50-60(2 / 2)
锅里的水已经烧开了,乔安一手拎着鸭子,放在锅里,另外一只手用勺子舀起一勺热水,不断地浇在鸭子身上,将它的毛孔都打开。
淋了好多遍,乔安用厨房用纸将鸭子表皮的水吸干,原本是要自然晾干的,可是那样的话,她又得开始发呆了。
擦干净了表面的水分,乔安又用加入了老抽、盐和料酒的料汁,开始刷鸭子表皮,多刷几次。
等晾干后,这才用蜂蜜水刷鸭子外皮,刷一遍,等鸭子表皮吸收干净了,再次刷一遍,前后需要刷三遍。
之后,正确的做法是最好将鸭子风干一晚上.
但是,这显然不是个明智的做法,乔安便问道:“你这里有吹风机吗?”
“有。”库伯曼去浴室拿吹风机的时候,甚至还瞥了一眼她的头发,大概在心里以为她头发湿了。
等他拿了吹风机出来,乔安双手抓起鸭子放在案板上,给吹风机插上电,便开始对着鸭子猛吹。
吹风机的热风开启,这风速非常大,发出‘嗡嗡嗡’的声音,乔安才发现这功率不是一般的大,连忙关小了一档,便这么开始吹干鸭皮。
不知道要吹多久,总之,鸭子皮越干,烤出来才会越脆。
吹了一会儿,手有些累,乔安:“库伯曼,你要不要来给你的鸭子吹个皮?”
然后,就换成了库伯曼一手抓着站起来的鸭子,一手拿着吹风机给它吹皮!
乔安又掏出手机,给他偷拍了一张价值千万的私人照片。
但是,这次很不巧,她正好站在库伯曼的余光范围内,然后就被他给逮住了。
“你在拍什么?”库伯曼转头看她,问完话,又飞快转头看向手中的鸭子。
鸭子正乖乖巧巧地站在案板上,这只鸭子是真得大啊。
吹了很久,库伯曼不确定地问道:“好了吗?”
乔安上前摸了摸,觉得差不多了,便道:“可以了,放进烤箱里就可以烤了。”
烤箱设置400华氏度,乔安设置了30分钟的烤制时间,中间需要拿出来给他再上一次色,翻个面。
这个时间,面团也醒发得差不多了,乔安便将面团擀成非常薄的饼皮,十张放在一起,将他们压紧,放进蒸锅里去蒸熟。
也就是说,一次性可以蒸好10张春饼。
最后,她才来处理黄瓜和大葱,将他们分别切成丝,就可以大功告成了。
做好了,只需要等着烤鸭烤好,就没有别的事情了,于是,乔安便坐在餐桌前看自己的照片墙,看看今天谁得奖了,果然又有很多顾客在晒自己的奖品。
乔安的粉丝一直在增长,都是她宣传的效果,但是,今天,这个数字好像有些夸张,这么一看,最近两日,她的粉丝数简直像是坐上了火箭啊!
不对,不是这两日,乔安看了眼后台粉丝数量变化的日期,犹记得她做煎饼果子的时候,只有几百个粉丝,怎么短短几天,粉丝数量就有两万了?!
后台的数据图显示,第一波高峰是在12月初的时候,所以12月初发生过什么事情?
那天她一天之内增加了大概2000个粉丝。
乔安便用手机去看12月2日那天有没有什么订单,或者大的事件,然后就看到了加西亚的订单。
加西亚!乔安查看自己的粉丝,竟然在那些粉丝里面看到了,有几百万粉丝的本森.加西亚关注了自己的美食账号!
“噗哈哈哈……”乔安想起了,后面几次高峰都是在加西亚去她店里买了盲盒之后,这个人的名气还真是好用啊,笑得她趴在餐桌上半晌起不来了。
不对,乔安又觉得,人家加西亚都加了她的账号,那么,库伯曼是不是一直没有关注她。
如果他敢没有关注,信不信她立马带上她的烤鸭走人?
“咳,库伯曼?”乔安在餐桌边道。
【浏丨览丨器丨搜丨索:哇丨叽丨文丨学,y.f.w.a.j.i.c.o.m】您现在阅读的是《穿越国外美食家》50-60
库伯曼也不知道在干什么,一直在电脑前,乔安觉得有时候叫他起来干活,也算是帮助他活动一下眼睛了,自己是在干好事。
“什么?”库伯曼奇怪道,“你刚才在笑什么?”
