛长临才问道：“小满和阿宁知道你今天去庄子上吗？”
“知道，等武安侯老夫人生辰那天我回来，接着她们一起去寿宴。”
姜璃话落，薛长临再没其他话，让人喊来了要跟着姜璃出宫的几位嬷嬷还有侍卫。
离开前姜璃叮嘱刘杏娘和陈允良：“照顾好两位殿下。”
两人门口答应，薛长临送姜璃走了一段，宫人们都离得远，姜璃才和薛长临说：“我不在，你尽可能的和小满阿宁多相处一些。”
薛长临说：“我会的，我尽量每日都抽空陪他俩用膳，就算我没空时也会让贵妃帮忙。”
姜璃闻言笑着点了点头，“贵妃的话，我也是放心的。”
“她也想出宫。”薛长临说。
姜璃只是抬眸看了他一眼，但没有多嘴说任何话，他们感情的问题，她不多嘴，也不插手。
“我只管小满和阿宁。”
薛长临的眼眸微变：“会管到她们长大成家吗？”
姜璃笑道：“如果我在的话，那肯定会的。”
薛长临沉默了许久说道：“等住久了，或许你也会喜欢京城的。”
“至少在吃的东西上，要比关山方便很多。”
姜璃说道：“方便是的，我也肯定会喜欢，不过感觉不一样。”
俩人聊着聊着就快到宫门口了，姜璃说：“回去吧，我们走了
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。”
薛长临问道：“初九你什么时辰回来？”
姜璃道：“天亮就回来，参加寿宴应该不用那么早吧？”
薛长临唇角沾了笑意，他说道：“宴席是晚上，不过一般都是午后就去了，这种时候除了吃宴席，主要目的还是各家走动走动，家中的这些奶奶伯娘婶婶，到时候可能都要麻烦你。”
“不过是参加个寿宴，哪有什么麻烦的，我到时候跟她们说清楚就好了。”
姜璃抱着姜花花带着赵嬷嬷等人走了，薛长临也往回走，他沉默着走了一段之后回过头，姜璃一行人正走在长长的甬道中，甬道里灰暗，外面阳光明媚刺眼，渐渐地看不清姜璃的衣裳颜色。
薛长临的脑海里闪过她杀刺客一刀封喉的画面，想到她给自己的东西，仿佛看到了她在旷野的戈壁滩上一刀砍下杨懿安头颅时的场景。
她应该是个刀客，自由恣意的行走于世间。
薛长临这么想。
赵嬷嬷跟在姜璃身后，她瞧着姜璃瘦瘦的背影，难以想象寿宴上大家传得神乎其神的击杀刺客名场面。
宫门口常散已经坐在马车上等着了，见到二人出来，他连忙跳下马车，将踩凳放好。
旁边还有两辆马车，姜璃回头和她们说道：“大家都先上马车吧，对了，各自喜欢吃什么菜说一下，一会儿咱们路过东市的时候去买。”
几人不了解姜璃的性子，哪有主子管她们喜欢吃什么的，只得回道：“奴婢们吃什么都可以，主子不用费心。”
姜璃也没多跟她们来回推拉，只道：“都上马车吧。”
等他们都上了马车坐下了，旁边的赵嬷嬷才和姜璃说道：“主子，那十四个丫头奴婢让她们在东市等着了，就没让她们过来，主子的身份先瞒着？”
姜璃点了点头，“可以。”
她们上了车，马车徐徐前行，姜璃看着赵嬷嬷说道：“咱们去东市，不会买不到菜了吧？”
赵嬷嬷道：“主子放心，这个时辰，市集正热闹呢。”
她们到了东市集，见到一个二十多岁的女子领着一群年轻的丫头，眼巴巴的四处张望，瞧见赵嬷嬷之后眼睛都亮了，随即带着人走了过来。
