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第342章 颠覆传统(1 / 2)

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第345章

比赛开始,及第当先就拿起一整块五花肉去了自己这边的料理台。

及第先是抽出来了一把刮毛刀,仔细的把五花肉猪皮上的猪毛给刮了一遍,动作细致入微不紧不慢,整个人都如同行云流水一般。

“单单是看及第师傅这样的举止就能感受到自然大气,我什么时候也能练到他这样的程度啊!”刘昴星双眼盯着及第一脸崇拜的说道。

“及第大师天赋出众,厨艺更是这么厉害,你想练到他这样,你再练个二、三十年还差不多!”阿Q打击着刘昴星说道。

可是刘昴星却充耳不闻,全部的精神都放在了比赛的两个人身上。

及第这边处理完了猪毛,便起锅冷水放入五花肉焯水撇去浮沫,之后再加入了葱姜花椒八角料酒再煮一刻钟,煮五花肉的时候及第就去调制酱汁给五花肉腌制了。

在及第处理猪毛的时候,陆羽则是挑选了一些配料出来,才最后拿了五花肉去了料理台。

与及第处理五花肉皮上的猪毛不同,陆羽手持刮毛刀犹如狂风过境一般的划过了猪皮,仅用了一刹那就已经去除完了猪毛。

“什么!他怎么只用了一刀 就刮干净了猪毛?”

“那有什么不可能的!陆羽漏出的这点刀功只是小意思罢了!”雉切绘里奈说道。

“这怎么可能?我不信!”阿Q摇头不相信陆羽刮干净了猪毛。

这时候刘昴星眼睛瞪的大大的说道“不!陆大哥真的是在一刹那间刮干净了所有猪毛!他可不是只用了一刀,而是在这一刹那间来回挥舞了20多次刀!”

“什么!你真的看清了吗?”

刘昴星正要解释几句,却不成想这时候厨房外走进来了一位白发老人,手中拎了一个酒葫芦喝了两口道:“嗯,这小伙子真有两下子啊!他刚才其实是在一刹那间用了36刀刮干净了猪毛。你们那,还没我一个老头子眼神好!”

阳泉酒家的众人闻言立马没了声响,恭敬的朝他行了个礼。

刘昴星并没有见过这位老人,忙向身边的阿Q问道:“这位老人家是谁啊?这么厉害!”

“他你都不认识?他就是我们阳泉酒家的掌厨人十全大师!”阿Q说道。

雉切绘里奈她们很是惊讶,没想到闻名遐迩的特级厨师十全大师竟然是这样一位身材矮小头发胡子花白的老人。

“真是难以想象这个老头有什么很厉害的厨艺啊?”雉切爱丽丝小声的说道。

“人不可貌相!你别看他这样看起来好像很弱的样子,其实他给我的感觉可比猛虎还要生猛一些!”小林龙胆说道。

小林龙胆常年在野外行走,对气场气势的感知非常精准,只是一看就感觉到了十全大师深藏在瘦小老态的身体里有着汹涌澎湃的力量。

知道小林龙胆感觉敏锐,雉切爱丽丝这才有些不敢相信的紧盯着十全大师上下打量了一番。

处理完了猪毛的陆羽这时候并没有像及第那边一样给五花肉焯水,而是把烤炉升起了火,取了刚才挑的配料放进了烤炉稍微烘烤了一番,没等众人闻到看清有什么配料就拿了出来。

烤过的配料和处理完的五花肉温水下锅煮了起来。这一点震惊了众人。

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