“你是不是没有关注我的照片墙账号,你从来都没有提前下单过,对于你没有关注我照片墙的事情,我会非常难过的,所以,到底有没有?”
库伯曼点头:“我关注了。”
乔安:“你叫什么?难道不是用全名注册的吗?”
库伯曼显然是觉得很为难,但想了想,还是认真说道:“你知道,我没有个人社交账号,有时候一句不恰当的话,很可能会影响公司的股价,而我,我好像总是说错话。”
乔安:“……你说错什么话了?”
库伯曼摇头:“不确定,但我知道尽量少说话,我申请了一个临时账号,是那个黑熊的头像,就叫黑熊。”
乔安:!
不得不说,乔安还真的看到过好几次那个黑熊图案,在一众用自己的照片作为头像的照片墙里,这个黑熊图案还挺显眼的。
照片墙之所以叫做照片墙,就是用来分享的,所以很多人都是用的真实姓名,而库伯曼不愿意别人知道是他自己的个人社交账号。
乔安了然,决定不能用对待其他人的方式对待他,点头道:“好了,我知道了,我刚才拍了你拔鸭毛和吹鸭皮的照片,你介意吗?”
“不介意。”库伯曼摇头,“这个对股价没有影响。”
乔安汗颜,好像不仅不会影响股价,甚至有可能令大众对他心生好感吧,你看看,这样一个亿万富翁会亲自来处理鸭子,亲自做饭,多么地亲力亲为啊,说明是一个情绪稳定的领导者,也会得到投资方的喜爱吧。
唯一可能会不喜欢的群体,大概就是那些素食主义者了吧。
乔安摇摇头,这些想得有些多了,想起了自己那个点单软件的想法,便道:“你说,我让那些顾客在照片墙上下单,和在手机上下单,但是照片墙上有很多无关的评论,我就需要时不时地去查找订单,这一点也不方便,但是我也不想用外卖平台,有没有一种可能,我自己拥有一个点单软件,或者说不用顾客下载的东西,直接下单,然后,可以自动整理订单,顺便提醒我订单来了……”
库伯曼认真地听着,没有说话。
乔安以为这挺麻烦的,甚至都没有说自己想要提前付款的功能,其实这些V信小程序就有,但她不知道怎么弄,而且顾客也没有V信。
库伯曼点头:“这个不难,我们的新社交软件上就有,或者你不想要顾客多下载一个软件,便可以直接添加AERIA冰箱系统。”
“真的吗?”乔安有些惊讶,原来真的可以有。
库伯曼:“把你的手机给我。”
乔安乖乖将手机递过去给他。
库伯曼便低头在她的手机上敲敲敲一阵。
当他重新递过来手机的时候,乔安便看见自己的聊天软件LOGO都变了,多了一个AERIA图标,而那些聊天的顾客信息还在。
“在你的订单那里,直接点击今日订单统计,还可以计算出同类型订单的具体数量,甚至,你可以打印出订单的名字……”库伯曼说道。
乔安便在‘我的’那里找到了订单统计,抬头,不确定道:“这么高级?”
库伯曼:“我们和各大聊天软件有合作,AERIA最初就是个冰箱系统,拥有和食物相关的提醒和计算功能,我刚才根据你的要求,给她设置了个性化定制的需求,满足你的所有要求,还可以下单后付款。”
“但最好统一在一个平台下单,这样比较简单。”库伯曼强调道。
“你说的对,这样是给我自己增加负担,我会告诉顾客,必须在聊天软件上下单,这样,我一次性就可以统计出所有的新订单。”.
“库伯曼。”乔安双眼亮晶晶的,觉得今天的库伯曼真是帅气。
库伯曼:“什么?”
乔安:“你今天太帅气了!多给你吃个鸭腿!”