赵嬷嬷看着她们说道：“这位便是主子，往后咱们都是跟着她做活计。”
为首的女子带头对姜璃福身行礼：“梦娘见过主子，主子安好。”
后面的丫头们也连忙跟着要行礼请安，这东市人来人往，姜璃连忙压手说道：“和我不用这么多礼，现在人多，咱们到了地儿再各自介绍名字，现在大家先上马车坐着等会儿，我和赵嬷嬷去一趟市集里面买点菜。”
梦娘说道：“那奴婢带俩丫头跟主子去拎东西。”
姜璃想了想，柔声说道：“成，来俩。”
话落，梦娘招手喊出来了俩小丫头，跟着姜璃和赵嬷嬷入了东市。
她回头问赵嬷嬷：“米面有的是不是？”
赵嬷嬷回道：“回主子，米面有的。”
“那便买些肉和菜，还有盐和料。”姜璃说着便往前去了，她还抱着姜花花，梦娘稍微壮着胆子跟上，那俩小丫头心慌慌的跟着，梦娘寻思许久才问赵嬷嬷：“主子养的大猫会咬人吗？”
虽然她声音小，但姜璃还是听见了，回头笑着说道：“不用担心，它很听话的。”
梦娘有些不好意思的微微颔首。
姜璃先去了药铺，把后续能用到的料全都给买上了，在后邱镇上这些料的价格一斤才一百多文，但她在这儿买一斤差不多高出了八九十文。
药铺前面走一阵就是那卖肉的，姜璃直接去了肉摊上，买了二十斤五花肉，又买了一些里脊肉，琢磨了会儿又买了一块猪肝。
猪肉的价格没有药材的价格差距那么大，一斤贵了七八文，姜璃说：“这猪肉的价格竟然没有比我们那县城的贵多少。”
赵嬷嬷回道：“主子不知，京中贵人喜好羊。”
这个姜璃倒是知道，很多贵人觉得猪肉膻不好吃，所以羊肉很盛行。
“羊肉多少钱一斤？”
赵嬷嬷说：“现在新鲜羊肉的价格是一百四十文一斤。”
姜璃在镇上买的熟羊肉是九十五，一斤生羊肉煮熟还会缩水，这是差不多要翻了个倍哇。
她冷嘶了一声，说道：“真是贵。”
赵嬷嬷说道：“现在价格还算是平稳的，之前有过一阵子，那羊肉都卖到了近三百文，真是骇人。”
姜璃记得她在书上看过，天价羊肉有卖到九百一斤的时候，想想能从三百文降下来，也是不错了。
姜璃点了点头，“以前念叨着想要烤羊腿，等两日吧，回来带着小满和阿宁去烤。”
赵嬷嬷微笑着说道：“两位小主子知道了肯定会很开心。”
姜璃笑着往前走，买了二十斤萝卜，二十斤白菜，瞧见卖青瓜的姜璃顿住了脚步，摊主热情的招呼她，“娘子，我这青瓜甜着嘞，可生吃可做菜，不信您尝尝。”
说着就掰开了一个第一半给姜璃，姜璃没接她说道：“娘子放心尝，我这洗干净的。”
姜璃瞧着这青瓜，很像黄瓜，不过形状稍微不一样，她拿过来闻了闻气味也像，尝了一口，这就是黄瓜的味道啊。
“给我来十斤。”姜璃说完又问摊主：“多少钱一斤？”
那掌柜说道：“娘子，八文一斤。”
姜璃笑道：“也不便宜哦。”
那掌柜见姜璃只是说不便宜，也没说不要，就开始捡了给姜璃称重量，一边称一边说道：“去年是没今年贵的，今年因为之前有一阵干旱，收成不多，所以价格贵了一点。”
她瞧见姜璃身后的人抱着白菜和萝卜，随即说道：“菘菜和芦菔也一样，都比去年贵了点。”
姜璃微微颔首：“这青瓜能种两季吗？”
