第56节（2 / 2）
当然，和预赛一样，除了学员们还有远月的讲师、赞助商、合作商、美食家等人。
月天之间外面的停车场，也能随处可见各种豪车停在于此，为了今天的决赛许多人都抽空前来。这足以可见“．「秋季选拔赛”作为远月的传统项目，早已受到了高度的关注火。
就连“不问尘世”的文绪太太在听闻比赛是在月天之间进行，也早早地跟极星寮的众人一起来到了这里。
除了观众就绪，本场比赛的司仪川岛丽也已经就绪，同时五位气势汹汹的评审员也已入座评审台。
五个评审员都是年过半百，其中还有被称之为是“食之魔王”的薙切仙左卫门。
“快…快看审查员席，是…是薙切仙左卫门大人啊！”
“不是吧，他作为评审员给选手的压力很大啊！”
“这不是废话吗？如果在他面前端出不像样的料理，肯定会没命的！”
除了薙切仙左卫门这个重量级别的评审员外，其他四个也不是省油的灯，也是远月各种大小型比赛的常客。其中两位还担任过童雨和睿山食戟评审员的相沢和大泉。
……
第101章 超嗅觉vs神之鼻
“让各位久等了，接下来开始秋季选拔赛‘四分之一决赛’。比赛一共分为四轮，现在有请第一组的两位选手登场。”
在川岛丽的介绍声中，第一组的比赛开始了。
童雨并没有在观众席位上，他作为参赛选手正在月天之间的专用包间里看着现场直播。
在房间内和童雨一起的还有同为选手的榊凉子，此时两人的目光都落在电视荧屏上正朝着烹饪场地缓缓走去的创真。
创真手提着厨具箱，脸上带着平静之色从选手通道口处缓缓走出。
登场后，现场也传来了欢呼声，不过这加油声是观众席的极星寮众人发出。
“话说，插班生能进入秋季选拔赛的决赛，这很少见吧。”
“确实，比其他人少了三年在远月学园学习的时间，能进入决赛的确很难得。这也说明他本身具备一定的烹饪实力吧。”
此时正在这样议论的是特邀席位上的两名观众。
的确，插班生与从初中部正常升入高中部的学员相比，有着明显的劣势。
所以在远月秋季选拔赛的历史上几乎没出现过插班生打进决赛的情况。
很快，作为创真对手的薙切爱丽丝153也出现在众人视线中。
由于分组对决的名单只有几位参赛选手才知道，观众们并不知情。因此在看到创真的对手是薙切爱丽丝后，许多人都是惊呼了起来。
“是…是薙切爱丽丝，她是B区的第一名啊！”
“一开始就‘分子料理学领域’的天之骄女对决上，这插班生的运气还真差啊。”
“果然，薙切爱丽丝还是将她的那些设备带来了啊。”
众人望去，只见在薙切爱丽丝入场的同时，在她身后还有一辆卡车驶入了月天之间。
卡车的车厢打开，各种大大小小、种类繁多的分子料理仪器出现在众人视线中。
只拿着一个厨具箱的创真，在这豪华的分子料理仪器面前显得是那么单薄无力，似乎在气势上就已经压了一头……
包间里，榊凉子看到现场这样的情况不由担心地说道：“童雨君，你觉得创真有机会赢过薙切爱丽丝吗？”
“恩，如果预选赛上我没判断错，创真已经有了‘厨心’。再加上对决主题是‘便当’，薙切爱丽丝是没有任何的胜算。也不能说没有任何胜算，只要不出现特殊的情况，这场比赛的结果基本定型了。”童雨这样说道。
“厨心”的事情榊凉子也从童雨口中详细地了解到过，按照童雨的推测榊凉子也是觉醒了“厨心”，不过也只是雏形罢了，还需要长时间的磨砺才能完全形成。
榊凉子听到童雨这样说，也放心下来。毕竟创真是极星寮的宿友，不管是榊凉子还是童雨，都希望他能获胜。
很快，比赛开始。
对决的主题是“便当”，烹调时间限制在2个小时。
烹调正式开始，创真展现了在厨房工作十年的优势，处理食材的行云流水，切割食材的娴熟刀工技术，让观众席的众人看得都是赏心悦目。
与创真“中规中矩”的烹调手法比起来，薙切爱丽丝就算是另类的存在了。
没办法，在场的绝大多数人对分子料理都不了解，看到薙切爱丽丝拿出各种容器在捣鼓着，观众们怎么看都觉得像是在做化学实验，而并非在做料理。
除了简单的牛肉切片、煮米饭等工作外，其他的烹调过程全都在分子料理仪器中完成。
别说是普通的观众无法搞懂，就连拥有“味觉万事通”称号的丸井也搞不懂她在做什么料理……
烹饪时间很快过去，创真和爱丽丝也先后完成了各自的料理。
与童雨所预料的一样，爱丽丝做的是“手鞠便当”，以十二种按顺序品尝的手鞠寿司组合而成的便当料理。
十二个不同的寿司由三大类食材构成，分别是蔬菜的番茄、海鲜的鲷鱼、肉类的牛肉。
海鲜、蔬菜、肉料理，有顺序的品尝会给品尝者一种逐渐递增的美味，同时相互之间还有刺激分子美味的反应，这种逐渐递增的层次感带给评审们不一样的感受。
最后为了完美收尾，爱丽丝将把凝固的高汤跟鲷鱼相互混在一起，在舌尖上形成了一道“鲷鱼茶泡饭”。
小小的寿司中蕴藏着多种美味，同时蔬菜、海鲜、肉类的组合又营养健康，这样的料理自然是得到了评审们的称赞。
就连薙切仙左卫门的黑色和服也从肩膀上脱落了一些，已经有“衣衫绽裂”的迹象。
薙切爱丽丝的料理之后就是创真的料理，一道“幸平流进化系海苔便当”呈现在众人面前。
这个便当拥有让人惊喜的三层构造。最上层为海苔鱼糕、油炸银鳕鱼、牛膀丝的三种配菜，油炸银鳕鱼以干制金枪鱼熬煮，面衣则加了啤酒。
中层的汤是培根和洋葱的味噌汤。
最下层则使用以海藻酸与氯化钙做出海苔炸弹，加上金枪鱼刨花的佃煮和葛粉馅。
三层构造一层扣一层，也是将美味循序渐进，但带给评审们的感受却跟刚才爱丽丝的料理完全不一样，因为他们品尝到了创真料理中的“心”。
最后连薙切仙左卫门也露出了完全形态的“衣衫绽裂”。
薙切仙左卫门针对薙切爱丽丝料理中和自身的不足也一并说了出来：“爱丽丝你的菜品就算是今天的主题是‘寿司’，我想你也会端出一样的作品吧。你所做的菜品固然是非常好吃，但实际上你只不过是把自己所拥有的技术，塞进了自己的便当盒里面而已。
只有便当才能够传达给食客的美味，让便当进一步的功夫，作为便当而言的乐趣和新鲜感，这在你的料理中体现了吗？你的料理中缺少了一样十分重要的东西，那就是料理人需要给食客传达的心意。说得简单一点就是料理的惊喜感和意外感。”
薙切爱丽丝一开始还不明白这句话的意思，直到品尝创真做的料理后才彻底顿悟过来。
随后在众人的注视下，薙切仙左卫门拿起一杆超过2米的巨大毛笔，在巨大空白卷轴纸上，用强劲有力的笔风写下了获胜者的名字——幸平创真。