库伯曼:“……”
烤鸭
烤鸭烤好的时候, 乔安戴着隔热手套,将烤盘整个端了出来。
拿出来的时候,鸭皮表面上甚至还发出‘滋滋’的响声。
由于涂抹了足够多的蜂蜜, 还有老抽上色,烤出来的鸭皮,颜色金黄, 当然和真正的北京烤鸭不能相比, 但是这可是只用了蜂蜜的家常版烤鸭啊, 没有用那多达几十种的香料, 简简单单的。
由于烤鸭还有些烫, 乔安准备晾一晾, 再来片鸭肉。
给自己和库伯曼面前都放了一个餐盘,餐盘边有切好的黄瓜丝和大葱丝.
乔安又给每人面前放了一个小碗, 小碗里装着一些甜面酱, 这个用来蘸酱。
“库伯曼吃饭!”乔安喊道。
库伯曼每次吃饭都特别积极,不论是在忙工作, 还是在研究那什么听上去就很高级的算法,都会第一时间过来吃饭。
还记得她刚才答应过男人, 要给他多分一个鸭腿,乔安当然不可能食言了。
稍稍晾凉了一些,乔安便拿着厨房里没有用过的, 那种西餐的刀, 开始片鸭肉, 也不是在西图澜娅餐厅里卖鸭肉, 都是自己吃, 所以她稍稍切得大一些,不然吃起来不爽利。
好久没有吃了, 乔安一边片肉,一边觉得口水越来越多,甚至都有一种嘴角快要包不住的预感。
为了防止发生令人尴尬的事情,乔安片了一半,干脆将刀子放在烤盘边上,打算剩下的一半,放在冰箱里,明天让库伯曼自己吃的时候,再去片吧。
“你可以用鸭肉蘸了甜面酱,包进这个春饼里面,再给里面卷一些黄瓜丝和大葱丝,像这样,整个包起来,一口塞进嘴里。”乔安觉得自己应该先吃一个,于是便借着给库伯曼演示吃法的时候,给自己卷了一个,就这么塞进了嘴里,这一口下去,整个春饼都被她塞进去了!
哇,乔安美美地嚼着,觉得自己做的蜂蜜版本的烤鸭肉也很美味啊,那一块肉上带着一块鸭皮,鸭皮酥脆,肉质鲜嫩,不柴不干,有淡淡的蜂蜜清香,搭配着葱丝和黄瓜丝,一口下去,一点也不腻,味道好极了!
几大口便吃完了一个春饼卷鸭肉,乔安这才看向对面的男人,谁知道他竟然还没有吃.
“什么?”乔安奇怪问道,歪着头道,“不会卷吗?”不至于吧,这么大的人了。
“你嘴角有酱汁。”库伯曼原来一直盯着她的嘴角看。
哦,原来是这样啊,那么大一口吃下去,肯定会有酱汁流出来啊,擦掉就好了啊,又不是什么大事。
但是,乔安没有在餐桌上找到纸巾,又嫌麻烦,便直接伸出舌头,在嘴角上随意舔了一口:“还有吗?”
库伯曼像是眼睛被烫了似的,连忙低头去给自己卷鸭肉。
他学得很快,甚至连整个春饼放进自己嘴里的动作都学会了。
但
【浏丨览丨器丨搜丨索:哇丨叽丨文丨学,y.f.w.a.j.i.c.o.m】您现在阅读的是《穿越国外美食家》50-60
是,乔安并没有在他的嘴角看到任何酱料,所以,同样的食物,和同样的吃法,究竟是哪里有问题?
不管了,乔安也低头开始吃,虽然不能吃太多,但也至少可以吃三个春饼卷吧,所以她从第二个开始,便吃得非常慢,在外人看来,就是十分的虔诚。
主要是,她饭量小,虽然恢复了胃口,也不能暴饮暴食。
吃完后,乔安便将那剩下的片好的鸭肉全部转移到一个干净的盘子里面,放在库伯曼身边,让他吃。
剩下的半个还没有片的烤鸭,她便要给包上保鲜膜,准备让库伯曼明天自己热一热吃,毕竟这只鸭子是真得特别大,她也是害怕库伯曼明天没有东西吃,才专门买了一只这么大的鸭子的,就像那些自己做好的,冻在冷冻室的饺子一般,都是给库伯曼准备的储备粮。
明天下午又是要去买食材的日子,乔安肯定不可能给他来做饭,况且他又没给她发工资,为什么要来做饭,想吃的话,他难道自己不能去她餐车买吗。
乔安一边想着,一边将保鲜膜扯开,盖住半只烤鸭,正要包起来。
“为什么要包起来?”库伯曼一直低头在吃鸭肉,忽然抬起头问道,面上写满了不理解,甚至还有一些,控诉?