掌柜的回道：“能的，秋瓜我们一般在七月上旬就种下去了，现在还有都是因为耽搁种得晚了一些，”
称好重量，姜璃给了钱便拎着走了。
她回头和赵嬷嬷说道：“咱们再买点鸡子吧。”
赵嬷嬷说：“主子，鸡子不用在市集买，庄子上她们有不少养鸡的，去庄子买更新鲜。”
“那也行。”姜璃说。
她们转着又买到了几斤竹笋，瞧着就是今日刚挖来的，姜璃想着炖肉的时候放入一些肯定好吃，
又买了几斤韭菜，瞧着该买的菜都差不多了，姜璃忽然回头问赵嬷嬷：“福黎在哪里买？”
赵嬷嬷顿了一下说道：“福黎市集没有，在朱雀街那边，刘氏自家的铺子在卖。”
“远吗？咱们过去买点。”姜璃说。
赵嬷嬷回道：“远倒是不远，就在旁边的朱雀街。”
姜璃神色一喜：“那太好了，我们过去买几斤，想晚上炖肉的时候放点福黎。”
说着她们拎着东
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西出了东市集，将这些菜和肉都放到了马车上，姜璃让梦娘她们在原地等，她和赵嬷嬷过去就行了。
常散赶马车，转过去到刘氏的铺子不到十分钟，也还算近。
原本姜璃以为的门口排长队完全没有，相反刘氏那铺子面前一个人都没有，大门关着，只留一个口。
下了马车之后，赵嬷嬷看着姜璃说道：“要用一下主子的令牌。”
姜璃微微蹙眉，心中有些疑惑，却还是给了赵嬷嬷，只见赵嬷嬷走到那小窗口的位置，满脸笑意的问道：“掌柜的，可还有福黎？”
里面那男子冷声回道：“福黎有，你是哪家的？”
赵嬷嬷没有说话，递上了姜璃的令牌。
那人拿着姜璃的令牌仔细反转着看了看，随后冷笑一声，直接把令牌砸了出来，砸到了赵嬷嬷的脸上。
“老东西，你糊弄谁呢？胆敢骗到我们刘氏头上？滚！”
赵嬷嬷吓坏了，连忙把姜璃的令牌给捡了起来，只见那人骂道：“还拿太后娘娘的令牌，你失心疯了不成，是不是想着我刘氏没有留过印，太后娘娘住宫里，宫中福黎我刘氏每日都有送进去，需要来买？”
听着里面那人的骂声，姜璃拉过赵嬷嬷，“没事吧？”
赵嬷嬷垂眸回道：“老奴没事？”
姜璃跨步走到了窗口处，瞧着那人斥责道：“你什么意思？开门做买卖，有就卖，没有就不卖，何必砸东西还骂人？”
那男子朝着姜璃翻了个白眼，不屑的说道：“你算什么东西？一点规矩都不懂！我们刘氏的福黎是有你就能买的吗？外地来的就好好去外面打听打听规矩再来，还让奴才搞个假令牌来！莫不是想叫我们东家送你去见官！”
姜璃听着这话都笑了：“送我去见官？我第一次听说。”
“不过是卖个福黎，好大的规矩！”
先前在镇上就听李府的人提起过了，刘氏一家独有配方，横行京城。
姜璃以为的是生意做得满京城都是，没想到是这样的独霸啊。
她回头问赵嬷嬷：“买刘氏的福黎什么规矩？”
赵嬷嬷垂首说道：“要递上令牌报上身份给刘氏的人看了才会给卖。”
姜璃：“……”
“真是好大的规矩，开门做买卖，还需要查验客人的身份才给卖，我今日算是长见识了。”
她话落，里面的男子不屑的笑了一声。
姜璃勾了勾唇回眸看向他：“你是刘氏什么人？”
“我是刘氏的七少爷，怎么了？”
