第238节（1 / 2）

稀有食材确实有点稀有食材的好处，这种食材将猪肉，鸟肉和蟹肉汇聚在一起。

而且，这些肉的肉质更好，营养更高，做出来的菜会更好吃。

心脏和一些心管这些材料爆炒。

把所有的食材都按照预定的菜单制作好。

弄好之后，放着烹饪接下来，就剩下一些花时间的活。

幸好这些肉都很软，不用煮的太久，这就是一个不错的好处。

把主要的食材处理好，走到一旁查看蜘蛛蛋。

“布布，你拿蜘蛛蛋了吗？”

“我已经拿了要用的蜘蛛蛋了，身下的你来处理吧，我不用了。”

“好，那这些我来处理。”

苏羽说完把剩下的蜘蛛蛋清理一下，拿出新的汤锅开始煮。

把蜘蛛蛋放进空气水里头，加上一些盐煮出来。

三分之二拿出来做水煮蛋，一部分用来加盐放进去做成盐焗的蜘蛛蛋。

虽然是蜘蛛蛋，有鹅蛋大小，但这种蛋更滑，口感更好。

处理好之后，水沸之后，等待一会，检查好正在水煮的蜘蛛蛋之后。

把煮好的水煮蛋一个个捞出来，直接过凉水冷却之后。

把一部分的水煮蛋剥壳，然后沾点面糊放进去油锅里头炸一下。

享受不一样的蛋料理，油炸一下口感会不一样。

“真香啊，苏羽，你这是在做什么蛋料理，一个蛋要这么复杂的加工吗？”

萨尼抬头看向这边，闻着浓郁的香气咽下口水，但注意形象的他并没有像阿虏那样直爽的挂起口水瀑布。

“数量挺多的，做点不一样的菜式让你们尝尝不同口味的蛋料理。

说着走去另一边处理烤着肠子和烤猪肚的食材，把烤好的食物取下装起来，收进背包。

苏羽把烤过的肋排切好拿去油锅旁边放下。

把炸好的蛋拿出来，蛋的外皮炸过，装盘之后放好。

嗅一嗅油锅的气味，发现炸的油还是很纯粹。

苏羽把一些掉到油锅里头的酥皮捞起清理掉，把烤好的排骨裹好蛋糊放进去油锅里头炸。

把最后的排骨炸上，苏羽走过去调配一些酱汁，把酱汁淋在炸好的蜘蛛蛋上。

再去把制作糖醋酱汁，等到炸好的排骨拿出来浇上酱汁完成糖醋排骨。

“我这边的菜准备好，苏羽。”

“我这边也快收工了。”

苏羽走过去把发酵好的面团拿来做一些肉包和小笼包和饺子之后。

再做一些蛋黄灌汤包，搞定之后。

把做好的包放进去蒸笼，拿出盐焗蛋，苏羽就走过去餐桌坐下。

“可以开吃了，先尝一下这边的菜还有布布的盖饭吧，待会再加一些包子，小笼包，灌汤包。”

说着苏羽把准备好的菜摆到餐桌上。

“好了，开始吃吧。123”

“葵，过来吃饭了。”

“好。”

听到喊声，二代梅尔克立马放下手上的活走过去。

“苏羽，你做的这些菜看着真不错，蛋还能做这么多品种菜吗？”

“这个油炸的淋了酱汁的是什么蛋？”

“这是酥皮蛋，油炸咸甜口味的蛋。”

“这些呢？盐焗蛋，水煮蛋。”

“这么多的蛋，看着能品尝不少口味的蛋料理了。”

“还有我这个亲子盖饭，用烤好的鸟肉加上蜘蛛蛋做成的盖饭。”

“这些烤的闻起来也很香，烤的这些都是肠子吗？”

“对，烤的都是以肠子为主，还有猪肚。”

“煎的是肝片，炒的是心脏，心管，肺。”

“这个是糖醋排骨。”

“还有这个炸猪排，清蒸腿肉。”