“这些留着明天吃,现在,我给你冰箱冷冻室里放着一些饺子,还有这半只烤鸭,你只需要热一热,就可以吃了。”乔安并没有停下手里的动作,耐心解释道。
库伯曼摇头道:“可是,我并没有吃饱。”
乔安:!
“Are you for real?(你是说真的吗?)”乔安两只眼睛都瞪得大大的,拜托,她只吃了三片烤鸭,这人就要吃整只烤鸭,要知道,这只不是平时常见的3-4磅重的,而是5-6磅重的!
这么个吃法,不会有问题吗?!
乔安:“你不要暴饮暴食,吃一半就可以了吧。”
说是这么说,其实,乔安已经开始停下了手里的动作,想着,要是他不同意,他自己想吃完就吃完吧,也没什么大不了的。
结果,库伯曼像是考虑了一番,这才点头道:“你说的对,吃太多不好。”
乔安:“……”行吧。
见他能够听进去话,于是,乔安便继续刚才的动作,将半只烤鸭包好,放进冰箱里保存,放好后,这才想起什么,说道:“对了,这个烤鸭身上还有一个好吃的地方,你明天片鸭肉的时候,把剩下的鸭子脊椎和胸骨这里留下来,这个鸭架,我可以做一道鸭架汤,挺好吃的。”
想到明天买了食材,也只能卖周日一天,自己周一要休假,不出摊,乔安便计划明天不去奥德县了,只去附近超市买些肉来,所以明天下午应该可以过来把鸭架汤做了。
要不是因为库伯曼吃饭麻烦,她也不可能给他吃剩饭的,想想就觉得这人舌头究竟是怎么回事啊!
吃饱饭了,乔安便开车回家。
吃到了好久没吃的烤鸭,心里满意极了,今晚画口罩的时候,她干脆画了一只穿着花裙子,花帽子的烤鸭。
第二天是周末,那些不住在附近的上班族 ,周末当然不可能过来吃盲盒了。
但是,乔安却见到了那天的第一位幸运男孩伊登.
“嗨,好久不见!我那天见到了你的妈妈,她甚至还抽中了一个卡通口罩的奖品!”乔安自然地给伊登打过招呼。
谁知道,伊登没有急着和她说话,而是给广场上挥手,一边挥手,一边喊道:“嘿,伙计们,开门了!”
瞬间,广场上便多了一群滑着滑板的男孩,穿过马路后,各个单手将自己的滑板抱起,跑到了伊登身后排队。
伊登见自己这一批人是第一名,瞬间乐得笑开了花,那个略宽的牙缝,越看越是可爱,还有他脸上那些小雀斑,乔安觉得这孩子也太可爱了。
乔安其实不知道伊登究竟几岁,看起来11-12岁之间,可是,她没有对于白人年龄的判断能力,有些人其实特别早熟。
伊登刚才被问了问题,现在才有空道:“早上好,很高兴,我又是第一名,今天我还是有第一名的特权吗?是的,我的妈妈带回去了一个卡通口罩,我一直在上学,这一周我每天做两份家务,每天能赚到2刀,所以,我现在才存够了一份套餐的钱,如果,我是说如果,我足够幸运的话,或许我能有两份不一样的套餐,那样,我就有两次抽奖的机会……”
听听,听听,乔安都快感动到哭了,为了吃她一份盲盒套餐,孩子攒钱攒了整整五天,每天干两份活!
“当然,你会得到买一赠一的优惠,你想要试试你今天的运气吗?”乔安弯着腰,从窗口探出头,问道。
那些滑板少年们,也顿时开心起来,不断有人试探道:“你好,我们有没有折扣呢,我这周的零花钱都攒着呢,伊登给我们说了一周那个打群架的烤肉了!”
乔安:“当然,你们是前10名的客户,所以,都可以买一赠一。”
这群孩子有大有小,乔安实在是好奇孩子们几岁,便一边给每个人拿盲盒,一边问道:“伊登,你今年几岁?”