看着他不可一世的模样，姜璃笑了笑：“你会后悔的，并且为你今日的行为付出代价。”
第124章 庄子安顿
姜璃从不与人斗气，她本来还在想她做什么买卖呢，这就正好给她送上门来了。
男子对姜璃的狠话不屑一顾。
赵嬷嬷瞧见姜璃动怒，自觉是自己事情没办好。
“主子恕罪，都怪奴婢没有提前说好，这才连累主子。”
姜璃瞧着拉过她沉声说道：“你没做错任何事情，哪里是什么你连累我，是我要买福黎才连累你。”
赵嬷嬷闻言声音哽咽：“主子这么说，奴婢惶恐。”
姜璃看着她柔声说道：“无事，不就是福黎吗？没什么了不起的，你领我去买两盘石磨，再买一些黄豆和纱布。”
赵嬷嬷把令牌递还给了姜璃，并没有反应过来姜璃要买这石磨做什么。
思绪还沉浸在事情没办好的情绪里面。
姜璃轻轻的拍了拍：“别生气，这样人你先让他给你道歉他也不会的，但有一天他会求着上门来道歉。”
赵嬷嬷抬眸瞧着姜璃，她道：“主子不用为奴婢做什么，这刘氏在京城盘根错节，为了奴婢没必要。”
姜璃没多说什么，她们上了马车赵嬷嬷指路，去买了两个磨盘，又买了纱布黄豆，这才朝庄子驶去。
到了庄子上的院子里，大家伙把所有东西都拿了进来，赵嬷嬷为总管事，领着她们去房间放行李。
姜璃把姜花花放了下来，它很喜欢这院子里的竹林，在竹林里疯遛。
姜璃看着它说道：“前面有个池塘，有水，你小心着点别冲下去了。”
姜花花仿佛没有听到似的，一溜烟就跑得没影了。
上次来姜璃已经入房间去看过了，这次拿着东西她直接进了里屋，把东西放下之后才出来。
这屋子外墙是石头，里面的隔间和门都是木制雕花的，窗户是支摘窗，格子状，上面贴了油纸，屋内光线充足透亮，还可撑起来通风，这屋子还有一处让姜璃比较满意，就是后墙也留了窗，通风方便，白日里进里屋也不会光线不足。
不到一会儿的功夫，赵嬷嬷就带着她们回来了，姜璃还在看屋子内需不需要添置点什么东西。
“主子，屋内有些灰，先让丫头们清扫一下。”
姜璃看着大家，都是陌生的面孔，大家叫什么名字都还不知道，反正今日无事，左右也不过是清扫一下卫生，然后做点吃的。
“不着急干活，今日也没其他的事情，清扫房间一会儿再弄，以后大家都一起生活了，先认识一下，大家都叫什么名字。”
姜璃话落，赵嬷嬷去拿名册来，还有与官府签了的契。
“主子，这些是丫头们签的契，还有名册。”
姜璃微微颔首把东西接了过来，翻开看了看上面的名字，随后柔声说道：“我点一下名字，喊到的大家回我一声。”
“李梦娘。”姜璃喊道。
年纪稍长的女子抬眸看着姜璃微微福身：“回主子，奴婢是。”
姜璃笑了笑说道：“不用多礼，大家回我一声我是。”
“朱燕妮。”
“回主子，奴婢是。”姜璃抬眸看过去，瞧见一个矮矮瘦瘦的丫头，脸色有些黑，唇色也不太好，似乎有些营养不良的模样，姜璃看了一眼名册上的年纪。
“你有十五岁？”姜璃问。
小丫头面色一变，眼神惶恐的看向姜璃，姜璃一眼就瞧出了她的心虚。
“回主子，奴婢真有十五岁了。”
姜璃微微蹙眉，柔声说道：“你几岁说实话。”
这丫头扑通的就跪了下去，“求主子别赶我走，我什么活都会干，烧火洒扫，铺床奴婢都会，便是地里的活奴婢也会。”
姜璃微微蹙眉看向赵嬷嬷，赵嬷嬷解释道：“主子，人是奴婢从牙行找的，这个丫头很勤快的，瘦小可能也是平日里饿的。”
姜璃微微叹气，让赵嬷嬷把人拉了起来。
“大家只要能做活，多大年纪的无所谓，所以告诉我你们的实际年龄，不许说谎。”
姜璃神色如常，语气也平静。
赵嬷嬷看向朱燕妮，柔声说道：“告诉主子你今年实际是几岁？
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”
她抬眸看向姜璃，看了一眼便又垂了下去，声音低得如蚊子声似的：“奴……奴婢今年刚十二岁。”
姜璃微微颔首，和赵嬷嬷说道：“一会儿重新弄个名册，写上大家的真实年纪。”
赵嬷嬷应道：“好，奴婢记下了。”
话落，姜璃看向朱燕妮，又看了看名册，询问道：“家中双亲都在，有一个哥哥三个弟弟。”
朱燕妮点了点头，姜璃喊了下一个：“常心禾。”
姜璃瞧见一个穿着青绿衣裳的姑娘举了手，“回主子，奴婢是。”
姜璃照例问了年纪，家中人口，核对上之后下一个。
十四个小丫头姜璃点完名，有好几个年纪都比她们写在名册上的稍小一些，
结合她们的家庭状况，姜璃似乎知道了原因。
除了赵嬷嬷，另外还有三个嬷嬷，分别是陈嬷嬷和杨嬷嬷，张嬷嬷。
张嬷嬷原先是厨娘，厨房的事情交给了她，杨嬷嬷原先管采买，陈嬷嬷擅长的管账，赵嬷嬷总管一切外加贴身伺候姜璃，安排事宜。
侍卫们的安排就是随叫随到，听从姜璃安排，她让做什么就做什么。
丫头们厨房四个，浆洗两个，洒扫两个，姜璃身边贴身丫头四个，还有俩跟着采买的杨嬷嬷。
差不多的都安排好，姜璃说道：“活计不固定，但暂时先这么做，后面有什么再调整，你们有什么事情找赵嬷嬷，直接找我说也可以，我只有一个要求，大家和睦相处，我讨厌乌烟瘴气的。”
众人应下之后，开始忙活，屋子要住人，大家先一起清扫屋子，换上干净的被褥床垫。
大家也还没按照分工去做，都集中一起打扫卫生。
姜璃招呼张嬷嬷和一个丫头过来。
“让他们清扫，我们做午食，一会儿弄完大家也饿了。”姜璃说完，张嬷嬷连忙说道：“主子，午食奴婢来做就行，主子说喜欢吃什么菜就行。”
姜璃说道：“我口味稍重，酸的辣的都喜欢吃，今日午食做红烧肉炖笋，我先做，嬷嬷搭把手，明日也会知晓我的口味。”
大家都第一次在姜璃面前做活计，都想着露一手，露个脸。
张嬷嬷自然也是，但她听着姜璃的话，忽然感觉万一她固执的要做，做出来并不是姜璃喜欢的口味，那露脸不成还漏了怯。
索性听从姜璃的安排，柔声说道：“那成，奴婢们有福，能吃到主子亲手做的东西。”
姜璃闻言笑了笑：“吃是人生的头等大事，闲来无事时我也喜欢研究吃食，也乐意做了分大家吃。”
说着姜璃让小丫头去烧了灶火，又烧了炉子，张嬷嬷去泡了米，姜璃道：“嬷嬷多泡一些，少了怕不够吃。”
张嬷嬷闻声点了点头。
姜璃把肉拿出来洗了一下，切成四方块，人多姜璃切得也多，张嬷嬷瞧着姜璃的刀工，心中想幸好没固执的自己露一手，姜璃这动作，一看就是有些功夫在身的，说不定姜璃做的菜味道还很好吃。