“我9岁啊,你呢?”伊登顺嘴问道,问完才捂着自己的嘴角,显然是想起来不能随便问成年女孩子的年龄。
一般人也不可能会告诉他这个答案的。
可是,乔安却认真说道:“我今年24岁了,我原来以为你12岁了,毕竟,你长得这么帅气,很像是学校的那种受欢迎先生……”
男孩子都喜欢听到自己看起来年龄大,听到这里,伊登顿时又笑了起来,一边笑,一边给身后的伙伴们炫耀:“嘿,伙计们,她说我看起来像是12岁!”
逗得其他人哈哈大笑,结果,这么一说,每个小孩都要问问乔安同一个问题。
“你觉得我看起来多少岁?”
“我呢?”
“还有我,我一定是最帅气的!”
乔安都快被笑死了,给孩子们发完了盲盒,心情一片大好。
果然,周末的顾客基本都是来广场玩的,或者是路过这里,到市里逛街的一些新面孔,那些上班族,离得远的,总不能周末还来吧。
当然,还是有一些老顾客,即使是放假了,也会在顺路的情况下,顺便过来抽个盲盒。
比如说乔治,家里根本就不在这附近,也不用上班,还是会过来。
“毕竟,你说一个月以后,这些小吃就不会再出现了,我还是想要将五套集齐了,这就好像是一种游戏,非常有趣,我记得你说过要去CBD那里,还有会环游G市,那些还会进行吗?”乔治问道。
“会的,但不是现在。”乔安点点头,“我得先把名气打出去,积攒一些粉丝,否则我不断跑来跑去,也不会卖得更好,最关键的是现在200份限量,每日都卖得很快了,我想,或许,以后环游G市的时候,我会每日只做一种食物,或者每三天做一种,这样我买一次食材,就可以用三天,刚刚好,非常完美!”乔安这么说道。
“对了,你今天不上班,那么,库伯曼先生周六都在加班吗?”乔安忽然问
【浏丨览丨器丨搜丨索:哇丨叽丨文丨学,y.f.w.a.j.i.c.o.m】您现在阅读的是《穿越国外美食家》50-60
道,想到乔治作为一个码工,周六都在休息,库伯曼也太可怜了吧,今天周六啊,他都要上班。
“是的,最近他非常非常忙,我们被MERCURY针对了。”乔治耸肩,又摇头道,“抱歉,我不能告诉你更多,毕竟这是公司的内部事务,况且,你也并不需要关心这个。”
乔安:“……”MERCURY是什么?她连听都不听不懂,还关心个什么,可是库伯曼每天都是一个表情,也看不出来他很忙啊。
麻烦
周六广场的人很多, 那些滑板少年每个人买了两份盲盒,便去广场上坐着吃。
或许是孩子们吃得很香,把广场上的游人都看饿了。
乔安一边处理手机订餐, 那些加西亚的粉丝的订单终于没有那么可怕了,数量也渐渐回归正常,再次点单的, 就是真正接受她做的小吃的粉丝了。
这些美食, 对于一些能够接受的人来说, 就非常美味, 可总有一些人已经习惯了那些油炸的, 非常甜的食物作为平时的饮食, 毕竟M国人的口味就是那样,一时之间尝尝新鲜还可以, 不可能一直吃的。
渐渐地, 乔安就看见窗口前排队的人越来越多了,而且都不是来点盲盒的, 完全就搞不懂盲盒是什么,直接指着广场上那些滑板少年手里拿着的食物, 道:“我刚才看见那个小男孩,手上拿着一种饼,里面似乎有红红的番茄酱吧, 还有火腿肠, 总之, 看样子非常好吃, 我想要一份一样的。”
乔安还是顺便问道:“其实, 我们主要是卖盲盒食物,就是随机选择一个数字, 有相对应的食物,你想要试试哪种食物和你有缘分吗?而且还可以试试能不能抽到我亲手画的卡通口罩,当然,你也可以稍等,我给你做一份越狱的手抓饼。”
这顾客显然还是没有听懂,乔安便不说盲盒的事情了,埋头飞快地给他做了一个手抓饼,递过去给他。
顾客一看,就是他说的那种,很满意的走了。
乔安昨天已经在照片墙说了,以后只在手机上点单的事情,今日看到熟悉的顾客,就开始让他们统一在聊天软件上点餐,这样方便统计,顾客只需要在自己的聊天软件上,打开冰箱系统的功能就可以了,操作很方便。
当然,本身就有一些正在使用那个AERIA冰箱系统的,说是好几年前就开始用了,就像照片墙一样,虽然这个冰箱系统的功能不是特别大,但对于某些总是不知道自己该做什么饭,不知道该买什么菜,不知道怎么搭配营养的人,甚至想要学做菜的人来说,特别有用.