五花肉墩子都切好放入瓦盆里，姜璃把笋也拿来洗了切出来备用，猪肝姜璃说了一下需求，张嬷嬷切的。
做一个五花肉烧笋一个爆炒猪肝，里脊肉姜璃准备晚上拿来包饺子或者馄饨吃。
张嬷嬷切猪肝，姜璃把萝卜和白菜都拿了过来清洗，朱燕妮烧好火之后，瞧见姜璃洗菜就跑了过来，“主子，奴婢来洗吧。”
姜璃说道：“拿个小凳子来坐着洗吧，菘菜整颗洗，不要掰坏了，萝卜叶子可以掰下来洗。”
听着姜璃的话，朱燕妮点了点头，拿了个小板凳过来坐下跟着一起洗。
小丫头做事情确实很利落，洗得也很快，姜璃叮嘱的她也记着。
俩人不一会儿就洗完了，朱燕妮问道：“主子，这些都是要做午食用的吗？”
姜璃回道：“不是，我做酸菜用的。”
“酸菜？可是糟菜？”她问道。
姜璃微微摇头：“不是糟菜，就是酸菜，等我做出来明日你们吃了就知晓了。”
等着米泡好，张嬷嬷把米控了水倒入甑子里，端到火上蒸着，随即人也闲了下来，过来问道：“主子，这芦菔你要切吗？”
“要切成丝。”姜璃说道。
张嬷嬷拿了砧板和刀放在桌子上端了出来，拿了录萝卜在砧板上开切，她切了几片切成丝，随即询问姜璃：“主子，这个粗细如何？”
姜璃抬眸看过去，笑道：“正好。”
“那奴婢来切。”
姜璃笑道：“那辛苦你了。”
张嬷嬷也笑道：“主子切莫这么说，折煞奴婢了。”
姜璃把萝卜叶子要切成什么样也说了一下，切的事情就交给张嬷嬷了，蒸饭要不少时间，姜璃想着等蒸第二遍的时候再开始做菜，便离开了小厨房，去寻赵嬷嬷。
“庄子上有骡子吧？”姜璃问赵嬷嬷。
赵嬷嬷回道：“有的，主子要用到骡子？”
姜璃回道：“傍晚磨豆子，要会拉磨的。”
赵嬷嬷闻言说：“那吃完午食奴婢去迁一头过来。”
姜璃微微颔首，“庄子上是不是还养了不少牲畜？”
赵嬷嬷回道：“牛和马还有骡子都有养着。”
“嗯，等忙完您领我去看看。”姜璃说着，把买回来的黄豆拿到厨房里面去泡上，赵嬷嬷询问她：“主子，你这些豆子可是要做豆饭？”
姜璃眸光微微冷，沉声说道：“做福黎。”
赵嬷嬷的眼神都变了，她不解的瞧着姜璃，只听姜璃说道：“福黎而已，真以为只有他刘氏能做！”
“主子，京中很多人都试过了，不知道缺了什么东西，做不出来的。”
姜璃说道：“你帮我找两个深口的筲箕，明日我就让你看到福黎。”
说着姜璃就抱着黄豆袋子去朝厨房去了，赵嬷嬷上前来要抱，姜璃说道：“你去找东西，这点东西又不重。”
话落她人已经走了。
赵嬷嬷有些懊悔，她应该提前和姜璃说一声刘氏买福黎的规矩的，直接从宫中拿更好，没有必要去找刘氏买。
她是万万没想到，刘氏会直接把姜璃的令牌给丢了出来。
独自琢磨了片刻她跑去找姜璃要的筲箕。
厨房内，张嬷嬷瞧着姜璃泡了二十多斤黄豆，有些吃惊：“主子，您泡这么多豆子做甚？”
姜璃笑了笑说道：“惊喜。”
张嬷嬷愣了一瞬，还在想惊喜是什么，恍然反应过来是姜璃在卖关子，张嬷嬷也笑了起来：“主子您会的东西可真多。”
姜璃原先是没准备做福黎买卖的，她想做酸菜买卖，更加方便而且也好储存，或许顺带着还可以做酸菜猪脚火锅，开个酒楼。
可现在她改变主意了，她现在又不止一双手，做福黎买卖，也不耽误她们做酸菜
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买卖。
京城的黄豆七文钱一斤，一斤豆子可以出近三斤的豆腐，东市集的蔬菜差不多都是七八文，十文左右一斤，等她福黎做好，她就拿去各个市集卖，等她再研究研究卤水如何配出来，等她把另一个配方做出来，她就去卖卤水，专门教人怎么做豆腐。
她倒是要看看，到时候刘氏的豆腐如何继续六十文一斤。
洗好豆子泡好，张嬷嬷已经把萝卜丝给切好了，萝卜叶子也给切好放着，她收好了刀和砧板询问姜璃：“主子，这个后续要怎么做？”
姜璃笑道：“要煮，现在没火，等吃完午食再做吧。”
“那奴婢端了放在架子上沥水。”
“嗯。”姜璃应道。
早上的甑子已经热气腾腾了，张嬷嬷过去瞧了瞧，看了看米粒颜色，把甑子端了出来，倒数簸箕里面，洒上适量的温水搅拌均匀，随后再倒回甑子里。
姜璃把铁锅放在炉子上，把肉抄了一遍水，去掉浮沫，随后配了花椒辣椒香叶等料，热油翻炒。
一瞬间厨房内料香味弥漫，张嬷嬷微微蹙眉，这料很多都是药材，药材炖肉？而且里面还放了桂皮，到时候煮出来的颜色肯定会有些黑，这菜的卖相应该不会很好看。
只见姜璃炒好了料，把肉也给放进去翻炒，直至肉色变成金黄，姜璃才加入水，把切成块的笋也给放进去，盖上木盖子直接炖。
张嬷嬷瞧着她木盖子一盖，有些疑惑的问道：“主子，这就可以了？”
姜璃回头看向她点了点头：“嗯，先大火炖，等着肉炖熟烂了，再放入盐，转成小火收汁。”
“奴婢瞧着主子放了不少药材，主子可是问过大夫？”
第125章 庄子生活第一天
姜璃闻言顿了一下，这些料确实是药材，但做为调料的这个量，达不到药用的效果，所以是不用太担心的。
张嬷嬷她们在宫中做，姜璃吃了几次宫中的菜也知晓，她们做菜讲究的是安全，不仅仅是菜色味道，更多的是主子们吃了不会出问题。
这要是吃出了问题，可是要掉脑袋的，所以万不能随意放这些东西。
念及此处，姜璃说道：“没有问过大夫，因为我是自己做了自己吃，所以以味道为重，虽然放了那些药材，但量少，不会达到药用的效果，所以不会影响什么。”
张嬷嬷听着姜璃这话，心里头不敢赞同，但嘴巴上也并未反驳。
姜璃瞧着她说道：“以前我做了吃过的，不用担心。”
张嬷嬷微微颔首，姜璃拿了几个青瓜出来，切成了菱形片，一会儿再做一个鸡蛋汤就可以吃了。
忽然想起来没有鸡蛋，姜璃去寻了赵嬷嬷，领着她提着竹篮去庄子上问了买鸡蛋。
庄子上的人在没有农活的时候还比较自由，牛马这些牲畜买不起，但是鸡鸭她们还是养了不少，下的鸡蛋鸭蛋她们要不拿出去卖，要不是自己家里吃，养得多，鸡蛋鸭蛋也攒得快。
赵嬷嬷刚领着姜璃出了院子，穿过田间小道，路过第一户人家，迎面就遇上了一个三十来岁的女子，带着头巾，端着簸箕，她瞧见赵嬷嬷微微福身：“大娘，听说主子要来庄子上住，什么时候来呀？”
赵嬷嬷笑道：“已经来了，这位就是。”
她说着微微侧身，给姜璃让出了位子，那娘*子连忙行礼：“奴婢给主子请安了。”