这也是为什么MERCURY的全自动家居,想要收购AERIA冰箱系统的原因了。
所以,乔安今日的宣传很成功,已经有很多人开始用冰箱系统给她下单了。
这个系统还真是非常好用,不知道库伯曼给她怎么设置的,总之,她现在可以一边给窗口排队的人拿盲盒,一边就可以听到AERIA给她整理好的订单,比如说1号盲盒几份,2号总共几份,这样的话,她至少可以提前将预留的餐盒放在另外一边,保证不会让那些顾客来了后扑空。
更令乔安惊奇的是,这些下单的人,或许都是一直在使用AERIA冰箱系统的,使用起来特别熟练,还提前给她付了款,解决了之前她担心的问题,生怕有人没有付钱,也不过来取餐的情况发生。
令乔安没有想到的是,今天虽然是周六,但餐车的盲盒餐盒却也早早地卖完了。
窗口这一批人还有几个人没有买到盲盒,乔安就连带来的食材都用光了,只好抱歉道:“不好意思,我带来的盲盒和食材都卖光了,或许您的聊天软件上有AERIA冰箱系统,您可以提前下单,我会给您预留出一份来,您搜索我的账号‘小包子美食家’。”
这批人走后,乔安连忙关闭了窗口,坐下稍作休息,喝杯水,打开餐车的门,下车伸伸胳膊,便恰好看到那群滑板少年早已经吃完了,正在那里炫技,看起来都很厉害的样子。
乔安锁上门,拿着自己昨天特意画的那个穿着花裙子的烤鸭口罩,不知道伊登会不会喜欢.
也是奇怪了,刚才那么多小孩,竟然没有一个人中奖,乔安摇摇头,大步走向喷泉广场。
远远地给伊登招手,乔安对着正在试图穿过另外一个小孩子胯.下钻过去的伊登,顿时有些忍俊不禁,说道:“伊登,我昨天特意画了一个烤鸭的卡通口罩,以后我可能会做烤鸭,希望你喜欢,这个送给你,谢谢你们今天帮我在广场宣传了一番,带来了这么多的顾客。”
伊登听到乔安叫他,也放弃了挑战高难度的动作,扬起脸来,兴奋道:“是什么烤鸭?”
乔安将那个可爱的烤鸭拟人化卡通口罩递过去,这招来那群小孩子一哄而上,大家顿时挤在一起,想要看看是什么烤鸭。
乔安笑笑,往自己的餐车走去,一边挥手一边大喊道:“玩得开心!”
下午,乔安并没有去奥德县,明天再卖一天,周一就是她当时说好的休息日。
所以,乔安将车开去了餐车停靠点附近的TESCO买了一些食材,没买太多,刚刚好够200份的盲盒的量就够了。
买完了,将食材送去商业厨房,乔安便去AERIA大楼44层,昨天说好的,今天过来将那个鸭架给做成汤。
既然吃了,就要物尽其用,乔安一边按门铃,一边想着不知道库伯曼把鸭肉片好了吗。
结果,乔安到的时候,就发现办公室里非常安静,没有她熟悉的‘噼里啪啦’的敲打键盘的声音。
没有那个声音,乔安就知道库伯曼一定不在办公室。
于是,乔安便问AERIA。
“AERIA,库伯曼中午吃烤鸭了吗?”
AERIA:【乔安小姐,库伯曼先生就在办公室,或许您想要亲自向他求证?】
在办公室里?
乔安绕到电脑这边,这才看见,库伯曼竟然又趴在桌上睡着了。
乔安有些郁闷,想起早上看到乔治都放假了,家里又不近,还可以自己开个车去市政厅买早午餐,而这个大老板,竟然一个人在办公室里加班,还加班加到在桌上睡着了!
将他的黑色外套搭在他身上,乔安打开冰箱,果然看到,昨天她打包好的烤鸭,还是原模原样的,连动都没有动过。
摇摇头,乔安简直是要无语了,心累!
将烤鸭的保鲜膜拿下来,乔安将烤鸭放在烤箱里,热一热。
趁着这个时候,她又将冰箱冷冻室里那些自己准备的冷冻饺子也拿出来,准备等他睡醒了可以吃。
本来是给他准备的,结果人家压根就没有动,也不知道他平时到底在吃什么.
煮好了饺子,烤鸭也重新热好了,乔安便将半只烤鸭都片好了,剩下的鸭架分开。
将剁好的鸭架放进砂锅里,她给砂锅里加入足够多的水,中间不能添加水,给水里放入一些生姜去腥味。
大火烧开,小火慢炖半个小时,趁着这个时间,乔安将带过来的娃娃菜、豆腐和粉丝清洗了。
娃娃菜切成
【浏丨览丨器丨搜丨索:哇丨叽丨文丨学,y.f.w.a.j.i.c.o.m】您现在阅读的是《穿越国外美食家》50-60
丝,豆腐切成大块,粉丝泡着,之后,她又将小香葱切成葱碎,一切就绪,就等着鸭架汤被炖成了奶白色的时候,再放这些备好的菜。
等着菜在锅里炖着,乔安便开始刷照片墙,看看有没有人晒自己的奖品。
看来大家都很喜欢她画的卡通食物的口罩,有的人还真地学着她的样子,平时就戴在脸上,倒并不是为了保暖,而是觉得有趣。
时间差不多了,乔安这才起身,揭开砂锅,看着咕咕冒着热气的汤汁已经呈现出了那种好看的奶白色,而且香味四处散发出去,将这个600平米大的办公室的每个角落都染上了令人垂涎欲滴的香味。
乔安深吸一口气,觉得整个冬天都不冷了,哦,当然,这个房间本来就很热。
给汤里放入切好的娃娃菜和豆腐,加入一些盐,大火烧开,再中火煮上10分钟。
最后,她才将粉丝放在了鸭架汤最上面,撒上一些胡椒粉,炖煮少许时间,便可以大功告成了,最后出锅前,撒上一些葱花,这道汤便非常好看了。
想起上次库伯曼没有吃到麻酱饺子,便干脆调了一个麻酱汁,和饺子拌在一起。
于是,餐桌上,被乔安摆了一份麻酱饺子,一盘烤鸭,两碗鸭架汤。
这个搭配有些奇怪,而且,乔安虽然饭量不大,也是给自己的鸭架汤里放了几只饺子的。
“库伯曼?”乔安走过去,发现库伯曼竟然还在睡觉,便出声喊道,现在毕竟早已经过了午餐时间,这人怎么要睡觉不去卧室去睡呢。
库伯曼闻声,睁开双眼,看见是她,又似乎闻到了空气中弥漫的陌生的,却又好闻的味道,最终将双眼看向了她。
“是的,我昨天说了,要过来把鸭架汤做了,你起来吃饭吧。”乔安点头说道。
于是,库伯曼便顺势站起身来,但是,这次他没有注意到自己身上披着一件外套,随着起身的动作,衣服便掉在了地上。
库伯曼附身,捡起了地上的外套,有些若有所思。
“你在干什么?”乔安已经坐到了餐桌前,非常想要去喝一口汤,可是库伯曼这次动作太慢了。
见他终于过来了,乔安说了一句:“我先尝一口汤好不好喝。”
于是,她便连忙喝了一大口,还吃到了自己心心念念的豆腐,真是太好喝了,尤其是趁着热气喝,喝完浑身都很暖和。
“你说我下个月卖春饼卷烤鸭,怎么样?”乔安忽然抬起头问道。
“可以。”库伯曼第一眼注意到了他面前的麻酱饺子,也想起了上次没有吃到的饺子,吃完了饺子,这才将视线放在了鸭架汤上,怀疑那好闻的味道就是来自于鸭架汤。
用勺子舀了一勺鸭架汤,他便不去管饺子了,开始专心喝汤。
乔安吃了几个饺子,又连喝几口汤,这才想起来乔治说的,什么MERCURY针对AERIA的事情,便试探道:“你最近是不是遇到了什么麻烦的事情?”