姜璃对于她们奴婢来奴婢去很不适，但跟一个人说了，遇上另一个人也会如此，或许她就算是说了，她们也不一定能够改回来，只能等着后面大家伙都在一起，她再说说。
姜璃瞧着她问道：“娘子姓什么？”
“奴婢夫家姓林。”女子回道。
姜璃又问：“你叫什么？”
“奴婢吴双娘。”
姜璃微微颔首，赵嬷嬷笑着问道：“主子要买些鸡子，吴娘子家可有？”
吴双娘迟疑了一瞬才回道：“家中鸡子是我婆婆在捡，应该是有的，要问我婆婆。”
赵嬷嬷说：“成，那便进去问问。”
话落，吴双娘引着姜璃和赵嬷嬷进了院子，只瞧见一个老太太抱着一个两岁左右的孩子坐在院子里，吴双娘怯生生的说：“娘，赵大娘领着主子来买点鸡子，家中还有鸡子吗？”
那老太太瞧见赵嬷嬷和姜璃，连忙放下孩子迎了过来，皮笑肉不笑的说道：“奴婢见过主子。”
姜璃柔声说道：“不用那么多礼。”
赵嬷嬷瞧着院子里不少母鸡，笑着说道：“林婆子，可有攒下鸡子来，主子要买一些。”
老婆子说道：“有几个，但不多，主子要的话我就去拿。”
话落她回头不悦的看着那吴双娘，“我这儿媳妇无用也不掌家，家中啥事儿也不知。”
姜璃眸光微变，说道：“有没有四五十个？有的话就卖给我，按市集上的价给你们钱。”
那老婆子讪讪道：“主子要吃的话拿去便是，奴婢们吃的用的哪样不是主子给的？”
赵嬷嬷有些不悦，沉声说道：“老婆子，主子既说给钱，那便给，有你就拿出来，没有我们去下一家。”
老婆子心一横，许久才说道：“有的有的，奴婢去拿。”
话落，老婆子进了屋子摸索了半晌，拎出来了一篮子白白胖胖的鸡蛋，她道：“奴婢没数，几十个应该是有的。”
赵嬷嬷问道：“你这一篮子攒了多久了？”
老婆子回道：“攒了估摸着俩月了，最近都不怎么下子了。”
姜璃在看鸡蛋，随意说道：“我之前听一个大娘说春冬两季母鸡不爱下子，也正常。”
她话落，老婆子的眼中闪过一丝笑意，说道：“就是这样，到冬天很多母鸡都爱抱窝，也没青草可吃，所以也就不下子了。”
姜璃没有接话，继续查看鸡蛋，好的就数了出来，等数完才发现，这一篮子的鸡蛋几乎都是新鲜的，很多蛋壳上都还有那种磨砂感，仿佛是昨儿个刚从鸡窝里捡的似的。
鸡蛋新鲜是好事，她没多话，只说道：“总的四十八颗，你数一下。”姜璃看着老婆子说完，随后回头和赵嬷嬷说：“京中市集上鸡子多少钱一颗，数四十八颗的钱给她们。”
赵嬷嬷说道：“回主子，奴婢前日刚买的是一文钱一颗。”
话落，她便从竹篮里把那一串钱拿了出来，数了四十八文给老婆子。
老婆子探着姜璃的神色，推拒道：“不要不要，主子要的东西奴婢哪里能收钱。”
赵嬷嬷把那四十八文强塞在她手中，老婆子眼睛还在姜璃身上，只见姜璃拎着竹篮欲走，她假意和赵嬷嬷拉扯，赵嬷嬷瞧着姜璃要走，推回去和大家招呼了一声就跟着姜璃走了。
老婆子跑到门口瞧着姜璃和赵嬷嬷走远，健步如飞的回了院子，狠狠地甩了吴双娘一巴掌，“你这个没脑子的东西，她们问鸡子你说没有不就得了，作甚带到家里来？”
吴双娘捂着脸垂着头，低声解释道：
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