库伯曼吃饭一向慢条斯理,看起来很慢,但食物就是下去得很快,这会见她问问题,停下了手里喝汤的动作,说道:“什么麻烦?”
又觉得他这句话有问题,他便解释道:“我是说,我每天都有麻烦。”
乔安:“比如哪个公司针对AERIA之类的。”
库伯曼挑眉,点头道:“是的,MERCURY老板让我去一趟MERCURY总部,说是要和我亲自谈判,说收购冰箱系统的事宜,可是被我拒绝了,于是他就自己飞过来找我谈,我再次拒绝了他,但是他显然非常生气,说是要自行研发一款冰箱系统,取代AERIA的位置,于是他就回去用两个星期的时间研发出来了。”
说起工作的事情,库伯曼总是会话多一些,乔安虽然听不太懂,但也觉得这听起来还挺惊心动魄的,万一那个MERCURY真的用自己研发的产品打败了AERIA的话,那AERIA岂不是就没有人用了,那么,她不就又要更换点单系统了?
她这么想着,便就这么说了出来。
库伯曼:“……”他拒绝了50亿的收购价格,都比不上她更换点单系统重要。
休假
“你不担心吗?”乔安忽然意识到自己这么说好像有些奇怪, 到时候大不了换个系统而已,只是稍微麻烦一点,这么说就有点太自私了。
库伯曼摇头, 面上并没有什么特别的表情,说道:“AERIA的功能不可取代,MERCURY如果要自行研发, 就要避开我的专利部分, 那样的话, 他们的系统始终不能做到个性化定制, 况且, AERIA是5年前上市的产品, 已经在对这个系统有需求的客户间扎根了,不是他们想要打败就可以打败的。”
果然, 乔安发现, 说起工作方面的事情,库伯曼就会有兴趣得多, 再不是那个只会说‘好吃’,或者‘非常好吃’的词汇小白了。
“那就好。”乔安本来就没什么兴趣, 也就是随意问问,问完了,转瞬就给忘在了脑后。
看着吃得正香的库伯曼, 乔安其实很想说让他去卧室去睡觉, 怎么总是在桌上趴着睡, 可惜他自己就是成年人, 而她又不是他的老妈子, 干吗要说,于是便作罢了。
回家的时候, 乔安刚推开家里的门,便看到地上有一个大邮包,应该是从门上的小门洞里塞进来的。
乔安看了一眼上面的邮寄地址,确实是从华国邮寄过来的,是自己之前买的那4000个批发的白色棉布口罩和小手帕。
太好了,乔安正等着这些东西呢。
之前因为口罩成本一个要三刀,现在她可以每日多送一些赠品了,也不会去心疼那高昂的成本了。
将邮包拖进自己房间,乔安打开看了看,这些口罩质量还可以,反正顾客也主要是为了那上面的卡通画。
那些白色的手帕质量也很不错,正好适合画画。
乔安洗完澡,便坐在桌前,认真地开始画,觉得现在就可以把下一个月的食物先画出来,做宣传,这样增加顾客的期待感。
下一期的早餐,她就想到了要把春饼卷烤鸭加入列表,又仔细想了想上次在别墅区集市上,那些生煎包和煎饺也很受欢迎,那么,还有什么早餐,是在华国的街头最常见的呢?
对了,乔安把油条和豆浆,还有豆腐脑也加入了早餐列表,虽说有很多人不能吃豆类,但只要做好标识,就没有问题了。
这么一算,恰好五份,那么喝的方面,乔安准备做一款有些甜的红豆奶茶,绝对会比珍珠奶茶要受欢迎,毕竟喜欢甜食的还是占了多数。
想到了要画什么,乔安便开始画新款食物卡通拟人画了,生气的生煎包、鸡冠头的煎饺、躺平的烤鸭、爱玩滑板的豆浆油条、晒太阳的豆腐脑,很有学问的红豆奶茶。
乔安画这些并不是一成不变的,会在细节上有很多的变化,甚至还借用了自己顾客的一些特征。
比如爱玩滑板的豆浆油条,她就想象豆浆是伊登,正踩着滑板,从油条腿下钻过去,如果伊登抽到了这份,一定能看明白这是什么。
【浏丨览丨器丨搜丨索:哇丨叽丨文丨学,y.f.w.a.j.i.c.o.m】